甜玉米粒200克、胡萝卜100克、青豆100克、沙拉酱50克。青豆是大量上市买了冷冻的,放入开水中焯熟。捞出放入凉水中过凉,捞出沥干水分备用。甜玉米取出沥干水分...
玉米罐头之所以嫩就是玉米罐头都是机器切,没有了玉米头的硬梗,这硬梗煮多久都硬又难吃,所以必需要去掉。有剥玉米神器的用剥玉米神器,没有的找一把尖头的小刀(剥玉米神...
首先用小刀将玉米梗去掉,玉米全部剥好后要洗几遍,去掉一些皮渣。然后放锅里加水盖过玉米粒,开火煮。煮开加适量白糖,甜度由自己掌控,盖上盖子再焖煮15分钟左右。不够...
食材:山楂、水淀粉,冰糖各适量。 将山楂清洗干净;用水果叉去掉山楂蒂和核。 锅内放入清水,倒入冰糖煮开。 加入去核的山楂。 大火煮10分钟后倒入水淀粉。 加入淀...
葡萄一颗一颗摘下,放盆里加一点面粉,加水,将面粉葡萄用手拌匀,泡5-10分钟 轻搓 冲洗干净捞起 。再放入淡盐水,泡5分钟,洗出来的葡萄黑亮亮的,葡萄上的白霜不...
主料:黄花鱼;辅料:葱、姜、蒜、辣椒、 桂皮、 大料、 花椒面、盐、糖、醋、酱油、 料酒。将鱼摘洗干净;锅烧热,放油,将鱼放入炸至表皮稍硬即可;将所有的辅料放入...
准备食材。金枪鱼罐头,青芦笋,西红柿,豆腐。把西红柿和豆腐切成小块,青芦笋切成小段。炒锅坐火上,热锅后加入葱姜蒜爆香。这是一般家常菜都需要做的一个步骤。加入切成...
用料:桃子6个、冰糖150克、柠檬1个。 桃子的品种无所谓,但一定要脆脆的那种。 桃子削皮,切成一块一块的。 倒入锅里,加水和冰糖。 大火煮开,小火再煮15分钟...
原料处理选用鱼体完整,气味正常,肌肉有弹性的新鲜小鱼,挤净内脏,充分漂洗,尽量洗去小鳞片。盐渍晾晒每100公斤小鱼加食盐1公斤、料酒0.5公斤,翻拌均匀后放置1...
食材:橘子350克,冰糖120克。橘子扒掉外皮,再慢慢撕掉橘子瓣上的经络。用一根牙签将橘子肉划开一条缝。橘子放开水里焯1分钟。然后捞出备用。准备120克冰糖。冰...
主料:山楂500g,冰糖适量,红糖适量。山楂摘洗干净,去核去把备用。电饭煲洗净无油,加入山楂和适量水炖煮。中间加入冰糖和红糖继续炖煮。煮至汤汁粘稠即可,放凉备用...
罐头,将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。海棠干,海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏...
如果经常食用这类罐头,建议买个开罐器,将手柄分开用头部夹住需开启的罐头,旋转旋钮,铁皮罐头即可开启。 如果是偶尔吃一次的话,可以将刀45度角用刀的根部沿着罐头边...
将黄桃泡水洗干净,去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核,切成小块。将黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉,把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火...
准备材料:鱼籽、榄菜、青、红辣椒葱蒜末儿、鸡精、料酒,鱼籽去除杂质。分解成颗粒,放入鸡精,料酒,搅拌均匀, 腌制5分钟左右。红椒切碎丁,锅里放底油。8分热,放入...
青瓜洗净切片。午餐肉切片,蒜苗切段。锅内放入少量油(青瓜不吃油)。油热下入青瓜翻炒。下少许盐调味,盐要在放入午餐肉之前下,否则午餐肉会很咸。 青瓜炒至稍软再加入...
食材:主料:新鲜黄桃3-4个 冰糖30克。方法步骤:黄桃用清水洗干净 ;用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。去皮后的黄桃切成8块,去掉核;锅中加入适量水,加入切好的...
做法一:准备用料。黄桃、冰糖、柠檬汁、水。将黄桃洗净去皮;用刀在黄桃身上先划十字;然后继续分割成8份,在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣;依次将其余的部...
准备材料:葡萄500克、冰糖适量、水很多。新鲜葡萄用清水洗净,盐水泡十分钟。剥掉葡萄皮备用(剥的时候注意不要伤害到果肉,不然成品不好看)。准备一个干净无油的锅,...
食材:沙丁鱼1000克、水适量、葱少量、姜少量、蒜少量、醋少量、酱油少量、盐少量、大料少量、花椒少量、味精少量、料酒少量、植物油50克。 把沙丁鱼解冻,去掉鱼尾...