在鸡肉上扎上一些小孔方便腌制。在保鲜袋中加入冲姜蒜、以及奥尔良粉,酱油、料酒,和鸡肉进行腌制。腌制时间大约为1小时。过久太咸,时间过短不够入味。在鸡肉表面刷上蜂...
原料:三黄鸡一只、土豆适量、奥尔良腌料适量。三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中;将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时;土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上;将腌好的鸡放在土豆...
主料:葱5克、姜2克、土豆20克、林竹鸡50克。辅料:盐5克、胡椒粉3克、奥尔良烤鸡腿调味料50克、料酒50克。做法:(1)葱切段,姜切片,土豆削皮切块。(2)...
首先把买回来的三黄金解冻后洗赶紧沥干水分备用!接着将三黄鸡放在一个大一点的盆子里,根据鸡的大小放入适量的奥尔良烤鸡粉。紧接着戴上一次性手套将奥尔良烤鸡粉均匀的抹...
鸡翅彻底洗净,控干水份。(可以在鸡翅上划几刀,或者用牙签扎洞帮助入味。)加入烤肉料,加清水,少许橄榄油,彻底拌匀,让每根鸡翅都沾上料。分袋装。每袋装一次吃的分量...
准备材料:鸡肉,奥尔良粉,烧烤酱,蜂蜜,料酒,酱油,葱姜蒜。鸡肉洗净后,在鸡肉上扎上一些小孔方便腌制。在保鲜袋中加入冲姜蒜、以及奥尔良粉,酱油、料酒,和鸡肉进行...
将奥尔良烤鸡粉倒入碗中,加入清水搅拌均匀。将洗净的鸡翅放在厨房纸巾上,吸干水分。将鸡翅放入奥尔良烤鸡腌料中,淋上蜂蜜。将鸡翅充分均匀裹上酱腌料,放入冰箱腌制4小...
把新奥尔良烤鸡料放入盆里,放入鸡,加料酒,揉匀,放入冰箱一天,入味,翅尖,鸡爪用锡纸包好,防止烤焦,把脖子塞入肚子,香菇等也塞入肚子里。150度,烤箱预热2~4...
准备好鸡一只。备好调料:新奥尔良腌料和白酒。把调料倒入碗中加入少许清水调匀。先把鸡身均匀的抹上白酒,再把盐加上按摩均匀,然后再把奥尔良调料加入,鸡身和鸡肚里各按...
土鸡一只、葱30g、姜20g,用牙签在鸡上扎出小孔。 放入葱片,姜片,奥尔良腌料,生抽,料酒, 老抽。 戴上手套给鸡涂抹均匀腌制一个小时。 在腌好的鸡上加一层蜂...
用料:鸡一只~2斤半左右,奥尔良腌料80克。把鸡清洗干净。在鸡的身体用牙签在扎洞,再抹上奥尔良腌料,扎洞会更入味哟。里外都抹均匀。腌制6小时以上。腌制好拿出来,...
将市场上买回来的土鸡冲洗干净,斩去头尾和爪子。再打来清水一盆加食盐适量混合均匀,放入鸡盖上盖子,冰箱冷藏一夜。调腌鸡料汁:食盐、蚝油、生抽、蜂蜜、葡萄酒、黑胡椒...
材料:三黄鸡一只,料汁材料:料酒30克,生抽30克,老抽15克,耗油45克,白糖40克,胡椒粉15克,蒸鱼豉油30克,葱和姜,红椒粉和大蒜粉各一大勺,红椒粉可以...
主料:鸡腿5个(从中间斩断);配料:大葱:1根,姜:1块,奥尔良烤肉料:70克,甜面酱:5勺,蚝油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:适量,食用油:少许。鸡腿焯烫后,...
主料:鸡中翅250克、新奥尔良腌料17克、水17克、葱花2克。准备好解冻过的鸡中翅和新奥尔良腌料。鸡中翅洗净用厨房纸吸干水份。17克新奥尔良腌料加17克水混合均...
原料:鸡胸肉两块,奥尔良腌料适量,面包糠适量,鸡蛋1个,淀粉一小碗,番茄酱(或甜辣酱)少许。鸡胸肉反复冲水洗净,然后片成大薄片,再用刀背交叉敲打鸡肉。记得要轻轻...
相传,18世纪的美国南部小镇,当时有一户人家厨房着火,厨房里饲养的几只鸡没能躲过这场浩劫,家禽在当时是比较值钱的东西,主人很伤心的在整理废墟的时候发现了烤焦的鸡...
鸡翅500克,翅中大概14-15个,解冻以后用清水洗净,控干水分。在鸡翅上面划上几刀,然后用牙签戳上一些孔,方便入味。奥尔良腌料量出35克,放入盆中。喜欢味重点...
用料:去骨鸡腿 1个、奥尔良烤肉料 15克、米饭 1碗、西兰花 30克、胡萝卜 20克、食用油 5克、姜丝 10克、蒜片 5克。做法:(1)用菜刀刀背将去骨鸡腿...
材料纯牛奶加鸡蛋加白糖把纯牛奶放在水中,隔水热一会,大约50度左右,温温的就可以。拿两个鸡蛋打入到碗中,搅拌均匀。然后再把白糖和牛奶一块倒进去,再次搅拌均匀,搅...