用料:猪肉300克,胡萝卜50克,干木耳8克,青椒1个,蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1茶匙,盐1小勺。木耳用温水泡发,泡发好后冲洗干净,撕成小块待用。...
萝卜香菜汤。食材:萝卜一根、高汤4碗、香菜少许、食用油适量。做法:萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜...
食材:白萝卜1个约1斤、绿豆面80克、白面粉200克、黄豆芽250克、盐约25克、五香粉适量、姜适量、食用油1斤。 选好新鲜青萝卜1个,洗净,刮成细丝。将黄豆芽...
材料:萝卜、油、葱、姜、蚝油、红烧汁、盐。萝卜去皮切厚块,锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。葱姜切丝备用。炒锅倒油爆香葱姜,再倒入萝卜块翻炒,加入红烧汁把萝卜翻炒上色...
食材:萝卜、小葱、面粉、鸡蛋、五香粉、食盐;洗干净的白萝卜切去两头,再擦成萝卜丝放入盆中,放入两勺食盐,搅拌均匀腌制20分钟。小葱切葱末。时间到时萝卜腌出很多萝...
食材:红萝卜2个,干辣椒3颗,香葱1棵,鲜辣椒2颗。选取新鲜的红萝卜两个,用清水泡一下再洗干净。先把萝卜切成薄薄的片,再把它切成细细的条。取来鲜辣椒、干辣椒、香...
胡萝卜250克,面粉125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖...
素炒萝卜丝:做法:萝卜洗净,切细丝。葱姜蒜切碎末,准备好花椒粒。起干净炒锅,倒入少许油,6成热倒入花椒粒,爆香后捞出。倒入葱姜蒜煸炒出味。下入切好的萝卜丝,倒入...
材料:白萝卜1根,葱10克,生抽1汤匙,盐少许,白萝卜洗净去皮。切厚片待用。锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒。倒入适量清水大火煮开。加入生抽和盐,转小火慢炖。炖...
食材:白萝卜2个,大虾8只,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,生粉适量,白胡椒粉适量,香油适量,香菜适量 把姜、姜、香菜和蒜切碎,大虾去虾线,剁碎成虾...
将买来的青萝卜洗干净,青萝卜切成薄片。将切的一半青萝卜的薄片码成一摞。将一摞青萝卜薄片切成丝,将切好的青萝卜用瓷盘盛好,将一勺大豆油放入锅内。用手试试油热不热,...
将蒜姜葱洗净,葱切成小节,姜蒜去皮后用菜刀拍开。将白萝卜去根、头后洗净,切成小块备用。将排骨洗净后切小块,并将排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净...
腊猪脚炖萝卜干 准备食材如下:猪蹄(腊)1000克,萝卜干150克,水适量,姜1块,细香葱5克 具体做法如下:准备好原材料,腊猪脚洗净斩块提前泡软,萝卜干提前泡...
材料:萝卜、油、葱、姜、蚝油、红烧汁、盐做法:萝卜去皮切厚块,锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。葱姜切丝备用。炒锅倒油爆香葱姜,再倒入萝卜块翻炒,加入秘制红烧汁把萝卜...
胡萝卜洗净,去皮,用刨丝器刨丝。这样做法比自己切丝省事,更加细软。洋葱切丁。将洋葱和胡萝卜放到一起,加入鸡蛋。加入面粉,面粉的量可以自己掌握,多了可以少加水,调...
主料:胡萝卜100克,鸡蛋100克。调料:姜5g,大葱10g,盐2g,白砂糖5g,胡椒粉适量。将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切...
准备两根胡萝卜,将其洗干净,将它削皮准备好,现在胡萝卜皮比较脏,削皮吃最好。将葱切成葱花,可以稍微多一些,葱花多一些炒出来会比较香。将胡萝卜切成片,装在盘子里待...
把姜、香菜和蒜切碎,大虾去虾线,剁碎成虾泥。虾泥中放入葱、姜、盐、料酒、生抽、生粉和水。白萝卜去皮切片,切成细丝,锅中放入清水和姜丝,放入白萝卜丝。水开后,捞出...
食材:五花肉4000克、萝卜干200克、青红尖椒各一根、大葱一根、小葱1根、蒜米3粒。辅料:盐一小勺、味极鲜(酱油)一勺、白砂糖半勺 (这里的一勺指的是一汤匙那...
食材:青萝卜、香辣牛肉酱、蒜、杭椒。将青萝卜洗净切片。杭椒切小段。蒜切碎。开火放入杭椒和蒜炒香。倒入青萝卜片大火翻炒,加盐和牛肉酱,加入适量水焖一会。汤汁收干即...