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安徽有什么特色美食
葛粉圆子。是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根，性凉、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。五城茶干。原产于黄山市休宁县五城...
2024-11-06 -
安徽特产有哪些好吃的
格拉条 ：安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物。餐馆老板特意做了一个格拉条 ，邀请苏轼到他的店里来。加在卡拉条里的蔬菜叫京吉，也是当...
2024-11-06 -
贵州最有名的特色美食
雷家豆腐圆子雷家豆腐圆子是贵州省著名的特色小吃，创始于清朝同治时期，至今传承146年，是贵阳市少有的具有百年以上的老字号风味食品，是贵阳市家喻户晓、老少皆宜的绿...
2024-11-06 -
安徽有哪些特色水果
怀远石榴怀远石榴是安徽省怀远的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文记载，在唐代就已经有关于怀远石榴的相关记载了。怀远县有着优越的自然环境，四季分明，雨量适中，...
2024-11-06 -
安徽特色菜家常菜
中和汤中和汤是地道的安徽祁门传统名菜，属徽菜系，清澈味香，鲜嫩不腻，稀稠适中，老少皆宜。祁门人每逢置办酒席，都少不了中和汤，而且是上桌的第一道菜。中和原叫作“中...
2024-11-06 -
安徽的名人
邓稼先。安徽怀宁县人。科学院院士，著名核物理学家，核武器研制工作的开拓者和奠基者，为核武器、原子武器的研发做出了重要贡献。1999年被追授“两弹一星...
2024-11-06 -
安徽有什么好吃的美食
臭鳜鱼，这是徽菜的代表菜，也叫做臭桂鱼、通鱼、腌鲜鱼。臭鳜鱼闻起来很臭，但是吃起来很香，肉质鲜嫩爽滑。它的制作方法很独特，将新鲜的鳜鱼放在盐水中，用木桶腌制一个...
2024-11-06 -
安徽有哪些特色小吃
三河米饺：三河米饺是安徽省合肥市肥西县三河古镇的一种传统的名小吃。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜...
2024-11-06 -
安徽皖南有哪些特色菜
“火腿炖甲鱼”，以徽州山区特有的“沙地马蹄鳖”为主料，火腿及火腿骨等为佐料。菜成后汤色清醇，肉烂香浓，裙边滑润，无腥味。“黄山炖鸽”，以鸽子为主料，佐以黄山特产...
2024-11-06 -
安徽省黄山市介绍
黄山，简称徽或黄，安徽省地级市，古称新安、歙州、徽州，地处皖浙赣三省交界处，被称为“三省通衢” ，西南与江西省景德镇市、婺源县交界，东南与浙江省开化、淳安、临安...
2024-11-06 -
安徽古镇有哪些
安徽四大古镇：城父古镇、三河古镇、西递古镇、查济古镇。三河古镇，位于肥西县南端肥西、舒城、庐江三县交界处，因丰乐河、杭埠河、小南河三条河流贯其间而得名，具有25...
2024-11-06 -
安徽特色水秋粑的做法
准备用料：米粉500克，肉沫若干，盐适量，水秋100克。采来的水秋叶多次洗，洗干净泥沙。淋干水。待用。用刀将水秋叶切碎，很碎后用刀背剁，直到成丝絮状。剁好后，使...
2024-11-06 -
香港特色美食
虾饺;在广东和香港都是最具代表性的点心了。正宗的虾饺，是一层澄面皮包着1到2只虾为主馅料。传统的虾饺，呈半月形。馅料有虾，有肉，有笋。优质美味的虾饺，一定要皮薄...
2024-11-06 -
江西特色美食
南昌炒粉江西特色小吃有南昌炒粉，江西有着鱼米之乡的称呼，盛产大米，所以在当地有着许多的大米制品，而南昌炒粉则是将米粉放入锅中进行涮煮，然后加入各种调料进行明火翻...
2024-11-06 -
绍兴特色美食
梅干菜（即乌干菜）：是绍兴一种价廉物美的传统副食品，也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种，芥菜干又以“百脑...
2024-11-06 -
陕北特色美食
小米捞饭，也叫小米饭，陕北盛产小米，把小米做成米饭也是当地一大特色，小米淘洗干净，下锅煮断生，捞出控水，上蒸笼蒸熟，也是陕北重要的主食之一，过去人们吃不上大米，...
2024-11-06 -
潍坊特色美食
潍县朝天锅早些年潍县赶集的农民吃不上热饭，便有人在集市上架起大铁锅，为路人煮菜热饭，因锅无盖，人们便称之为“朝天锅”。鸡鸭和乐鸡鸭和乐是潍坊名吃，本地话称“hu...
2024-11-06 -
四川特色美食
龙抄手，龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60...
2024-11-06 -
扬州特色美食
扬州炒饭扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重...
2024-11-06 -
天津有什么特色美食
狗不理包子狗不理包子大家肯定都不陌生，有着百年的历史，它和耳朵眼炸糕、十八街麻花并称为津门三绝，狗不理包子更是津门三绝之首，狗不理包子外形美观，包子褶很匀称，每...
2024-11-06