提前将干香菇泡软,估计一个小时左右。胡萝卜切丁,香菇切丁,腊肠切片,蒜头切丁。冷锅倒油,微热后倒入蒜、胡萝卜、香菇,翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少许盐。炒一分...
若是想要煮出美味的米饭的话,就可以在煮饭之前把大米放入清水中浸泡一小时左右,然后在煮米饭时往清水中加入适量的食盐或者是花生油,这样可以增加米饭的香味。若是我们觉...
乌叶适量、白糯米适量、水适量、白糖适量。准备乌叶和糯米。乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机。加适量的水打成汁。糯米洗净,将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。看浸...
材料:糯米230克,冰糖60克,花生米25克,葡萄干15克,小枣30克,核桃仁35克,淀粉10克,清水300克。把糯米淘洗干净,放到碗里浸泡三四个小时。一只空碗...
【食材】:普通大米2杯(饭煲自带的杯子),三色藜麦1杯,红薯1小块。将大米和三色藜麦淘洗干净,最多不超过3遍,放入饭煲中,加入适量清水,不要超过饭煲的最大刻度线...
鸡蛋配米饭,蛋炒饭肯定是很好吃的做法了。蛋炒饭做法有两种,一种是先把鸡蛋炒熟后再炒米饭和配菜,另一种是用蛋液裹上米饭再去炒了。不管是哪一种做法,加上点火腿、胡萝...
主料:大米200g、红小豆100g、水适量。首先需要将红小豆洗净,用凉水把红小豆泡2个小时备用。然后用锅,把泡好的红小豆煮成八分熟。然后再把米洗净,放入红小豆锅...
准备好材料,咸肉、豌豆、冬笋。咸肉、冬笋切丁备用。 锅烧热后放入适量食用油,待油热后加入咸肉翻炒。 炒至咸肉的肥肉部分开始出油了,就可以加入豌豆和冬笋继续炒。...
主料青豆20g、米饭200g、辅料米醋3g。青豆洗净泡发半小时。米饭洗净。青豆,米饭加入盆中加入少许盐。加少许米醋,入蒸锅蒸20分钟。喷香的饭,盛入碗中即可食用...
材料:虾仁、鸡蛋、米饭。准备好活虾,把虾去壳去虾线,洗干净备用。把鸡蛋打散,一个人就一个鸡蛋够了。准备好米饭,还有大葱。锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,下入虾仁一起...
首先先把胡萝卜切成丁,黄瓜切成丁,火腿切成丁,葱切碎,蒜切片,再把鸡蛋打好。起锅烧油,放入之前打好的鸡蛋翻炒。倒入火腿、胡萝卜、黄瓜丁翻炒。倒入米饭翻炒,放入盐...
准备好剩下的米饭放在案板上分摊均匀,然后在案板上把清洗好的黄瓜、胡萝卜切成小丁,喜欢吃辣椒的朋友,可以加一些辣椒切成丁。把切成丁的胡萝卜、黄瓜与米饭充分的混合,...
在选购大米的品种时,要选择饱满晶莹的粳米,口感比较好。买米的时候,一定要挑选新鲜的米。陈米因为放得太久,其中的一些营养物质会慢慢流失,口感也不好,所以购买时一定...
【香菇豆米肉丁焖饭】原料:大米1小碗、肉丁1小碗、毛豆米1小蝶、香菇4个、胡萝卜1根、玉米1小蝶、生抽2勺、淀粉1小勺、料酒1勺、油盐适量。首先需要把肉丁中加入...
食材:鸡蛋3个,剩米饭一碗,火腿肠2根,盐,黑胡椒,食用油。把鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,火腿切成小丁,在鸡蛋中加入剩下的米饭,火腿丁,盐,黑胡椒搅拌一下(如果家...
用开水焖米饭更加好吃,当我们煮饭时,都习惯于用凉水煮而不用开水,这样很不科学。当我们用开水煮米饭时,米中的维生素B1等营养物质就可以免受损失而且味道更加鲜美。...
想要煮出美味的米饭的话,就可以在煮饭之前把大米放入清水中浸泡一小时左右,然后在煮米饭时往清水中加入适量的食盐或者是花生油,这样可以增加米饭的香味。若是我们觉得只...
剩饭中加入鸡蛋,盐等调味料,用手抓匀。再加入菜类的抓匀。也可以将所有东西一股脑放一起抓了。用手倒腾出个圆形,放垫了锡纸的烤盘上,用手压扁。烤箱180度预热,放入...
加醋蒸米饭法。煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并...
将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm的短丝,香葱切成小段,鸡蛋磕入碗内,加精盐、葱末搅打均匀。将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,...