材料:猪肠一段,绿豆150克,糯米50克。做法:首先把买来的一段猪肠清洗干净,然后将浸过水的绿豆150克,糯米50克放入猪肠内(猪肠内加少许水),两端用线扎紧,...
猪肠洗净备用。姜切末。糯米浸泡30分钟沥干水分备用。 糯米倒入碗中,加入盐、胡椒粉、姜、酱油、蚝油搅拌均匀。 拌好的糯米灌进猪肠中,用牙签封口,再将灌好的猪场,...
糯米提前泡一夜,先用清水洗净然后再用开水泡。清洗猪大肠,把大肠翻过来去掉杂物,撕掉肠上的油,再用盐搓洗,然后翻过来再用盐搓洗几遍即可。将蒜头拍碎,剥壳,切片后,...
食材:猪肠一根1斤左右、糯米1斤,五花肉半斤,花生、莲子、香菇、虾米适量。生抽、食盐、芝麻油。选用大约4厘米左右粗细均匀的猪肠,用盐内外洗净;糯米泡水三个小时后...
糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、1椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。步骤:糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。微波炉叮熟,有...
先将150克的清水、50克白砂糖、60克的麦芽糖浆倒入锅内,一边搅拌一边熬煮,开大火熬煮,煮沸后即可熄火!然后将绿豆洗净,煮熟与糖浆混合。然后我们加入250克的...
配料比例,豆沙绿豆糕:绿豆粉8.25公斤,绵白糖8公斤,麻油5.75公斤,面粉1公斤,豆沙3公斤。清水绿豆糕:绿豆粉9.15公斤,绵白糖8.65公斤,麻油6.2...
首先我们要备好糯米和绿豆。 把他们淘洗干净。 然后放进电压锅里加清水。 调至煮粥档高压,开煮! 结束后开盖。 用筷子伸进去搅匀一下。 然后再次烧开,凉一凉就可以...
准备材料:绿豆200g,长粒糯米300g,适量的水长粒糯米洗干净。绿豆洗干净备用。把绿豆和糯米放在压力锅里,按煲粥键十八分钟。跳闸,放气阀,在打开盖即可。把煮好...
用面粉洗大肠,猪肚,也可以用盐和醋洗。 注意:大肠上的油和瘤一定要拿掉。大肠猪肚都要先氽水。卤的方法都是一样的,把大肠猪肚都浸在卤水里,直接开大火烧开,转小火至...
食材:绿豆、糯米、牛奶。把绿豆和糯米在清水中泡发,然后放入搅拌机中搅碎。接着把它们倒入锅中,加入适量的清水煮成糊状,倒入牛奶开始搅拌,一边加入少许的食盐,煮好后...
主料:辣肥肠适量、蚕豆适量。 配料:青豆适量、玉米粒适量。 辅料:葱末适量、青辣椒适量、红辣椒适量、厨用淀粉适量、香油适量、盐适量、水适量、料酒适量。 准备好玉...
主料:猪大肠200克。 辅料:银耳(干)50克,海参(干)50克。 调料:盐3克,味精1克。 将猪大肠用食盐里外搓洗干净,切成小段。 将木耳、海参泡发好洗净。...
猪肠两斤,用水冲一冲。翻到反面,看看有没有脏的东西,撕下来,脏的油也撕掉,干净的油可以留着。加油,生粉,盐。搓好,冲洗干净。翻到正面来,加油,盐,生粉。多搓几遍...
火爆肥肠:(1)火爆肥肠,肠子500克处理好以后,放水里(加几颗花椒)煮,煮到能用筷子扎透,捞起来,沥干水,切小块。(2)干辣椒50克剪成段,和花椒10克一起用...
大肠用淀粉、生抽、油,一块抓均,揉搓,反复清洗几遍,清洗干净;把清洗干净的大肠切小段;起热锅,不用加油,锅底烘干后,倒入大肠;快速翻腾大肠;然后倒出篮中,用凉水...
新鲜的猪血用棍子不停地搅搅至猪血变凉为止。猪小肠用盐反复搓洗再用清水洗干净。猪血中加入温水调匀。将葱切成碎末,放入猪血中。再将姜切成碎末,放入猪血中搅均匀。再在...
食材:肥肠适量、洋葱一个、红辣椒适量、蒜蓉一个、年糕适量、土豆一个、辣白菜一颗、韩式辣酱适量、料酒10g、盐5g、糖5g、香油7g、白芝麻适量。先将洋葱、肥肠洗...
功效:能健脾消食、生津解渴,可用来治萎缩性胃炎、胃酸缺乏症、糖尿病。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘...
主料:猪大肠500克、油适量、盐少许适量、咸菜50克、葱15克、姜10克、蒜20克、辣椒5只、番茄30克、杏梅1只、鸡蛋半只、胡椒粉3克、小苏打1.5g。猪肠整...