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鸡翅蒸甲鱼的做法
主料：甲鱼1000克,鸡翅700克；辅料：口蘑15克；调料：大蒜（白皮）50克,鸡油100克,料酒50克,盐15克,味精2克,大葱25克,姜25克,胡椒粉2克,...
2024-07-04 -
木耳蒸鸡翅的做法
将鸡翅剁成小块，加入适量料酒、盐、生抽和蚝油，再加一点姜丝，拌匀；这是，我们提前浸泡干木耳，中间要换几次水，然后滤干水；接下来，将洗干净的黑木耳铺在盘子底，然后...
2024-07-04 -
荷叶蒸鸡翅的做法
食材：鸡翅中10-12个，荷叶1张,葱姜蒜若干,料酒适量,淀粉适量，老抽一点点,蚝油1-2勺，花椒10粒，秘制辣酱1勺。将鸡翅中洗干净后，剁成2-3段，这样10...
2024-07-04 -
豆豉蒸鸡翅怎么做
用料：鸡翅中400g、永川豆豉15g、生姜2片、蒜4瓣、生抽10g、淀粉2g、白糖2g、植物油5g、料酒3g、小米辣5g、葱花根口味添加。鸡中翅一刀为二切开，清...
2024-07-04 -
蒜蓉辣椒蒸鸡翅的做法步骤
食材：鸡翅中800克，青椒100克，白芝麻适量，蒜1瓣，小米辣2个，蚝油1勺，生抽2勺，料酒1勺，老抽1勺。剪刀把鸡翅从中间剪开。大蒜剁碎。碗中放入鸡翅、蒜蓉、...
2024-07-04 -
蒜香粉丝蒸鸡翅的做法
鸡中翅300g、龙口粉丝1把、大蒜20g、食用油10g、小葱适量、小米椒适量、料酒10g、生抽10g、老抽10g、姜10g、盐1g、白糖2g。粉丝用凉水泡软。...
2024-07-04 -
梅干菜鸡翅做法步骤
食材：鸡翅中8个、梅干菜30克、蚝油10克、生抽9克、豆豉10克、白糖4克、鸡精6克、料酒10克。鸡翅在清水中浸泡出血水。所需调料：生抽、蚝油、葱姜蒜末、鸡粉、...
2024-07-04 -
蒸鸡翅做法步骤
原料：鸡翅一打、葱、姜、花椒、料酒、酱油、盐。 首先要准备鸡翅。 先在翅根上划几刀，盘中放盐，料酒、酱油少许，腌1小时，记住要不时翻动才会入味。 另取一盘，盘底...
2024-07-04 -
蒜香蒸鸡翅如何做
准备鸡翅中10个，蒜蓉辣酱，3瓣蒜的蒜末，2勺生抽，一勺料酒，一小勺盐，葱花适量，姜末适量，糖适量，木耳。鸡翅洗干净，在背面用刀每个划2道刀口，备用。做的蒜蓉剁...
2024-07-04 -
如何制作糯米蒸鸡翅
原料准备：鸡翅300g，糯米200g，葱10g，姜10g，香菜3g，小米辣5g，调料一品鲜酱油1勺，蚝油1勺，糖1勺，料酒0.5勺，黑胡椒粉0.5勺。糯米洗净在...
2024-07-04 -
叉燒醬蒸雞翼的做法
食材明细：鸡中翅适量、叉烧酱适量、姜适量、酱油适量、鸡精适量。鸡中翅划两刀，放入切片的姜，两勺酱油，一勺叉烧酱，少许鸡精调味。将加入调料的鸡翅抓匀，冰箱冷藏了数...
2024-07-04 -
双母蒸甲鱼的功效与作用有哪些
双母蒸甲鱼选择的材料是营养丰富的甲鱼和有滋阴作用的川贝母和知母等药材，所以双母蒸甲鱼的主要功效有清热去火，滋阴润燥，止咳化痰。双母蒸甲鱼滋阴效果显著，所以适合缓...
2024-07-04 -
双母蒸甲鱼
原料：甲鱼1只(600克)、贝母8克，知母8克，前胡8克，银柴胡8克，杏仁8克，姜块15克，葱结20克，白糖5克，味精1克，花椒12粒，绍酒20克，精盐6克。...
2024-07-04 -
甲鱼一般蒸多少时间
一般状况下野生甲鱼大部分全是炖一个小时后上下就可以起锅了。 野生甲鱼在平常的食用方法是许多的，能够煲汤喝，还能够清炖着吃，还能够油爆着吃等，一般状况下，野生甲鱼...
2024-07-04 -
蒸鸡翅的制作方法
食材：肥嫩鸡翅中段500克。板栗250克，水发香菇15克，菜胆10棵。蒜末5克，姜末3克，精盐4克，味素4克，酱油5克，绍酒10克，清汤250克，湿淀粉8克，香...
2024-07-04 -
香菇蒸鸡翅如何做
将项菇去掉中心的梗，然后放在水中静泡大概10分钟左右。 将鸡中翅洗干净，然后切成两半，再添加花生油、生抽、耗油、姜丝，腌制大概20分钟，让鸡翅充分入味。 将泡软...
2024-07-04 -
竹笋蒸鸡翅怎么做
主料：鸡翅250克、竹笋2根。调料：花生油适量、蒜泥1勺、虾酱2小勺、江米酒5克、小葱1根、红尖椒2个。鸡翅洗净沥干切成大小合适的块状；竹笋去壳洗净沸水中焯熟，...
2024-07-04 -
鸡翅蒸笋丝如何做
主料：竹笋50克、鸡翅75克。 调料：蒜10克、黄酱25克、野山椒40克。 称取50克竹笋丝铺在碗底。 在笋丝上放上洗净剁小的鸡翅中约75克。 在鸡翅上面铺上7...
2024-07-04 -
鲜辣蒸鸡翅如何做
主料：鸡中翼适量。 辅料：剁椒酱适量、豆豉适量、香油适量、料酒适量。 鸡中翼洗净，两面用刀划开。 沥干水分，加料酒、剁椒酱、阳江豆豉少许香油。 抓匀入味，腌制3...
2024-07-04 -
蒸鸡翅要多久才熟
看情况而定。首先看水是不是烧开了，有没有气泡出现，有气泡就是开了，然后鸡翅有没有变色，真的拿不准就尝尝，熟了就捞上来吧。这个时间拿不准，看情况吧。 鸡翅中含有大...
2024-07-04