吃法有很多,想要吃起来不腥,更脆、更嫩、口感更好,可以加些番茄或辣椒酱一起吃。因为它炸出来就很脆、很香,所以不用特意弄很多调味料或刺激性大的东西。加些柠檬汁,口...
炸熟的肉做法:在锅中留底油,大火烧热,放进姜、大蒜进行爆香,然后放进剪好的朝天椒段和麻椒,文火爆锅出香辣香气;放进炸好的黑椒鸡块煸炒;最终添加炸好的花生仁,撒味...
可以和其他带有汤汁的蔬菜一起炖,也可以额外添加一些调味料炖煮出来,这里推荐两种做法。烩藕盒的做法食材:炸藕盒4个,酱油、醋、番茄酱、盐、淀粉适量。做法:将藕盒切...
炸萝卜丸子熟的时间需要视情况而定。炸丸子的时间跟油温以及丸子的大小有关,若油温高于100度,并且萝卜丸子直径约2-3厘米,则需要炸3-4分钟即可炸熟;若是油温低...
煮过但没有吃了的鱼,能够将其放入家用冰箱中存储,第二天仍能够但由于烧开的鱼留宿之后很容易导致蛋白质溶解物,这类化合物是会危害肝脏和肾的功能,经常吃得话对于身体健...
做好的熟鱼在冰箱中最多冷藏2天。烹制好的鱼冷藏时间一般都很短,2-3天左右就会出现一些味道,3天之后就开始出现腐败现象。冰箱的冷藏区温度在3-10度之间,温度相...
对于煮熟的鱼,如果还没有吃,可以放在阴凉的地方或者冰箱,有利于鱼的保存,一般可以放1-2天时间。但煮完的鱼中的营养成分,特别是维生素,会随着时间的流逝而减少,所...
可以准备一些青鱼肉,把刺去除干净剁成泥,然后再添加适量的葱姜水,盐,蛋清,肉汤以及淀粉,朝着一个方向来慢慢的搅打均匀。再制作成丸子,放到锅中,大火煮开捞出,再把...
煮熟的鱼放冰箱里4-6个小时左右不能吃。鱼肉的营养价值很高,煮熟之后在温度较高的环境下会很容易发生变质的情况,所以吃不完的鱼是需要密封好置于冰箱中冷藏保存的,这...
首先把鱼处理下,减掉鱼尾等,清洗好,斜切成段,接着用手一按,鱼肚子里的脏东西就可以全部按出来了,很省事。接着在冲洗下鱼肚子就可以了。准备好葱,切成大长条,不要太...
冻鸭半只、油少许、盐少许、酱油少许、味精或者鸡精少许、青椒4-6个、大葱2根、蒜4-5个、桂皮少许、八角少许、生姜少许、干辣椒少许。先把买来的冻鸭解冻,洗好其他...
准备材料:猪后肘肉12斤,盐100g,糖100g,白酒100g,味精100g,酱油350g,灌肠料25g(个人口味),棉线适量,肠衣,一小袋厨房秤备好。各种料称...
鸡血汤。(1)主要材料:水豆腐(南)100克、辅材:虾米音乐10克,热血50克,鸡脯肉50克,西兰花50克,生鸡蛋50克。调味品:芝麻油2克,盐3克,鸡精2克,...
海参黄芪汤:水发海参100克,洗净切丝,黄芪片20克洗净用纱布包好,山药30克洗净,同放入沙锅中,注入鸡汤400毫升,烧沸后,加入姜片、精盐,小火煮至熟透,捡出...
准备食材:鱼干、姜、蒜、干辣椒、豆豉、白糖、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许。将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。将炒香的姜蒜...
腌蒜苔。准备材料,蒜苔一斤、生抽、香油以及米醋适量。接下来是制作的步骤,先把准备好的蒜苔去掉尾巴,然后洗干净,拿到案板上切成段。准备一个大号的碗,倒进去生抽和米...
将新鲜榨菜头400g去掉老茎,洗净切好备用。将大蒜苗8g洗净切好备用。将生姜5g去皮洗净切好备用。在锅中放入20g肥肉条;翻炒一会,炒出油。加入切好的姜沫;将切...
食材:粉皮 200克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、味极鲜酱油适量、香醋适量、香菜适量、胡萝卜适量、青椒适量、蚝油适量。把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里...
材料准备好:干海鱼、1条青菜、油、少许盐、适量。海鱼洗净去掉头尾,切成等份,青菜整棵从中间切断。小锅内坐水烧开,放入少许油和盐,下入青菜头焯熟捞出备用。继续放入...
将鱼干放入清水中浸泡5分钟,去除多余的盐分和灰尘,捞出沥干水分备用。炒锅中加入食用油约150克烧至5成热,加入鱼干改小火慢慢煎制。 煎制过程中应不断翻面,直至两...