准备冰块。如果家中没有冰格,可以直接将酒放进急冻箱冻上20分钟左右。准备雪碧。也可以是各种汽水。目的在于降低白酒的烈性和注入气体,喝起来少了酒精的浓烈却增加了气...
苹果洗干净备用。把原料里的蜂蜜、肉桂、白糖、丁香粉和苹果汁倒入平底锅,开大火煮5分钟,转小火炖30分钟。锅里煮着的同时,开始做容器:苹果顶部横切开个口,然后用勺...
首先是根据不同酸奶的口味来选择调什么样的鸡尾酒。原味的酸奶是最好调的,也是可以调很多种多样的酸奶鸡尾酒味的。草莓酸奶鸡尾酒。草莓酸奶鸡尾酒就是把草莓味的酸奶放在...
材料:2斤白糖、柠檬、金属器具。准备好2斤白糖,用金属器具盛,加水至刚好覆盖糖面。加入柠檬,放置煤气灶上中火煮。一边煮,一边不停按顺时针搅拌。搅拌到手感有粘稠感...
准备好鸡尾酒两瓶,冰块,柠檬和杯子。柠檬的大小最好切开后能卡住杯子中间。冰块夹入杯中,柠檬对半切开。用青柠的效果也不错。将蜜桃味锐澳鸡尾酒倒入杯中大约一半的位置...
用摩卡壶煮出咖啡,美式咖啡机也可以,但要煮浓一点。煮好后放在一旁备用。将牛奶放在微波炉中加热,再倒入打奶泡机中打成奶泡,刮去上层粗奶泡后,倒入高脚杯中,份量约占...
准备冰。1/3杯滤后的鲜榨橘子汁或橘子汁。2盎司伏特加。1盎司橙汁利口酒可食小花,装饰用,可选。做法:在鸡尾酒壶里加冰。倒入橙汁、伏特加和利口酒,摇匀至冰镇。盛...
将黑糖用半碗热水融化,慢慢把黑糖水倒入木薯粉和玉米淀粉中,一边到一边搅拌,注意观察粉的干湿程度,我忘记拍照了,反正就是记住一个原则水不能很多,不然搓不起来圆子的...
做法:水中加入黑糖,煮沸,倒入木薯粉,快速搅拌。搓成面团,搓成丸子,撒上木薯粉,水沸下丸子搅拌,捞起放入冰水。茶壶放茶包、开水加盖泡5分钟,倒入杯子。倒入淡奶,...
首先在碗里加入速溶咖啡、糖和热水。将速溶咖啡、糖和的热水倒入碗中。再用搅拌器将咖啡搅成奶油状。继续搅拌混合物,直到它变成泡沫,然后奶油。它应该看起来像摩丝,准备...
选择咖啡豆。咖啡豆处理简单分为日晒和水洗两种类型。日晒豆香味饱满浓郁但略苦,水洗豆苦味较轻但酸味活泼,可根据个人喜好选择。冲湿滤纸。准备好咖啡冲泡器具,先将滤纸...
洗柚子。先用盐轻轻地搓洗柚子皮,再将它放入50度的温水边泡10分钟,为了去失落柚子表皮上的蜡质。 剥柚子皮。用刀先将柚子的一头的顶盖削失落,然后再贴着果肉剥皮。...
洗柚子。先用盐轻轻地搓洗柚子皮,再将它放入50度的温水边泡10分钟。这是为了去失落柚子表皮上的蜡质。剥柚子皮。用刀先将柚子的一头的顶盖削失落,然后再贴着果肉剥皮...
首先,将百香果洗净后,靠近上端切开一个小口,大小只要适合调羹能够伸入即可。然后,小心地用调羹挖出百香果的果肉及果汁,慢慢倒入杯中。接着,舀出一汤匙的蜂蜜,加入杯...
桂花酸梅汤:乌梅、山楂、洛神花、甘草清洗干净,加1升水煮半小时。半小时后酸酸的梅子味浓,味道不够可以多煮一会儿,然后加冰糖调味。煮好的水倒进被子里,加点干桂花和...
准备主料:西米:100g、鸡尾酒:100g。辅料:砂糖适量。西米提前一晚上用凉水泡开。然后把水滤出来,加入鸡尾酒,使劲搅拌,把西米搅碎。西米一定尽量搅碎,这样比...
第一款,Watermelon Candy Box(西瓜糖果盒)(1)、将冰块敲碎(2)、将30毫升百香果风味伏特加、100毫升乳酸菌饮料倒入长饮杯中,搅拌均匀;...
食材:纯净水40克、吉利丁片10g、纯牛奶半盒、色鸡尾酒125g、糖适量。准备食材。用纯净水把吉利丁泡软。加入白砂糖,再隔水加热至吉利丁和糖完全融化。将纯牛奶...
原料:黑晶葡萄500g、桂花苹果糖浆20g、朗姆预调酒30ml;将成串的黑晶葡萄用剪刀剪去大枝,留下带蒂的葡萄粒;撒入少许面粉, 加入清水,用手进行揉搓。洗好的...
原料:朗姆酒45克、糖适量、薄荷叶1枚、青柠1个、雪碧汽水适量。薄荷叶泡水洗净,取出一小节尖端备用,剩下的薄荷加入适量糖剁碎 剁碎的薄荷放入杯中。青柠切成小三角...