-
大年三十菜谱大全
热菜红烧鱼：年年有(鱼)余；珍珠丸子：团团圆圆；酱香里脊丝：吉星高照；干烧明虾：喜气洋洋；腰果鸡丁：五谷丰登；蟹黄西兰花：锦上添花；发菜烧猪手：发财就手；酸甜排...
2024-07-02 -
大年三十除夕菜谱
年年有余（1）料：黄河鲤鱼1条重约750克。（2）配料：香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜各30克、鸡蛋1个。（3）调料：色拉油1000克(约耗100克)、生粉50克、...
2024-07-02 -
大年三十年夜饭菜谱
鸿运当头主料：鲢鱼头400克，豆腐200克。调料：姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣酱10克，酱油5克，甜面酱5克，盐3克，胡椒粉2克，淀粉(玉米)3克。鱼头...
2024-07-02 -
大年除夕年夜饭菜谱
饺子：招财进宝在中华民俗中的，除夕守岁吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。饺子又名交子或者娇耳，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美...
2024-07-02 -
大年三十菜谱
腰果鸡丁：鲜嫩鸡肉,酥脆腰果,还有蒜苗的清香,是一道营养丰富口感不错的快手菜。过年吃腰果鸡丁，来年五谷丰登！珍珠丸子：是湖北省著名的汉族小吃，风味独特、清香细嫩...
2024-07-02 -
年三十菜谱家常菜
鸿运当头（1）主料：鲢鱼头400克、豆腐200。（2）调料：姜5克?、青蒜?10克、料酒10克、豆瓣酱10克、酱油5克、甜面酱5克、盐3克、胡椒粉2克、淀粉(玉...
2024-07-02 -
家常小炒菜谱
虾仁炒蛋准备食材：虾，鸡蛋，料酒，盐，料酒，大蒜，香油。烹饪过程：新鲜海虾，去掉外壳和虾线，并冲洗干净。处理好的虾仁，放入小半勺生粉，半勺料酒，一点点食盐和蒜末...
2024-07-02 -
大众菜谱大全
蚝油香菇豆腐（1）材料：豆腐250克，肉片75 克，水发香菇8朵，笋片10 片，姜末适量。（2）调料：蚝油 1 大勺，白糖、盐、味精各适量。（3）做法：豆腐切成...
2024-07-02 -
湘菜菜谱大全
剁椒鱼头香辣火焙鱼擂辣椒皮蛋糖油粑粑金钱蛋外婆菜口味虾辣椒炒肉水煮黄鸭叫农家一碗香五脆肚香酥火焙鱼农夫菜根香泰椒蛇皮爽口萝卜皮干层脆猪耳武冈香干凉拌木耳烧椒皮...
2024-07-02 -
粤菜菜谱大全
冻卤鲜鲍冰镇花蟹刺身一品活海参潮州生卤虾生食三文鱼锦绣刺身拼葱油北极贝脆豆鸡宝裙带菜拌生蚝干捞鱼唇辣拌田螺红油虾仁笋尖菠萝青椒鸭舌冰镇芥蓝紫蓝蛇丝西芹拌鹅肉韭菜...
2024-07-02 -
便当菜谱
米饭+红烧鸡块+芹菜。鸡肉和芹菜都是属于健康减肥的好搭档，如果想要减肥效果好，记得可以吃鸡胸肉哦。米饭+胡萝卜肉丝+青菜。最近是吃青菜的季节，所以吃的是时令蔬菜...
2024-07-02 -
春季菜谱
嫩蛋桂鱼主料：桂鱼1条（约650克）、鸡蛋3个。辅料：青椒圈30克、花椒20克、蒜蓉10克、青笋30克。调料：辣鲜露30克、鲜味汁15克、鸡汁6克、鸡粉3克、藤...
2024-07-02 -
春天菜谱
枸杞猪肝汤材料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛...
2024-07-02 -
石榴菜谱
将精选的降石榴洗涤、除皮、破碎和压榨，破碎的同时加入二氧化硫，分离出果渣。对分离出果渣后的石榴汁，加入果胶酶进行澄清，然后过滤。过滤后的石榴汁与香精混合并进行浓...
2024-07-02 -
小暑养生菜谱
炒绿豆芽：（1）配料：新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。（2）做法：豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几...
2024-07-02 -
大锅菜菜谱
麻婆豆腐，酸辣土豆丝，酸菜鱼，海带，山药木耳，肉沫茄子，土豆片，玉米排骨，西红柿炒鸡蛋，酱炒油豆腐，辣椒炒肉，芹菜炒腊肠，梅菜扣肉，糯米鸡，酱鸭，辣椒炒鸭脖，清...
2024-07-02 -
营养早餐菜谱
花生豆浆+脆皮热狗肠蛋饼+水果拼；冰糖绿豆沙+全料凉面+蜜渍红番茄；红薯杂粮粥+韭菜合子+清粥小菜（五香腐乳/泡椒凤爪）+水果拼；紫薯银耳羹+葡萄干吐司（配花生...
2024-07-02 -
立冬养生菜谱
花生煲猪蹄制作原料:猪蹄500克,花生米适量,盐、南腐乳等调味品适量。先将猪蹄洗净开边,油锅烧热后将生姜爆香,放入猪蹄,加入南腐乳,炒匀,然后加适量水,加入花生...
2024-07-02 -
家常营养菜谱
萝卜排骨汤准备原料：萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐。准备原料，萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水；焯过水的排...
2024-07-02 -
甲亢饮食菜谱
佛手粥原料：佛手9克，海藻15克，粳米60克，红糖适量。制法：将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成。青柿子糕原料：青柿子1000克，蜂蜜适...
2024-07-02