白果买回后要放在通风阴凉处,不能晒太阳。因为晒太阳后,白果会外干内热且湿润,极容易霉变,霉点往往先从外壳开始。白果保鲜的最好办法是冷藏。但当室温在27℃以上时,...
在阴凉地方风干:在市场上买回来的白果都是新鲜的,用手摸的时候,可以感觉到一股潮气。这个潮气如果散不开的话,那么白果就很容易长毛发霉的,因此买回来的白果,如果你发...
白果保鲜的最好办法是冷藏。但当室温在27℃以上时,放在冰箱的冷藏室里仍无济于事,因为冰箱门经常打开,室温对它还是有影响的,因此容易变质。这时只能将它放在冰箱冷冻...
新鲜的白果进行冷冻保存,至少可以保存一年。冷冻的方式有两种,一种是带壳直接进行冷冻,另一种是将白果的外壳去除,之后放入开水烫煮,再将内膜去除,之后将干干净净的果...
新鲜的白果仁可以把壳拨开,再把皮去掉,直接煮来吃。也可以将白果连皮煮熟后翻炒,或者与牛,羊肉等配着烹饪。还可以用来泡茶,可以当作茶叶,可以直接用开水冲水喝。新鲜...
新鲜的白果仁可以把壳拨开,再把皮去掉,直接煮来吃。也可以将白果连皮煮熟后翻炒,或者与牛,羊肉等配着烹饪。还可以用来泡茶,可以当作茶叶,可以直接用开水冲水喝。新鲜...
浸泡法:鲜白果用清水浸泡7-10天左右;用手捏、脚踩使外种皮与种核(白果)分开;用筐、筛装好在流水中冲漂,洗出白果;迅速晒干或阴干。堆沤法:将银杏种果堆放,约1...
果实堆沤,银杏果实采收之后,应尽快脱去浆汁外种皮。脱皮愈快,银杏种核的色泽愈好。银杏果实采回后,要先将果实堆沤,让其果皮充分腐熟。堆积地点尽量选在背阴之处。堆积...
刚摘下的白果外面有一层比较厚的肉质层,要浸在水里让它腐烂,然后戴上手套,将肉质层剥掉,才能取出白果。取出的白果用清水洗净、铺开晾干就行了。在这个过程中,要注意:...
用微波炉烤。中火,烤3-4分钟就好。烤的时候一次不要放入太多,因烤时它会像放鞭炮一样,要炮开了就很香。如果觉得炮开的声音很,可以在烤前把外壳敲破,这样就不会...
晾干,有些白果买回来的时候就很湿润,如果不晾干就放入冰箱,会发生霉变,所以应该把刚买回来的白果放在通风阴凉处,一天翻一次即可。直到摇晃时,能听见果仁的晃动再把白...
买回来的白果可以放在半阴、通风的地方保存。这样有利于其潮气的散发,避免它发霉变质。在保存的时候,要注意避免阳光曝晒。另外,如果有条件,可以将它放在专门的袋子里,...
不要在太阳底下暴晒:买回来的新鲜白果前外不要因为觉得它外表湿气太大,就用一般的暴晒的方法去处理。要知道白果外面是裹着一层厚厚的外壳,你光把外壳晒干了,可是里面的...
简单的是用湿毛巾或信封、硬纸将白果包住,放入微波炉小火二三分钟,听到啪啪响,爆开后拿出来,撒上点椒盐,就可食用,清莹如玉,气味很香,口感软糯;小吃中用来做甜菜,...
买回来的白果可以放在半阴、通风的地方保存。这样有利于其潮气的散发,避免它发霉变质。在保存的时候,要注意避免阳光曝晒。另外,如果有条件,可以将它放在专门的袋子里,...
买回来的白果可以放在半阴、通风的地方保存。这样有利于其潮气的散发,避免它发霉变质。在保存的时候,要注意避免阳光曝晒。另外,如果有条件,可以将它放在专门的袋子里,...
白果可以放在半阴、通风的地方保存。这样有利于其潮气的散发,避免它发霉变质。在保存的时候,要注意避免阳光曝晒。如果有条件,可以将它放在专门的袋子里,并且抽干空气,...
新鲜的白果最好的保存方式是在冰箱冷藏。 银杏果俗称生白果。银杏在、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。...
白果的塑料袋贮藏法:将银杏的种子芯放入塑料袋中,拧紧袋口放置在背阴处的室内,每10~15日松开袋口1次,通风,进行去除变质颗粒的检查。 保留期为70-90天。...
新鲜的白果最好的保存方式是在冰箱冷藏。银杏果俗称生白果。银杏在、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏...