把要用到的莴苣准备好,莴苣要选择肉嫩的,一般用指甲抠一下里面的肉就知道。把身上叶子先弄干净,莴苣尾部的叶子全部去掉。注意把刀反着用,将刀在根部切入一个小口。接下...
正常情况下我们买来的新鲜的莴笋只要不去皮放置几天都不会出现问题,但是生活中我们往往会遇到将莴笋去了皮的情况,面对这种情况我们可以先将莴笋清洗干净,控干水分然后用...
莴笋削皮时只要将其削至没有较厚的莴笋白茎即可,一般削完皮之后可以用指甲掐一下,如果能轻松掐进去,就表示不用再削皮了。削皮方法:将莴笋较细的一头朝上,粗的一头朝下...
削了皮的莴笋应先清洗一下,甩掉水分,再用保鲜膜或者保鲜袋包住,装入冰箱中,同样不要碰到内壁以免莴笋冻伤变味,如果是已经切块、切片、切丝的莴笋。可以考虑用开水焯一...
把菠萝平放在案板上,拿水果刀先切去头尾。就是下面这样子。把切去头尾的菠萝立起来,用水果刀从中间一分为二切下去。记得不要把菠萝分开,再继续切第二刀、第三刀。把菠萝...
切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉...
将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里,加适量的水,水里再加2小勺盐。水应没过菠萝。这样保存的菠萝大概可以保存24小时,建议大家尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久...
可在盐水里泡15分钟左右,或将柠檬汁滴到苹果切片上,也防止苹果切开后与空气接触发生氧化作用而变成褐色。苹果切开如果没有马上吃而是放了一会儿,那么放着放着就开始变...
菠萝冷藏如果一次吃不完的菠萝,想要放在第二天吃,我们可以把它切成块,然后放在容器里,加入适量的盐,然后水一定要超过菠萝,放在冰箱里保存的话,24小时候继续吃都是...
比较较嫩的芦笋是不需要削皮的,如果是有点老的芦笋就必须要削皮,食用芦笋一般都会等长到半截笋外皮质地坚硬的时候再进厨房,所以,炒芦笋之前一般都会去皮。芦笋半截有皮...
如果发现削了皮的柿子的味道比较涩的话,我们可以不用急着将它丢弃,而是把它放置在太阳下面暴晒一段时间,通常情况下数天之后它的涩味就会消失了。或者我们也可以直接把它...
可以用食盐水浸泡莲藕进行保存。莲藕中含有很多的多酚类氧化酶,在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的醌类物质,食盐水可减少水中的氧离子量,避免空气和莲藕直接...
放在常温避风处,常温保存即可。找一个避风有土的地方,用水浇土使土壤湿润,把甘蔗放在土上堆起来,然后甘蔗上放甘蔗叶子或类似的东西,甘蔗叶子上再加一层土,这个方法保...
需较长期保存的。山药去皮切块后,不一次性吃完的话,需较长期保存的,要避免接触空气,沥干水,用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过,最好是按照每次的食用量用塑胶袋进...
将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内吃完。将菠萝放在一个较大的容器内,加大量的水,水要漫过菠萝,再在...
买回来的冬瓜就要用水来清洗,用手将冬瓜外皮揉搓去除污垢在冲洗。冬瓜块的外皮的污垢清洗干净后,放在菜板上,左手要抓住冬瓜的外皮。去冬瓜的外皮不是用刀来切,要用刀来...
可以直接放在阴凉处常温保存,切记不要放在冰箱里,也不能放在袋子里捂着,这样会使菠萝无法散发热量,从而导致霉变。如果存放得好,保存20多天不成问题。将菠萝放在萝筐...
削皮的甘蔗的保存方法:将甘蔗切段后,用保鲜膜或者塑料薄膜包裹放入冰箱保存,合适温度是5-10度。注意点一:保鲜膜不要包严,否则甘蔗会因缺氧导致腐烂。甘蔗由于糖分...
在热水(自己能承受的温度,最好不要温水,没什么效果)里泡几分钟,能有效的止痒。用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳,一定要泡不是洗,洗的没效果。在米水里搓洗下止痒...
可以将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可。还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者...