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糖醋脆皮豆腐的制作方法
材料:豆腐1块、醋1勺、番茄酱1勺、生抽半勺、食盐半勺、白糖半勺、水淀粉1勺、芝麻少许、小葱1棵、水适量、植物油适量。老豆腐用清水洗净后，拭干水分，切块，再次沥...
2024-07-01 -
如何做鲜香的糖醋脆皮豆腐
准备豆腐450克、油30克、葱花10克、熟芝麻10克、番茄酱10克、生抽10克、醋10克、糖10克。准备食材，把豆腐切成大小一样的方块，碗中加入番茄酱，生抽白糖...
2024-07-01 -
糖醋里脊脆皮糊调制方法
食材：里脊肉、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、白糖、番茄酱、白醋、白芝麻。把里脊肉洗干净，切成条放盆里，加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、料酒，再加入少量的...
2024-07-01 -
糖醋酥脆鱼的做法窍门
食材：草鱼1条、面粉200克、番茄酱1勺、葱适量、盐适量、淀粉15克、醋50克、姜适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽100克、糖适量。先将糖、醋、清水调成汁。再将...
2024-07-01 -
脆脆皮鱼的制作方法
先将糖、醋、清水调成汁。再将面粉、淀粉调成糊。将鱼去处理洗净，然后在鱼鳃下１厘米处切一刀，再在鱼尾部再切一刀。在鳃下的切口处的白点中，将腥线抽出来。在鱼的两面打...
2024-07-01 -
糖醋脆皮茄子的做法
面粉适量、鸡蛋一个、茄子400克、红椒半个、蒜台五根、番茄酱适量、白糖量、油适量、蚝油适量、醋适量。做法：茄子洗净、去皮，切成条状。撒一小勺盐拌匀，腌制十分钟。...
2024-07-01 -
四川糖醋脆皮鱼
主料：草鱼1斤左右、葱花50克、红椒丝50克、葱丝50克、姜末10克、蒜末10克、生抽25克、糖20克、醋10克、料酒5克、盐5克左右、湿淀粉10克、香油2.5...
2024-07-01 -
脆皮豆腐的制作方法
用料：豆腐400克，鲜鱼肉100克，腊肠75克，鸡蛋1个，肥猪肉100克，方鱼末5克，青葱白10克，精盐6克，胡椒粉0.3克，味精6克，麻油3克，生粉20克，澄...
2024-07-01 -
饭店里的脆皮糖醋茄子怎么做
食材：茄子300g，玉米淀粉10g，蚝油10g，蕃茄酱5g，白糖5g，葱叶2g。将茄子洗干净，去掉外皮备用。将茄子切成一个个的小块，裹上一层玉米淀粉。锅里放油，...
2024-07-01 -
脆皮豆腐烧肉怎么做好吃
用料：豆腐400克，鲜鱼肉100克，腊肠75克，鸡蛋1个，肥猪肉100克，方鱼末5克，青葱白10克，精盐6克，胡椒粉0.3 克，味精6克；麻油3克，生粉20克，...
2024-07-01 -
糖醋脆皮鱼做法
材料：鱼1条、葱花、姜米、蒜泥、酱油、盐、料酒、胡椒粉、味精、糖、醋各适量。 将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，两面打成牡丹花刀，用葱、姜（拍碎）、盐、料酒、胡椒粉腌入味...
2024-07-01 -
糖醋脆皮鱼步骤
首先把糖、醋、清水按2：1：2的比例调成汁，面粉、淀粉加水调成糊。将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，在鱼鳃下1厘米处切一刀，在鱼尾部再切一刀。鳃下的切口处，有一个白点，就...
2024-07-01 -
糖醋豆腐的做法
主料：豆腐300克，鸡蛋3个，干豆粉适量，淀粉适量。调料：食用油500克（实耗50克），番茄酱1大匙，白糖1大匙，红醋1/3大匙，白醋1/3大匙。将豆腐切成方块...
2024-07-01 -
糖醋黄金煎豆腐怎么做
材料：老豆腐一块、醋、番茄酱、生抽、盐、糖、水淀粉、葱花、芝麻。把豆腐用水洗净，切成块状，放在一旁，把水分沥干。把适量的醋，生抽，盐，番茄酱，糖倒入一个干净的小...
2024-07-01 -
糖醋里脊外面的糊怎样做又酥又脆
将水磨淀粉和红苕淀粉按照1：1的比例混合倒入碗中，加2-3g的泡打粉，混合均匀之后加小半碗的水，调成面糊。之后滴2滴油，倒入腌好的里脊抓拌均匀，让面糊均匀的裹在...
2024-07-01 -
脆皮豆腐怎么做
主料：豆腐1块。辅料：盐适量、糖适量、番茄酱适量、生抽适量、香葱适量、油适量、醋适量。豆腐切块。倒入食用油，放入豆腐煎至两面金黄。倒掉多余的油，留下底油，放入煎...
2024-07-01 -
脆皮豆腐的简单做法
用料：豆腐400克，鲜鱼肉100克，腊肠75克，鸡蛋1个，肥猪肉100克，方鱼末5克，青葱白10克，精盐6克，胡椒粉0.3克，味精6克，麻油3克，生粉20克，澄...
2024-07-01 -
脆皮豆腐的家常做法
用料：脆皮豆腐300克，柿子椒适量，红椒适量，五花肉适量，食盐适量，姜适量，蒜适量，老抽适量，白糖适量，胡椒粉适量。脆皮豆腐切菱形块焯水备用。青红椒切菱形，五花...
2024-07-01 -
脆皮豆腐的做法
材料：豆腐400克，鲜鱼肉100克，腊肠75克，鸡蛋1个，肥猪肉100克，方鱼末5克，青葱白10克，精盐6克，胡椒粉0.3克，味精6克，麻油3克，生粉20克，澄...
2024-07-01 -
脆皮日本豆腐的做法
食材：日本豆腐2条、淀粉（根据自己的食材量准备）、番茄沙司5汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙、适量清水。准备好日本豆腐2条，用到从中间部分切开，不要从头剪开，用刀把豆...
2024-07-01