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家庭版烤肉的做法
主料：五花肉250克，香菇3-5只，生菜一大颗，盐适量（撒香菇上），玉米油适量。辅料：腌肉用料：耗油20克，生姜4-5片，盐5克，糖10克，料酒20克。准备好所...
2024-11-16 -
奥尔良烤翅的做法烤箱
鸡翅500克，翅中大概14-15个，解冻以后用清水洗净，控干水分。在鸡翅上面划上几刀，然后用牙签戳上一些孔，方便入味。奥尔良腌料量出35克，放入盆中。喜欢味重点...
2024-11-16 -
家庭版地方炒烤肉
主料：羊肉(肥瘦)400克。辅料：食盐1茶匙、孜然2勺、植物油适量、水适量、辣椒粉1勺。做法：（1）羊肉在没有完全解冻时切成尽可能薄的片，解冻后漂洗掉血水，沥干...
2024-11-16 -
电饼铛烤肉的家常做法
食材明细：牛肉1kg，洋葱1个，料酒2匙，生抽2匙，淀粉1匙，蘸料2包，盐适量，蚝油2匙。牛肉断筋后切厚片，放入除蘸料以外的所有辅料，腌制1小时。饼撑放平，放在...
2024-11-16 -
家庭版奥尔良鸡腿饭的做法
用料：去骨鸡腿 1个、奥尔良烤肉料 15克、米饭 1碗、西兰花 30克、胡萝卜 20克、食用油 5克、姜丝 10克、蒜片 5克。做法：（1）用菜刀刀背将去骨鸡腿...
2024-11-16 -
巴西烤肉串的做法
主料：牛肉500克、烤肉料3大勺。辅料：蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋葱一个、青椒1个、红椒2个、签子适量。做法：（1）准备好所有食材。（2）牛肉切...
2024-11-16 -
家庭版烤箱烤鱼的做法
食材：罗非鱼1条、蒜5瓣、生姜6片、老抽5g、生抽20g、蚝油15g、盐4g、十三香2g、孜然粉适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、油适量、葱花适量。将生抽，老抽，蚝...
2024-11-16 -
家庭版奥尔良鸡腿做法
主料：鸡腿5个（从中间斩断）；配料：大葱：1根，姜：1块，奥尔良烤肉料：70克，甜面酱：5勺，蚝油：5勺，料酒：50ML，蜂蜜：适量，食用油：少许。鸡腿焯烫后，...
2024-11-16 -
新奥尔良翅根的做法家庭版
食材：鸡翅根若干，葱姜适量。首先，竟鸡翅清洗干净，然后加2勺奥尔良腌料。再加少许料酒。抓拌均匀，腌制1小时。电饭锅锅底刷油。葱姜垫底。放入鸡翅根。汤料倒入电饭煲...
2024-11-16 -
家庭烤箱牛排的做法
主料：带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量。辅料：芦笋2支、西兰花一朵。做法：（1）准备好所用的材料。（2）将牛排自然解冻后吸干表面水分，加入...
2024-11-16 -
电烤箱烤鸡翅的做法
用料：鸡翅中9个，胡椒粉3克，孜然粉3克，料酒20克，酱油20克，蜜糖15克。将鸡翅用水浸泡10分钟。捞出鸡翅加入胡椒粉、孜然粉、料酒、酱油、蜜糖用手抓匀腌制一...
2024-11-16 -
家庭版烤箱做烤鱼的做法
把鱼对面切开，清洗干净，用厨房纸吸干血水，表皮切花刀，撒上盐，黑胡椒，料酒腌制入味。烤盘底部刷油，放洋葱块，放腌制入味的鱼，进烤箱烤，180度上下火预热，烤20...
2024-11-16 -
烤箱蛋挞的做法
将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。冷却后加入蛋黄搅匀，蛋挞水就完成了。将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。放入烤箱内(20...
2024-11-16 -
小烤箱怎么烤蜂蜜红薯
蜜薯洗净，去皮；烤箱上下火200度预热10分钟。将去皮的红薯放在烤架上，蜂蜜加少量水搅匀，用刷子将蜂蜜水均匀地涂抹在红薯表面。烤箱预热好后，将红薯放入，烤30分...
2024-11-16 -
烤翅中的做法烤箱
用料：鸡中翅12个、生姜一个、大蒜4瓣、米酒一汤匙、生抽3汤、老抽一汤匙、白糖3克、盐2克、熟白芝麻适量、锡纸3张。鸡翅清洗干净，两面斜着各划3刀方便入味。姜蒜...
2024-11-16 -
家庭版烤箱蛋挞做法窍门
购买冰冻的蛋挞皮，提前二十分钟解冻。倒入40度的纯牛奶和适量糖（因个人口味而定）均匀搅拌，直至糖融化即可。打入二个鸡蛋，将蛋白过滤掉。将蛋黄液倒入调好的牛奶液体...
2024-11-16 -
家庭自制梨脯做法烤箱版
原料选择：挑选果形大小比较一致，成熟度约在七至八成、肉质厚、水分含量水，无虫蛀和疤伤的果实为原料。去皮：配成约3%的氢氧化钠溶液，加热煮沸，再将梨倒入锅内沸15...
2024-11-16 -
奥尔良烤肉的做法
材料：猪肉200克，新奥尔良烤肉料10克，清水10克，白糖适量。把猪肉跺成肉馅。烤肉料中加入10克清水搅拌均匀。把拌匀的料汁倒入肉馅中搅拌均匀。加入一点白糖。用...
2024-11-16 -
家庭版红薯做法
第一步：首先将红薯清洗干净，去掉皮，然后切成片，装入碗中，放入锅中，大火蒸15分钟，直到红薯，软熟为止。第二步：装入大一点的碗中，蒸碗中的水不要倒进来，用叉子压...
2024-11-16 -
电烤箱烤肉火烧的制作方法
食材：面粉500克，猪肉200克，花生油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，五香粉适量，大葱适量，芝麻适量,鸡蛋适量，生抽适量。把面粉平均分成3份，看着差不多就...
2024-11-16