瘦西湖位于扬州市北郊,现有游览区面积100公顷左右,1988年被院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”。东关街位于扬州市中心,东至古运...
扬州炒饭:又名扬州蛋炒饭,是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期,一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等,发展到现在,风味各异,品种繁多,蛋炒饭全国各地都有卖的。...
瘦西湖:瘦西湖本身是一段狭长的河流,其上坐落着水上园林,在这里可以在河边缓步而行感受自然风光。个园:个园以叠石艺术着名,笋石、湖石、黄石、宜石叠成的春夏秋冬四季...
扬州名人故居:扬州自古就是出名人的地方,比如鉴真、郑板桥、朱自清、江泽民自不用多说了,大家耳熟能详。还有秦少游、罗聘、王念孙、李典、王少堂、张永寿等各个都是大家...
很多人外出游玩,制定游玩的项目单上都会有:吃、住、行和购这些方面的安排,而购就包含了购买当地特产,虽然现在的各地商品流通很发达,各地多数知名特产在超市和网上都能...
扬州简称扬。扬州是江苏省地级市,长江三角洲中心区27城之一。扬州,古称广陵、江都、维扬,江苏省辖地级市,是江苏长江经济带重要组成部分、南京都市圈成员城市和长三角...
扬州炒饭:又名扬州蛋炒饭,是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期,一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等,发展到现在,风味各异,品种繁多,蛋炒饭全国各地都有卖的。...
扬州,江苏省地级市,长江三角洲中心区27城之一。是世界遗产城市、世界美食之都、世界运河之都、东亚文化之都、首批国家历史文化名城和具有传统特色的风景旅游城市,位于...
准备食材,米饭100克,葱20克,鸡蛋两个、熟的方鸡腿肉、火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁,油10克,盐10克,鸡精10克,胡椒粉10克。葱切成葱花,鸡蛋将蛋黄...
扬州古时候叫广陵。唐高祖武德八年(625年),将扬州治所从丹阳移到江北,从此广陵才享有扬州的专名,唐太宗贞观元年(627)改扬州为广陵郡,肃宗乾元元年(758)...
扬州属于江苏省。扬州,江苏省地级市。扬州市地处江苏省中部,位于长江北岸、江淮平原南端。市域在北纬32度15分至33度25分、东经119度01分至119度54分之...
准备:米饭、鸡蛋、火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末、绍酒、盐、胡椒粉。火腿切成略小于青豆的方丁。鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀。炒锅上火烧热,放入油,...
扬州特产有:扬州炒饭、扬州酱菜、三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖、双麻酥饼、高邮鸭蛋、宝应莲藕、高邮湖大闸蟹、邵伯菱等。扬州炒饭是江苏扬州经典的美食,选料严谨、制作...
扬州菜以“三头”(拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头)为代表,想考验厨师的刀工,不妨点一道大煮干丝。扬州十大名点:三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包...
大煮干丝大煮干丝又称鸡汁煮干丝,传统名菜,属淮扬菜系。大煮干丝是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方...
唐 杜牧《遣怀》:落魄江湖载酒行,楚腰纤细掌中轻。十年一觉扬州梦,赢得青楼薄幸名。唐 徐凝《忆扬州》:萧娘脸薄难胜泪,桃叶眉长易觉愁。天下三分明月夜,二分无赖是...
扬州在古代是两淮(淮南淮北)盐商的聚居地,盐商当年可谓是富甲一方,生活奢侈程度可与皇家媲美,他们的富足由此也养活了一大批傍其生存的行业,“养瘦马”就是其中之一。...
扬州属于江苏省。扬州,江苏省地级市。扬州市地处江苏省中部,位于长江北岸、江淮平原南端。市域在北纬32度15分至33度25分、东经119度01分至119度54分之...
火腿切成略小于青豆的方丁。鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀。炒锅上火烧热,放入油,放入鸡蛋滑散。放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。加入火腿粒炒匀烹入少许绍...
材料:卷心菜、葱、面条、植物油、肉末、辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒。卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净,葱切末。准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟...