-
东北方言中小欻欻是什么意思
“小歘歘”（xiǎo xū xū）是东北方言，小角色的意思，表示自谦和自嘲。歘：有多种读音：读xū，形容短促迅速划过的摩擦声音，延伸为快速的意思。同“欻(xū)...
2024-11-06 -
东北话方言句子
赛脸——给点阳光就灿烂。例：你别塞脸，等回家收拾你。妈另——蜻蜓。例：拍妈另去阿？外面老鼻子妈另了，满天飞。嘛答——瞧不起人，用眼皮乜人。你嘛答谁？是说：你瞧不...
2024-11-06 -
六饼是什么意思啊东北方言
东北人常说“六”，表示没价值的东西，“六饼”是“六”的完整版。 一种是强调语气，例如“你知道个六啊”的意思就是你知道什么啊！用来强调提高语气用途。 另一种是溜（...
2024-11-06 -
东北话小歘歘啥意思
“小歘歘”（xiǎo xū xū）小角色的意思，表示自谦和自嘲。。比如，我在谁谁谁面前就是个“小歘歘”。“小歘歘”是东北方言。在某些方言里，也指明目张胆地当众抢...
2024-11-06 -
重庆话方言大全
最日常的且最常用的啥子(指什么)、婆娘(老婆的意思)、哈哈儿(立刻、马上的意思)、安逸(就是满意、舒服的感觉)、耍朋友(即指谈恋爱)、记倒(记得、记住的意思)、...
2024-11-06 -
客家话方言大全
笔者按：在《乡愁印记：方言之客家称谓》里，开启的印记是承载客家乡亲亲情人伦的客家称谓，这次，来看看客家方言的日常用语。南方的几大方言，粤语、闽南语和客家语，都保...
2024-11-06 -
东北酸菜的做法大全
做法一：⑴将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将白菜竖着剖开成两半。⑵将腌菜缸洗干净，擦...
2024-11-06 -
东北干榛蘑的做法大全
做法一：材料：榛蘑，五花肉，土豆，青椒，葱，姜，料酒，高汤，盐。榛蘑用温水泡开，清洗干净，猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块，葱、姜切片，锅中油热后，放入...
2024-11-06 -
东北酸菜做法大全
方法一（1）准备容器：塑料桶、坛子、缸、瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。（2）把白菜放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好...
2024-11-06 -
东北地锅炖的做法大全
做法一：⑴芸豆300克、土豆两个、排骨适量、葫芦条适量、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。⑵准备好主要的食材。⑶把芸豆切成段，土豆切块，葫芦条泡软...
2024-11-06 -
东北旅游景点大全
1、长白山长白山东北最著名的景点。一年四季景色各不相同，但景色都非常的美。登山赏雪。2、五大连池五大连池，地处松嫩平原。新期火山喷发的熔岩，阻塞了远古河道，形成...
2024-11-06 -
东北凉拌茄子做法大全
做法一：（1）主料：长茄子500g、大蒜20g。（2）辅料：小香葱适量、香菜适量、红椒半个、干红辣椒适量、芝麻适量、盐适量、糖适量、味精适量、生抽适量、醋适量、...
2024-11-06 -
东北排骨的做法大全
酸菜炖排骨主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。 配料：葱、姜。调料：酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精。做法：先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，...
2024-11-06 -
东北炖菜的做法大全
猪肉炖粉条。主料：五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。辅料：食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。将猪...
2024-11-06 -
东北酸菜的吃法大全家常
做法一：准备用料。东北酸菜1棵、猪五花肉500克、血肠1根、猪油3汤匙、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒适量、大料1个、料酒1汤匙、酱油2汤匙。将酸菜帮较厚的部位...
2024-11-06 -
东北酸菜做法大全家常
酸菜炒粉儿(1)调料：细粉絲、东北酸菜、生猪肉末、盐、花椒粉。(2)作法：将酸菜洗干净再切成细丝，随后挤干水份，粉丝先加热备用。锅中倒进适当油，放进生猪肉，添加...
2024-11-06 -
东北酸白菜的做法大全
做法一：准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀；把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好放...
2024-11-06 -
东北酸菜的做法大全家常
炖酸菜粉，材料：酸菜500g、猪五花100g、粉条丝100g，做法：猪肉切成薄片或细丝，油50g放入锅内加热至八成熟，放入猪肥肉炒至稍变色，再放入沥净水的酸菜添...
2024-11-06 -
东北酸菜鱼的做法大全
做法一：草鱼清洗干净后，在鱼的一侧，头尾各下一刀，片下鱼肉；鱼骨斩段。片鱼肉时，斜向下刀，一刀连一刀断，就可以片下较大的鱼片；鱼片用半小勺盐、1勺白胡椒、2大勺...
2024-11-06 -
东北腌酸菜的做法大全
东北腌酸菜最主要的用料就是大白菜和食用盐，最好是粗盐，两者这间的比例应该是五十比一。把准备好的大白菜要放在阳光下晒制，晒制到大白菜水分流失一部分，出现打蔫为止。...
2024-11-06