生姜洗净,切片。将生姜片放在平底锅里面,撒上白砂糖,放一点点水。文火熬煮,直到白糖煮成糖浆(粘稠状),翻炒几遍,关火。关火后继续翻炒,直到白糖变成糖霜裹在姜片上...
姜汁撞奶。(1)准备牛奶1碗,糖3-4汤匙,姜1小块。(2)姜磨碎,用纱布滤掉渣,榨出一点汁,大概硬币大小的姜汁就够了。(3)牛奶加糖后在锅里煮得有点冒泡就熄火...
原料:豆饼、盐、陈醋、白糖、番茄酱、水淀粉。锅中多加些油,烧七成热时放入豆饼炸至金黄捞出。把豆饼再复炸一下至酥脆捞出控油,把油倒出,锅底留少许油。锅中放一勺番茄...
奶粉可以做好多的小零食,比如奶片,具体做法如下:原料:奶粉80克、牛奶8克、酸奶、炼乳;准备80克的奶粉,然后再倒入8克的鲜牛奶,搅拌均匀之后把它揉成光滑的小球...
取适量大米。就一般的大米就可以,不用糯米,因为糯米难以消化。大米洗净。控去水分。炒锅不放油,倒入大米。小火慢炒,不停搅拌。炒制变色,继续炒至金黄。可以放少量盐或...
紫薯饼。准备手抓饼、芝土碎、紫薯泥、鸡蛋、黑芝麻。首先将手抓饼放软,加入芝土碎,紫薯泥,再加芝土碎,沿边包起来。刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,放入空气炸锅180度烤...
材料:沸水250克,糯米粉500克,水350克,鸡蛋三个,细砂糖200克,葵花籽油2大匙,奶粉2大匙,奶油芝士适量,黑芝麻适量。 取100克糯米粉加250克水搅...
准备好2个大地瓜,用削皮器削去外皮,流水清洗干净。把地瓜切成厚片,然后切成地瓜条,比我们平时吃的薯条粗一点就行。也可以直接上锅蒸,蒸熟再切条,我试过,先切条再蒸...
买回小鱼干以后放进一个容器里,倒上适量的清水浸泡一会,等小鱼干变软之后捞出来把水沥干。(如果是买的已经泡好的小鱼干,只需要用清水冲洗一下就行了。) 把锅热干,把...
可以做传统手工桃酥,做法步骤如下:制作配料:猪油120克、低粉200克、白糖50克、核桃碎50克、小苏打1克、泡打粉3克、蛋黄3个。核桃烤熟,切碎备用;猪油放碗...
烤虾干,材料:新鲜海虾600克。海虾放入清水中反复淘洗干净。把虾须剪掉,然后去虾线,用牙签在虾背的第三节处挑起,然后轻轻拽出即可。烤盘上垫张锡纸,为方便清洗。然...
奶片 奶粉120克,纯牛奶20克。把称好的奶粉放入容器中,一边加入牛奶,一边用刮刀搅拌,然后用手抓成团,奶粉团不要太软,硬一些为好。把奶粉团盖上保鲜膜,用擀面杖...
奶香薯条,材料:红薯1块,黄油20克,白糖少许。红薯洗净,放锅中蒸熟;蒸至能用筷子轻松穿透即可。将蒸熟后的红薯从锅中取出来,自然晾凉,去掉红薯皮。用刀将红薯切成...
准备食材:南瓜180克,牛奶85ML,燕麦70克,低筋面粉50克,糖20克。南瓜切块蒸熟,沥干水,压搅成南瓜泥,搅拌的时候把糖也加进去一起搅拌。燕麦放进烤箱17...
准备香蕉2个。香蕉薄掉外皮。切厚度均匀的薄片。(像一元硬币的厚度,太厚烤的时间会很长。)轻轻的摆盘到铺好油布的烤盘里。烤箱提前预热,上下100度,烤40分钟。时...
食材:土豆一个。首先我们需要准备好一个大一些的土豆。如果是比较小的话呢,我们需要准备两三个,将土豆削皮。土豆切片建议是比较薄的,会更好。切成片的土豆放入锅中。上...
材料:板栗南瓜、白糖。先准备好板栗南瓜,削去外皮待用。然后将板栗南瓜洗净,切块。之后将板栗南瓜放入破壁机中,加适量白糖、水。破壁机选择营养糊按键,破壁机工作35...
经典骨头饼干:将烤箱预热至163摄氏度,混合材料:将鸡汤、食用油、奶粉、鸡蛋以及面粉放入大的搅拌碗里,用勺子不停的搅拌直至它们充分融合。揉面:双手用劲揉,直至面...
橙子皮的处理过程,没有经过处理过的橙子皮比较苦涩,在制作【橙皮糖】之前需要预先处理去掉苦味。准备适量新鲜的橙子皮,尽量去掉橙子皮上的白瓤。将准备好的橙子皮切成大...
猪肉、鸡肉、牛肉等肉类,大米、面粉、小麦等谷类,胡萝卜、生菜、白菜等蔬菜。做狗粮时要把肉和蔬菜洗干净,然后切成丁炒熟或煮熟,再蒸一些米饭。然后切成丁炒熟或煮熟,...