主料:牛肉500克,洋葱一个,黄瓜两根,鲜香菇五个,胡萝卜半根,鸡蛋两个,花生油适量,葱适量,姜适量,料酒适量,豆瓣酱一汤匙,生抽适量,盐酌情。 把牛肉洗净,切...
选择自己喜欢的蔬菜洗干净并切丁。把米饭根据个人口味放入适量的酱油。把米饭与酱油搅拌为一体。把切好的蔬菜炒熟。把炒熟的蔬菜放上2个鸡蛋。待鸡蛋熟后,放入事先准备好...
材料:卤蛋、苦麦菜,红萝卜,香肠,盐,酱油,油,剩饭。卤蛋切碎,蔬菜切碎,萝卜,香肠切丁。先把红萝卜炒一炒,再加入香肠粒炒香,铲起来。加入油,倒入蔬菜炒,炒到变...
材料:烧鸭、玉米、洋葱、剩米饭、沙葛,花生酱、盐、油、碎黑胡椒。烧鸭撕碎,玉米、沙葛、洋葱切小丁。把花生酱摇一摇,挤一挤,挤在碗里。用一点温水调开花生酱。起锅,...
食材:剩饭1碗、青菜250克;准备一盘前一天的剩饭,新鲜煮的饭太软不太好炒饭,所以要准备一盘剩饭。这样既不会浪费剩饭也不会觉得不好吃。将青菜洗干净,用冷水浸泡1...
先在锅里放适量的油加热。把准备好的2个鸡蛋煎一下,可以先在碗里打散再入锅煎,也可以直接打在锅里煎。差不多煎好鸡蛋后就放米饭进去了。翻炒米饭至金黄色,放入少许生抽...
牛肉切成小块,加入盐、朗姆酒和黑胡椒腌制。土豆切块泡水备用,洋葱切片,胡萝卜切块泡水备用。取锅加热,加油煎熟胡萝卜和土豆,煎熟后捞出,然后倒入腌制好的牛肉炒熟捞...
用料:紫米饭800g、茭瓜200g、大头菜200g、胡萝卜50g、肠50g、葱5g。做法:(1)紫米饭备用,蔬菜切丁备用。(2)葱花爆锅 肠煸炒下 炒香米饭 粒...
玉米粒煮熟。牛肉切小粒,加酱油,料酒,淀粉和少许食用油拌匀腌制,这时候可以去切别的菜。胡萝卜洗净切小粒,木耳切小丁,菠菜洗干净切稍碎。锅中放稍多油,放入牛肉煸炒...
准备用料。牛里脊肉、胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱粉、米饭。将牛里脊肉清洗干净,然后切成牛肉粒,然后放入碗中,再加入适量的盐、料酒、黑胡椒粉搅拌均匀后进行腌制。将土豆...
食材:米饭一碗、牛肉一盘、油一勺、姜两片、葱一把、胡萝卜半根。首先将牛肉切成丁状,将葱,姜,胡萝卜切成丁状。 接着,将油倒入锅中加热,放入葱,姜,先将它们热一下...
先要准备米饭,牛肉丝,鸡蛋3个。 将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒...
牛肉300g,南瓜200g,米饭半碗,适量葱姜蒜和盐,20g淀粉,适量油,1勺酱油和蚝油。南瓜可以放微波炉加热个十分钟就熟了。胡萝卜丁要先烫熟。姜水准备小半碗。...
米饭1碗、牛肉50克、西兰花2朵、胡萝卜半根、玉米粒20克、油适量、黑椒酱10克、盐2克。准备材料,胡萝卜去皮洗净,西兰花洗净。牛肉切丁、西兰花撕小块、胡萝卜切...
材料:海参1个、虾仁6个、牛肉粒少许、鸡蛋2个、剩米饭1盘、葱花少许。海参切粒。橄榄油煎蛋,橄榄油煎出来的香!准备好煎蛋后取出,注意不要煎老了,待会还要回锅炒饭...
食材:粳米饭,鸡蛋,葱花,上浆虾仁,上浆牛肉,青菜等。将青菜洗净后,用热水烫一遍。热锅,倒入适量食用油,放入虾仁煎熟,再放入牛肉,炒熟即捞出。打蛋后,倒入锅中,...
四季豆、香菇切丁备用。鸡蛋加盐打散。注意:一定要打很散,以筷子夹不起丝为好。准备适量空心菜,洗净备用。空锅加油,倒入菜油或者猪油或其他食用油。烧至冒烟并摇晃锅,...
白米饭需提前冷藏过。牛肉切小条并用糖、蚝油,生粉腌10分钟。打开料理锅,下花生油,烧热,倒入牛肉炒至转色,盛起待用。原锅再下点花生油,放入玉米粒炒至有点焦黄。倒...
准备牛肉、开水、砂糖、酱油、芝麻油、鸡蛋、青豆、葱花、洋葱、饭。将牛肉切块放入腌料腌制一会然后再拿一干净的碗将开水、砂糖、酱油、芝麻油搅拌好鸡蛋打散。热锅下油烧...
食材:面粉800g、酵母5g、熟牛肉1块、洋葱1个、胡萝卜1个、鲜辣椒5-6个、小葱2根、生姜1块、盐少许、蚝油1勺、胡椒粉少许、花椒粉少许、香油少许、植物油少...