将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,一边加水一边进行搅拌,加入适量的盐,搅拌完成后用勺子把浮在表面的泡沫去掉。在搅拌好的鸡蛋中放入虾仁,将碗放入微波炉中,3分钟之后鸡蛋就蒸...
首先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,一边加水一边进行搅拌,加入适量的盐,搅拌完成后用勺子把浮在表面的泡沫去掉。在搅拌好的鸡蛋中放入虾仁,将碗放入微波炉中,3分钟之后鸡蛋...
用料:鸡蛋1个、葱1克、盐1克、酱油1克、香油1克。先准备一个碗,一个鸡蛋,一段葱叶,一个搅蛋器。先将鸡蛋打入干净的碗中,将葱叶切成小圈。在鸡蛋碗中加入一克的酱...
原料:新鲜鸡蛋、豆油、葱花、姜丝、料酒、蚝油、肉沫、红辣椒、绿辣椒。新鲜鸡蛋四个在碗里搅拌匀圴,加温水2:1,水温以60度左右为好捞去浮沫加豆油,虾皮,姜,盐等...
食材:鸡蛋,虾仁,葱花。 取一个准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而...
微波炉鲷鱼蒸蛋材料明细:鲷鱼背肉片1片、蛋2颗、葱花随意、水200ml;腌料:米酒1匙、白胡椒盐适量、酱油1匙、味精1匙、鲣鱼粉1小匙、盐1小匙先把新鲜的鲷鱼切...
微波肉蒸蛋的用料:鸡蛋瘦肉一小袋、白砂糖少许、盐少许、料酒少许、老抽少于、鸡精、胡椒粉少许、胡萝卜一根、西芹2根、日本豆腐1个、火腿肠1片、橄榄油少许。把所有材...
取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油。在上述涂油的容器中把鸡蛋在打散,加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋...
不需要盖盖子,因为会产生气泡, 影响整体的美观度。蒸蛋有两种方法,一种是在蛋内加水,另一种是不加水。在这两种蒸蛋中,也有像炒蛋一样,不加配料,仅仅加油、盐等,也...
微波炉蒸鸡蛋一般高火需要2分钟,中火需要3-4分钟左右。但每个家庭使用的微波炉功率不一样,可以根据鸡蛋分量调节时间和火力,基本上只要表面凝固,晃动没有液体就可以...
原料:鸡蛋2个、盐、料酒、油、鲜抽、葱各适量。 将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味,再将蛋汁放入碗内用保鲜膜包好或者用微波炉蒸蛋碗。这个...
水蒸蛋可以用微波炉做。微波炉只是不能加热水煮蛋,因为煮蛋有壳与皮包着会爆,容易烫伤。蒸蛋是可以的。用微波炉加热生鸡蛋,最好是去壳,放到容器里打散。就算将蛋壳戳洞...
一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就可以了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕...
微波炉蒸蛋不需要盖盖子,因为会产生气泡,影响整体的美观度。蒸蛋有两种方法,一种是在蛋内加水,另一种是不加水。在这两种蒸蛋中,也有像炒蛋一样,不加配料的,仅仅加油...
大概五分钟首先我们准备4个鸡蛋,具体的鸡蛋用量根据人数来定;把备好的鸡蛋打到碗里;在鸡蛋中加入适量的盐,盐用量要把握好;加入盐后,我们用筷子把鸡蛋打碎,把鸡蛋搅...
普通的保鲜膜不能放进锅里蒸,PVDC保鲜膜可以上锅蒸。保鲜膜是一种塑料包装膜。由乙烯制成,有PC保鲜膜、PVC保鲜膜、PVDC保鲜膜三种,可以用来包装生鲜和熟食...
食材:南瓜半个、鸡肉适量、青豆适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、番茄酱适量、黑胡椒适量、盐适量、淀粉适量、油适量。一整个南瓜切开掏空,也可以用刀切成花的形...
不可以。保鲜膜也是塑料制作的,放在蒸锅里会使食品变质变味,会产生有机毒害物,对人体不利健康。 保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜...
一般家庭制作粉蒸肉就是把肉铺在碗中或者盘子上,餐厅制作的喜欢放在蒸笼里。如果要用碗装,一般是先把肉片铺在碗的边缘,中间填满红薯块或者土豆块,蒸好肉把碗倒扣在盘子...
食材:大米半碗、清水适量。 准备一个碗,放四分之三差不多的米。淘完米,加薄薄一层水。 大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒...