不可混掺,在保存食用盐时,不可将其他调料混装进食用盐内,因为食用盐和其他调料混掺容易产生潮解的现象。 谨防潮湿,食用盐非常容易吸潮,所以一定要将使用原密封保存,...
选择较为干燥、阳光直射不到,但光亮较好、空气流通良好的地方。白酒的存储的相对对湿度在70%左右为宜,存储的环境温度不宜超过30°c。严禁烟火靠近。存放时如果已经...
芹菜保鲜西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。香菜保...
如菜心、茼蒿带长柄的绿叶菜将菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保持3~4天较为新鲜。绿叶菜发黄,或是放软了,最好不要食用。圆白菜、生菜圆白菜和生菜,最好不要直接放...
一般叶菜竖着放,最佳保存环境:0℃~4℃,不能低于0℃。最佳保存时间:24小时。 利用旧报纸,给叶片喷点水,然后用报纸包起来,以直立的姿势根部朝下放进冰箱(如果...
对于类似甜椒、紫甘蓝等不适合放在低温下,也就是在低温下容易出现冻伤的蔬菜,可以用保鲜膜、塑料袋密封起来,放在阴凉干燥通风的地方。 土豆、山药等切开后容易氧化变色...
让蔬菜从袋里解放出来,喘口气,袋子里太闷了。用报纸或其他纸包好,不要直接接触空气。喷点水,补充湿度,以直立的姿势,茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室。也可以把厨房纸巾沾...
小白菜的保存方法。将优质的小白菜择好,洗干净,再用开水焯一下,然后捞出来过凉水,等到小白菜凉透之后切断,装进小袋子里,放到冰箱的冷冻室。在需要的时候拿出来即可。...
土豆。北方的冬天绝对离不开它;土豆储存时间比较长。北方农村自家种好几亩土豆,地下挖洞,冬天土豆可以完好的保存一整个冬季,直到第二年4/5月份吃也是没有关系的。而...
菠菜、茼蒿、小白菜等叶菜:可先朝叶片上喷点水,再用餐巾纸包起来,然后放进冰箱冷藏室中,根部朝下直立摆放。这样既可以保证蔬菜的水分不流失,又可防止其潮湿腐烂。西兰...
保持绿色蔬菜干燥:不准备食用时,不要清洗。清洗过的菜很难彻底干,潮湿容易滋生细菌。 给蔬菜足够的空间:不要将蔬菜紧紧的包起来,可把蔬菜装在塑料袋里,然后用大头针...
保持绿色蔬菜干燥:如果不准备马上消耗它们,不要急着清洗。因为清洗过的菜很难彻底干了,潮湿容易滋生细菌。给蔬菜足够的空间:不要将它们紧紧的包起来,以便让空气循环。...
将新鲜豆角洗净后,装入保鲜袋内,放置在冰箱冷藏室保存。冷藏是保藏食品的一种方法,但这种方法不会杀死微生物,仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低,保存食品时间越长。...
制作干菜。古代到了冬季的时候,很多人都吃不了新鲜的蔬菜,于是便有人想出了制作干菜。所谓的制作干菜其实就是在冬季来临之前,人们把新鲜的蔬菜采摘回来清洗干净,然后直...
盐水用量要适当。食盐不仅给腌菜以咸味,而且有防腐作用。加盐量视蔬菜品种而定。一般夏季用盐量为腌菜量的20-25%,春秋季节为15-20%,冬季为10-15%。另...
保持绿色蔬菜干燥。如果不准备马上消耗它们,那请不要急着清洗。因为想让清洗过的菜彻底干了很难,潮湿不容易保存,更容易滋生细菌。给蔬菜足够的空间。不要将它们紧紧的包...
密封保鲜法,这个方法是食物保存的常用方法,也是一种可观的方式。大家在准备保存的时候可以把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保...
芹菜、韭菜根部泡水里能保鲜,芹菜先择去黄叶,用细绳在中间宽松地扎起来,盆中放入适量清水,把芹菜根部浸入水中,可以保持3~4天较为新鲜。韭菜也一样,鲜韭菜用小绳捆...
可以选择较为干燥阳光直射不到但光亮较好空气流通良好的地方。白酒的存储的相对对湿度在70%左右为宜存储的环境温度不宜超过30°c。开过瓶的瓶盖一定要拧紧最好用生料...
隔离地面。白酒存储在正常环境的阴凉处即可,会随着正常气温的变化,促进酒体的老熟,环境如果太过于湿润,会造成外包装的腐烂,会造成发霉,损坏酒标包装,建议使用地垫卡...