好似做烤火鸡一般,需要先搞好填在肚里的料。准备好一口大铁锅,在锅中添加小辣椒、圆葱粉、蒜粉、罗勒、牛至等,混和匀称。取2个甜圆葱,将圆葱用水果刀切割成圆葱碎。将...
最先,好似做烤火鸡一般,需要先搞好填在肚里的料。准备好一口大铁锅,在锅中添加小辣椒、圆葱粉、蒜粉、罗勒、牛至等,混和匀称。取2个甜圆葱,将圆葱用水果刀切割成圆葱...
清蒸鳄鱼肉制造:将鳄鱼肉切极细薄片,参与妥当的调料和辅料(洋葱丝、姜片、葱花),蒸熟即食。特质:清清淡淡、一清二白,嫩滑爽白,有解劳热,益气、养神的成效,堪称鳄...
鳄鱼肉好吃,鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素。鳄鱼肉既有水生动物的鲜美...
首先把猪肉洗净后切片,洗净后去皮切块,姜切成丝,葱蒜等调料切碎。然后把葱、姜、蒜、梨、洋葱等食材放入肉中充分搅拌,使猪肉变得更加鲜嫩、爽滑。最后在肉中放入盐、黑...
用料:洋葱半个、肉300克、耗油3克、盐5克、姜半块、蒜3瓣、葱半根、鸡精3克、油5克、梨半个、黑胡椒3克。方法:(1)首先可以把猪肉洗净后切片,梨洗净后去皮切...
鳄鱼肉1千克,面0.5千克,大葱0.3千克,姜30克,蒜50克,火锅底料120克。最适合就是用水煮,鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香;而且用水煮同时...
鸡胸肉洗净切丁。放生抽,料酒和淀粉,抓拌均匀,腌制半小时。土豆去皮切丁,热水烫3分钟。平底锅放油,倒入鸡丁反复翻炒。鸡肉变色后,倒入土豆丁。土豆表皮微黄后,倒入...
原材料:鳄鱼肉450克;配料:云耳、枸杞、大枣、香莱各适当;调味品:酒1一茶匙,盐、糖、白胡椒粉、鲍鱼汁、生抽酱油、吉士粉、食用油各适当;做法:(1)备原材料(...
不同食材,不同烤法烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则...
烤箱预热,烤箱调到200度预热10分钟,可以根据自家的烤箱适当调整。蔬菜烤前肯定会清洗,要先把水分沥干,否则不能烤出漂亮的颜色,把蔬菜切成均等的形状,保证受热均...
首先在烧烤的过程中,不要总是不停地翻烤食物。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会...
把土豆清洗干净厚去皮,切成小块;加入食用油,放食盐搅拌均匀;把涂抹过食油的土豆放入烤盘;把烤箱上下火210度,记得提前预热5分钟;把土豆放入调好温度预热的烤箱中...
不同食材,不同烤法烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则...
材料的选择(1)猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。(2)牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。(3...
酱油30ml、红方腐乳一块、蚝油15ml、红方腐乳汁15ml、白糖45g、料酒15ml、五香粉3g、水30ml、蜂蜜或者麦芽糖30g、蒜末5g、清水30ml。首...
剩饭中加入鸡蛋,盐等调味料,用手抓匀。再加入菜类的抓匀。也可以将所有东西一股脑放一起抓了。用手倒腾出个圆形,放垫了锡纸的烤盘上,用手压扁。烤箱180度预热,放入...
需要用具:铁板一块,3—5毫米厚,直径30厘米左右的圆铁板,表面光滑、平整,可在铁板边缘焊两把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为方便操作,...
食材:土豆适量、洋葱适量、芹菜适量、鲤鱼1条。 先把草鱼杀好,此时就洒盐、姜、料酒来腌二十分钟。 把自己喜欢吃的配菜炒好(八分熟就可以了),等下吃烤鱼是会加热就...
鸡爪子放入容器中加水没过鸡爪浸泡5个小时去一下血水,浸泡好的鸡爪控干水分切掉指尖,然后从鸡爪的掌心面用刀切开,但不要切断。先用一根烧烤钢钎从鸡爪骨和皮的中间穿过...