在长江的鱼类中,鲤形目鱼类占绝大多数,计有248种,占整个长江鱼类种数的70.8%。其次是鲇形目鱼类,有37种,占10.7%。长江的鲤形目鱼类分属于4个科,亚口...
河豚。河豚巨毒,然为鱼中最贵,传其鲜为鱼中之首,入汤、清蒸、红烧均佳,据闻其汤色雪白,其香极郁。鲥鱼,烹法分两种:加酒清蒸;或加清酱涝糟(即酒酿)油煎,估计应该...
鲈鱼。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。鲈鱼...
红烧海参斑:红烧海参斑最好吃,因为这种鱼的胶原蛋白比较多。首先海参斑去除内脏、鱼鳃,洗净控干。然后葱姜蒜炝锅,鱼入锅轻轻滑动,不要翻动,翻动易碎。最后加入酱油、...
锦鲤锦鲤,自古在风水学上,就被称之为是“招财旺福鱼”。作为一种能给人带来好运的吉祥物,是很多家庭会选择的鱼种。锦鲤在众多鱼种中是最为长寿的品种之一,因此又获得“...
养一条、四条、六条可以旺财补运,养两条、三条、五条不利财运,养七条、八条或九条也有吉利之意,七条属火,水火不容,但有相生之情,八条属土,土可水,又因八白为左辅星...
冠尾斗鱼冠尾鱼因其美丽的鳍而在美国很受欢迎,它们是一种极具侵略性的鱼类,平均寿命为2~3年,通常是红色和蓝色,这些鱼最大长到3英寸。马尾斗鱼马尾斗鱼是最常见的鱼...
旺源川菜鱼馆。位于青年大街热闹路附近,店非常小,就是四川夫妻开的店。水煮鱼分量非常足,真是用盆盛的。而且鱼肉非常嫩滑,鱼肉外面裹着一层糊,这样鱼肉去腥更完全,鱼...
鱼用来清蒸、红烧、糖醋做出来的味道都非常美味。清蒸的鱼由于没有加入太多的调料,能够体现鱼本身的鲜味。红烧的鱼因为事先用调味料腌制过,因此非常入味,喜欢重口的人会...
胭脂鱼胭脂鱼,原生鱼,小的时候挺可爱的,背鳍很大,往往被叫做“一帆风顺”什么的,图个吉利。吃沉底饲料,不需要加温。鳑鲏原产的几种都挺好看,基本对水温要求...
材料:鲢鱼中段约1000克,配料:绿豆芽500克,芹菜250克,调料:姜,葱,蒜,郫县豆瓣酱,花椒,干红辣椒,胡椒粉,料酒,酱油,醋,白糖,盐,味精,食用油,高...
孔雀鱼。孔雀鱼是热带鱼的繁殖能力很强,适应环境比较快。能吃能喝养起来比较简单,新手养这种鱼很容易上手的,而且还会生出很多小鱼苗,增强其观赏价值。这种鱼的尾巴特别...
草金鱼最好养活。草金鱼是金鱼中最常见也是最好养的品种,也叫金鲫鱼,是金鱼的祖先。作为广温性的鱼类,它在0-39℃的环境中都能生存,但适应的温度为20-28℃。由...
长江鱼类400多种,170多种为长江特有,占我国淡水鱼总数的48%,大大超过我国其他江河的淡水鱼种类数。长江有四大家鱼,分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼,还有鳜鱼、...
不同人口味不同,所以无法说什么鱼是最好吃的,下面介绍一种比较好吃的鱼:马友鱼,来自热带的它,被誉为第一美味海鱼!马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,但是每年的捕捞量很...
梦见长江,意味着自己很富有,喜欢游玩。梦见江水大发,此为称心如意之兆,出仕主进取,经商主大获,气运非常亨通。梦见河流意味着幸福、富有。女人梦见河流,会接到父母的...
孔雀鱼这是非常漂亮的一种热带观赏鱼,体型优美自然、体色绚烂多,所以深受人们的喜爱。因为它的繁殖能力很强,而且也很耐受污染的水域,性情也很温和剑尾鱼鱼体似纺锤形...
锦鲤鱼一直受广大鱼友的青睐,因为他不仅能适应低温,而且色丰富,而且文化气息浓厚,据说锦鲤非常有灵性,寓意家里蓬勃发展,蒸蒸日上。但它们所需要的空间也是比较...
长江悲已滞,万里念将归。____王勃《山中》不知江月待何人,但见长江送流水。____张若虚《春江花月夜》阁中帝子今何在?槛外长江空自流。____王勃《滕王阁序》...
最常见的是鲅鱼,用鲅鱼腌制咸鱼的最多了,刺少,肉多,口感也好。还有鳝鱼,小偏口,老板鱼等也可以做。将鱼剖腹诜净并除去多除水分,按鱼和盐之比:1:004的比例加入...