准备食材:地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米淀粉1茶匙、油适量。地瓜去皮切条。首先盆内倒入地瓜条,倒入玉米淀粉 ,抓拌均匀。然后锅中倒油,油温7成热,...
食材:地瓜适量、冰糖适量。地瓜削皮切块。炸油烧开后改成小火后放入地瓜。地瓜容易上色火不要太大。适量水和冰糖慢火先将冰糖烧化。冰糖溶化后开始起小泡慢慢变成大泡。糖...
蚕蜕皮时把丝弄断了会不会死:一般不会。蚕抬头不动的时候不要打扰,清理时不要抓起蚕体 易使之脱丝造成蜕皮困难而致死——为避免不同步孵化的蚕对其蜕皮造成影响,可投整...
食材:中筋面粉550g、地瓜400g、酵母5g、水30g、油适量、糖适量。 先把地瓜削皮切成小丁放入锅里加大概一杯水蒸熟。 往30g的水中倒入酵母,融解后再把所...
温度:地瓜喜欢温暖的生长环境,温度绝对不能太低,所以一般冬季养殖的话都会选择大棚,正常温度控制在二十二度到二十五度,温度不能低于十五度,同时如果低于十度的话,会...
红薯杆腌制时可以准备五千克新鲜的红薯杆和五百克食用盐,红薯杆要去掉叶子,最好选择鲜嫩一些的杆。把准备好的红薯杆用清水洗净以后去掉水分,切成碎末状,加食用盐调匀,...
将红薯清水清洗几遍,洗去红薯表面的泥沙,然后沥干水分备用。红薯最好选取表面光滑大小适中的山地蜜薯,这样容易烤制,或适合烤着吃的红薯。用锡纸把红薯一个个包起来,放...
把猪肉事先剁成肉末,加蛋黄1个、味啉、黑胡椒、香油、盐各少许,抓匀腌制2小时。地瓜洗净扔进微波炉高火二分半钟转熟,取出去皮切块备用。起油锅,爆香蒜末,倒入猪肉爆...
先将地瓜清洗干净,然后切掉头尾,将坏掉的部分去除。 将锅里装三分之二的水备用。 将处理好的地瓜放在蒸笼上。 盖上盖子,打开开关。蒸三十分钟,开始时候大火蒸十分钟...
食材:地瓜泥100公克,白饭100公克,烤过核桃20公克,海苔丝适量,沾酱:36公克,味醂36公克,细砂糖6公克,细砂糖6公克,酱油10公克,盐少许。起一锅,将...
首先准备好白面粉,红薯粉,清水。接着开始和面,将白面粉倒入然后加入适量红薯粉,加上清水。然后边揉边加水,直到自己将面团简单的揉成型,然后拿出容器来,放到桌面上。...
苕泥:红苕(地瓜)蒸巴后,在筛内揉擦,除净筋块杂质,过筛成苕泥。炒制:先将饴糖煮沸,再下苕泥,接着下配料中化油的1/4,煮沸后下白糖。待糖泥较浓时,又下1/4的...
取红薯适量备用;将红薯洗净切成片泡在水里泡去淀粉。用厨房用纸吸干水分摆在油纸上。将装有红薯片的烤盘对准烤箱的入口,将其推入烤箱中;接通烤箱的电源;定1个小时;开...
直接将红薯放在干燥的环境中,并且保证该环境的温度不会过高或过低,并且一定要避水;把新鲜的红薯在太阳下晒几个小时,然后将红薯装进纸箱子中,之后再用一些旧棉絮放在其...
先把地瓜清洗干净,然后上蒸锅将其蒸熟。再把外面的地瓜皮去掉,将地瓜切成片,或者也可以切成长条,切得越细需要烘干的时间相对就越短。将切好的地瓜片摆在烤网上,温度选...
准备好适量地瓜和两卷锡纸。将地瓜洗净,洗后不需要擦拭以及控水。直接裹到锡纸里面。烤箱200度预热五分钟,然后直接把包好锡纸的地瓜放到烤架上,上下火200度40分...
地瓜去皮,切成滚刀块;生菜掰开,洗净沥干水,铺于盘中待用。 烧热1碗油,放入地瓜块,以中火炸5分钟,炸至能被筷子捅穿,捞起沥干油待用。 烧热5汤匙油,先倒入2/...
将新鲜带泥的红薯摊在有阳光的阳台,或者是露台上,晾晒个4天左右。也可以直接放在通风阴凉的阳台上。这样可以帮助去除红薯多余的水分,吃起来甜度高。另外,这样做还可以...
清洗干净的红薯,消掉外皮,有芽眼的部位也削掉或者挖掉,这样晒完的红薯更好看。长一点的红薯从中间切开,在对半切开,切成食指厚的厚片,再切成立柱型,不要切得太薄,那...
材料:嫩地瓜秧400克,大蒜30克,素油15毫升,精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。将嫩地瓜秧洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。炒...