主料:300g上海青、适量食用油、适量猪油、适量盐、适量糖、少许味精。将菜清洗干净,淡盐水浸泡十分钟左右,捞起沥水,切成断;开火,干锅小火将锅烧热;先倒入菜杆,...
上海青准备好。将叶子切下来。茎部用刀片成两层。将叶子和茎一起用水泡一下洗净。蒜切末备用。油锅爆香蒜末生抽。下青菜入锅翻炒。待青菜熟软,加盐即可出锅。上海青,又叫...
准备材料:上海青200克, 蒜蓉适量, 蒸好的腊肠1条。锅内浇少许油烧热后将大蒜放入烧热的油中,爆炒至香。然后将腊肠入锅用中火炒,当颜色变得有点透明时。再将上海...
上海青准备好,清洗干净,把上海青的叶子和茎分开,茎部用刀片成两片。蒜切末备用,锅内倒油,烧热后放入蒜末爆香。放入适量的生抽,放入洗净的上海青,翻炒均匀,待青菜熟...
食材:上海青3-4颗,干辣椒适量,大蒜适量,生姜适量,花椒适量,精盐适量,鸡精适量。先将上海青一片一片的剥下来,放清水里洗净。切记:一定要将每一片都清洗干净,因...
原料:上海青适量,干辣椒适量,蒜适量,蚝油适量,盐适量。准备适量上海青,去除根部,用清水洗净后切成段,放入盘中备用,段尽量切得大一些。炒锅中放入适量油,油热后放...
炒上海青之前要焯水。我们平时在制作炒上海青之间是可以把它放入锅中焯水的,因为上海青的根一般都是很难炒熟,若是焯水的话就可以避免它根炒不熟的问题出现,而且焯水还可...
原料:上海青两颗、腊八豆适量、红辣椒两颗、油适量、盐适量。上海青洗净,去叶子,茎切段,辣椒洗净切好待用;热锅,倒油,红辣椒煸香;加入腊八豆继续煸香;把洗净的上海...
炒上海青之前要焯水,这样能让它的根更容易熟,还可以一定程度上去除上海青的苦味。在给上海青焯水时,要先将锅中的水烧开,再往水中加入适量食盐、食油搅拌均匀,然后把上...
准备用料。上海青适量、蒜末适量、油5ml、盐适量。首先将上海青清洗干净,沥干后备用。然后在锅中下油,加热至油热,接着加入蒜末炒香。最后加入上海青,加入少许盐翻炒...
首先选择抗病性强和产量较高的品种,并选用疏松肥沃、排水性较好的土壤。然后按照宽为1.5-2米左右做畦,并撒上充足的农家肥。接着按照每行为30厘米的距离起好沟,将...
将上海青叶片一片片剥下放入盆中,再将菜叶于流动的水下清洗泥沙、挑掉老叶并搓洗根部,顺便让水盆蓄水。要注意手劲轻柔些,勿粗鲁地用力搓洗,以免叶片烂掉。水盆的水蓄满...
上海青对自己成长的种植地是没有很苛刻要求的,就算是在一些较为贫瘠的地方也可以成长下去。我们种上海青的时候都是为了让上海青有一个好的产量和质量来给我们带来好的经济...
准备食材如下:上海青50克,木耳8克,油豆腐8块,花生油10克,盐2克,生抽10克,蚝油5克,香葱1根,大蒜籽3粒。 木耳温水泡发洗净,控干水份,香葱洗净切葱花...
需要的食材:上海青、小米辣、大蒜、水淀粉、生抽、蚝油、白糖。先把上海青菜根和菜叶切开,再把菜根和菜叶放入清水中,放入两勺食盐,泡十分钟清洗,菜根的地方要多洗洗防...
首先我们要考虑好适合上海青生长的环境,如果环境因素我们没有考虑到的话,那么上海青的生长情况就会变得非常的不好。我们尽量挑选在阳台上进行种植,阳台上的温度环境非常...
首先选择疏松肥沃、排水性较好的土壤,然后按照宽为1.5-2米左右做畦,并撒上充足的农家肥。接着按照每行为30厘米的距离起好沟,将种子均匀的撒在沟中,覆土掩种。最...
食材:上海青10-14棵、肉末150克、蒜末少许、红辣椒少许、水淀粉适量、花生油2勺、食盐一勺、蚝油一勺。 上海青清洗干净之后,整颗将叶子和根部切开。 锅中加入...
选用良种,现在上海青的品种已经非常的多了,所以在种植的时候我们一般会根据种植的季节、种植的区域等来选择适合的品种,在夏季我们通常会选用抗病强、耐高温、耐旱的品种...
种植时间一般来说上海青一年四季均可以种植,平时种植上海青的播种方式通常为条播或者是撒播。先将地浇透,然后将种子均匀撒播,或者也可以按照每行30cm的距离起好沟,...