干煸四季豆食材:四季豆500克;肉150克;干辣椒40克;大蒜6瓣;花椒25克;盐3勺;生抽1勺;鸡精半小勺;黄酒13克。做法1:将豆角去筋洗净。用干水分。将豆...
蛋液煎馒头:一个吃剩的馒头,先切成片,再切成小丁。火腿,甜椒切成小丁。往碗中打入两个鸡蛋,搅散,葱花,黑芝麻备好。冷锅热油,将切好的馒头丁入锅,全程小火煎至微黄...
发面葱油饼。清水1+1/4杯加热成稍温暖,不能过热哦,加入酵母和白糖,搅拌均匀,置一大碗放面粉2杯,搅拌均匀,加菜油1大匙,再搅拌均匀,碗面盖上薄膜,放入温暖的...
肉末豆腐。主料:豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料:生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。做法:豆腐冲洗干净...
舌尖上的美味往往来自最简单的食材,今天就和大家分享7道家常菜的做法,用最简单的食材烹饪出最美味的佳肴,经济实惠又营养,下面我们一起看看都有哪些美食,有喜欢的朋友...
莴笋炒虾仁。主料:莴笋1根、基围虾150克。辅料:朝天椒1个、杭椒1个。调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺。莴笋洗净去...
瘦肉粥(1)用料:大米100g;猪肉100g;甜玉米籽粒30g;甜豆30;白蘑菇3个;小米20g;油20g;盐10g;姜丝5g;香葱3条;香菜1根;鸡精1勺;(...
腰果熘虾仁。主料:虾仁1000克,腰果100克;辅料:火腿30克,鸡蛋清25克;调料:猪油(炼制)100克,料酒10克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克...
肉末烧(1)材料:肉末100 克,粉丝1小捆(约 30 克),小白虾皮小白菜,小白菜炒豆腐菜 300 克,姜末少许。(2)调料:盐、味精、酱油各 1 小勺。(3...
黑椒牛柳(1)材料:牛里脊肉 200 克,洋葱 1 个,青椒 1 个。(2)调料:黑胡椒粉、蚝油、料酒、水淀粉、盐、白牛糖、味精各适量。(3)做法:烧热 3 勺...
芹菜炒肉材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两、新鲜的红辣椒2个。做法:摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小...
海鲜豆腐味增汤(1)食材:豆腐50g、平菇50g、虾仁50g、青豆20g、葱碎适量、欣和味增酱2勺。(2)做法:把豆腐切成片,青豆洗净。平菇洗净,撕成小条。虾仁...
猪肉炖粉条的做法五花肉切大块;葱、姜切片,花椒、八角备用;锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;锅中油热后,放入葱、姜、花椒、...
翡翠豆腐(1)原料:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,精盐5克(2)莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块;(3)油热后,放姜爆炒...
盐煎青椒。原料:青椒300克、盐2克、菜油75克。选出新青椒去蒂把,淘净晾干水汽。炒锅洗净用旺火烧热,将青椒倒下干煸,至青椒起芝麻点时,用瓢子背压,再放菜油和转...
黑木耳油麦菜。黑木耳有补气补血、润肺止咳、止咳化痰的作用,常吃能益气养血焕颜,让人皮肤白里透红。油麦菜则含维他命和硒,叶绿素等身体务必的营养元素。丝瓜炒蛋。 黄...
给大家推荐一本400道家常菜菜谱,用简单的食材,可以做出不一样的美味,做法还简单,搭配有营养,让你天天都不重样也不再为孩子挑食而为难了,不再为做什么菜而烦恼了~...
做法一用料 五花肉200克、花椒少许、生抽1勺、老抽1勺、葱姜2片、料酒1勺、蚝油1勺、洋葱半个、蒜苗3根、豆瓣酱1勺、青椒3个。五花肉凉水下锅,加入葱姜花椒,...
1、麻辣香肠炒花菜材料:菜花1个 香肠1根 尖辣椒4个调料:蒜片 适量 盐1勺 味精半勺 蚝油1勺做法:1.花菜洗净,撕成小朵。青椒洗净。香肠是自己家做的,取出...
菠菜粥。材料:菠菜50克,大枣50克,粳米100克。做法:将粳米和大枣洗净,加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜,再次煮沸即可。功效:菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶...