准备好食材,秋葵洗干净。烧一锅开水,水里放点儿油,可以让秋葵颜色更加翠绿。水烧开后,洗干净的秋葵放入锅内煮1-2分钟,我不喜欢切开后水煮,那样营养都流失了,如果...
秋葵是属于热带植物,所以它比较的怕冷,是不可以直接把它放进冰箱里冷冻的,它尤其不可以和冰箱里的碎冰直接接触。因此秋葵冷冻方法中需要特别注意的就是要将秋葵修整整齐...
做法一:小炒秋葵。准备秋葵若干,斜切成片,辣椒,大蒜切碎;放入油,热锅,将切好的蒜片爆香;放入秋葵,翻炒后放入盐,辣椒。随意翻炒1-2分钟,加入鸡精,即可出锅。...
清洁秋葵时需要用到一般用来装蒜头的网袋。把秋葵放进滤网里。撒上盐巴,再放在水龙头下用水冲洗,同时用手轻轻搓秋葵,通过滤网的摩擦,把秋葵细毛上的污垢清洗干净。清洗...
浸种催芽:种植红秋葵时,需要将种子放入50℃的温水中。翻地施肥:翻耕20-30厘米土地,并施加腐熟有机肥。种植方法:把红秋葵种子撒在土壤表面,再覆盖一层地膜。水...
凉拌秋葵:秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟。捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。炒锅烧热下油,...
用料秋葵、白酒醋、芥末子胡椒、大蒜、辣椒、莳萝、糖、盐白酒醋腌渍秋葵的做法:(1)秋葵洗净放入装有冰块和冰水的碗中,进冰箱冰镇3到24小时。(2)小锅里加水放入...
食材准备秋葵300g,熟芝麻10g,麻油1g,糖10g,生抽10g,花生油10g,蚝油10g,芥末10g,盐10g。秋葵洗干净,把芥末、蚝油、生抽、糖和麻油放入...
材料:秋葵400克、辣椒适量、大蒜适量、盐适量。秋葵若干,斜切成片,辣椒,大蒜切碎。放入油,热锅,将切好的蒜片爆香。放入秋葵,翻炒后放入盐,辣椒,随意翻炒1-2...
将秋葵切片后焯水处理即可除掉粘液。通常不建议将秋葵粘液去掉,粘液是秋葵的营养精华之一,含有丰富的可溶性膳食纤维,如果胶、阿拉伯胶等。随餐服用时,不仅会和脂肪酸结...
材料:秋葵300克、辣椒适量、大蒜适量。秋葵若干,斜切成片,辣椒,大蒜切碎。放入油,热锅,将切好的蒜片爆香。放入秋葵,翻炒后放入盐,辣椒。随意翻炒1-2分钟,加...
用料秋葵、白酒醋、芥末子胡椒、大蒜、辣椒、莳萝、糖、盐白酒醋腌渍。秋葵洗净放入装有冰块和冰水的碗中,进冰箱冰镇3到24小时。小锅里加水放入白酒醋、糖、盐煮沸,加...
中医认为秋葵具有清热解毒、疏通血脉、防治筋骨损伤、帮助消化、预防便秘、防止贫血及骨质疏松的功效,另外,秋葵的根在中医上有清热解毒、去脓、疏通血脉、治筋骨损伤的功...
准备好秋葵与生抽。洗净浸泡5分钟。用剪刀剪去头部。全部剪完待用。锅中注入适量的清水。大火煲开加入适量的盐再放入烫3分钟左右即可,时间久了口感不好不脆。捞出放入冷...
秋葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面,否则会产生...
选择新鲜的秋葵清洗干净,用漏网沥净水分。秋葵尾部的小蒂一个一个地用刀切除。一个秋葵切成几瓣,尽量细一些,更加容易入味。锅中倒入一汤碗的清水大火烧开,倒入切好的秋...
先把秋葵和瘦肉洗净,备好,瘦肉切片,秋葵要先整根入沸水中焯一遍,炒熟后,洗净,切好,可以去除涩味。锅中倒一点花生油,瘦肉倒入锅中,爆炒,大火出香,撒点大蒜末进去...
准备食材 :秋葵;佐料:蒜、盐、鸡精、白糖。蒜去皮,切细,剁碎。秋葵洗净(洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟,更干净),去蒂,切成1厘米左右长的段。(平切,这样切...
首先,秋葵是一种营养价值含量很高的蔬菜。其次秋葵的使用方法也是比较多的。秋葵可以凉拌,热炒,蒸,做色拉,煮汤等。秋葵如果凉拌食用,可以先用水焯三到五分钟,然后切...
要挑选嫩的秋葵,老的秋葵是不好吃的,口感非常的差,把秋葵买好回家了之后,要把秋葵放在盆中,往盆中倒入清水和食用盐,浸泡二十分钟上下,这样能够把秋葵表面的脏东西和...