食材清单:洋姜、青椒、小米辣、香菜、生姜、大蒜、一小把花椒、白糖、生抽、香醋。先来洗洋姜,多洗几遍,把缝儿里面的泥巴都要全部清洗干净,像黑黑的地方等下直接削掉,...
首先将洋姜清洗干净,之后放在通风处晾干表面水分,晾干后收起切成块备用。然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉。准备一个干净的瓶子或者小坛子,...
首先将洋姜清洗干净,之后放在通风处晾干表面水分,晾干后收起切成块备用。然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉。准备一个干净的瓶子或者小坛子,...
食材:洋姜适量、清水适量、花椒适量、食盐适量、桂皮适量、丁香适量。首先,将购买的洋姜用清水进行清洗干净,清洗干净后在放到盘子中进行晾干减少水分。将准备的所有调料...
洋姜用面酱腌制酱香味的洋姜也特别好吃,在腌的时候要把洋姜洗净以后去掉水分,然后准备吃掉了面酱和生抽,还要准备少量食用盐和白糖以及适量的白酒。准备一个干净的容器,...
把准备好的新鲜洋姜用清水洗净,去掉水分以后放在阴凉的地方晾制二到三天,等它表面脱水以后备用把晾好以后的洋姜放在可以密封的瓶子或者坛子中,再把花椒大料加清水煮开以...
首先,把新鲜的洋姜冲洗干净,放在太阳底下,晾晒5小时左右,一定要把洋姜上多余的水分晒干。接下来,把晾晒干的洋姜,放在一个干净无油的大碗或是大盆中,撒入1勺盐、2...
首先将洋姜清洗干净,之后放在通风处晾干表面水分,晾干后收起切不切均可,装在干净无油的容器中。然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉,倒入容器...
首先将洋姜清洗干净,之后放在通风处晾干表面水分,晾干后收起切不切均可,装在干净无油的容器中。然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉,倒入容器...
普通腌咸菜那样腌渍:洋姜50千克,洗净去杂,晾晒、通风一天以上,不能有湿气,否则腌出来发黑放入瓦缸内,放一层地环鬼子姜撒盐,用盐量为9千克,放好后倒入适量清水。...
食材:糯米,料酒适量,玉米适量,香肠适量,糖适量,蚝油适量,盐适量,胡椒粉适量,火腿适量,豌豆适量。糯米提前一晚泡水里。火腿,香肠切丁,玉米豌豆洗干净备用。火腿...
泡洋姜腌制方法一(1)洋姜2斤,辣椒适量,葱适量,姜少量,蒜少量,盐120g,花椒5g,香叶3片,桂皮1个,八角4个,红糖50g,白糖50g,米醋少量,白酒适量...
首先将洋姜清洗干净,之后放在通风处晾干表面水分,晾干后收起切不切均可,装在干净无油的容器中。然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉,倒入容器...
材料:洋姜、水、花椒、丁香、桂皮、食盐。洋姜洗净,晾干水分;所有调料加水煮开,再晾凉。把晾好的洋姜放在保鲜盒里,然后再把晾凉的调料水倒入保鲜盒。先加一层保鲜膜,...
原料:洋姜、食盐、大料、花椒、丁香、桂皮、清水适量。做法:首先把洋姜洗净,然后彻底的沥干水分。最好是放在太阳地下晒晒。把所有的配料都加水洗净,混合一起煮开,然后...
洋姜用清水多次冲洗,清洗得干干净净,然后加上清水浸泡一段时间,再次清洗干净,然后将水分全部控干。锅里烧开水,加上食盐、花椒、八角、香叶、桂皮这些调料,烧开放凉。...
食材:洋姜若干,水适量,花椒适量,丁香适量,桂皮适量,食盐适量。 洋姜洗净,晾干水分。 所有调料加水煮开,再晾凉。 把晾好的洋姜放在保鲜盒里。 把晾凉的调料水倒...
方法一洋姜的腌制方法有很多种,最简单的腌制方法就是把新鲜的洋姜洗净放到阳光下晾晒等他脱水变蔫儿以后,再收集起来放到干净的玻璃瓶中,然后准备适量的花椒和花椒以及食...
最简单的腌制方法就是把新鲜的洋姜洗净放到阳光下晾晒等他脱水变蔫儿以后,再收集起来放到干净的玻璃瓶中,然后准备适量的花椒和花椒以及食用盐,把它们一起入锅,加适量清...
先用清水泡半个小时。 清洗干净之后把洋姜一切两半。 把切口朝上翻过来。 放太阳下晾一天,收到盆中,加一碗剁椒。 加少量的盐,一勺鸡精,少量的白酒。 把所有材料抓...