豆腐干和什么一起炒好吃:豆腐干可以和韭菜、芹菜、腊肉、雪菜、五花肉、韭菜、红辣椒、香葱、萝卜、虾仁其中任意一样搭配一起炒着吃。豆腐干相比豆腐而言它的凝固性更强,...
调料:葱、油、盐、酱油、花椒、味精。制作步骤:将豆腐洗净,切成片。锅放油烧至七八成热,将豆腐逐片投入浸炸,开始响声很大,当响声变小或无声响时,豆腐呈现黄色即可倒...
豆腐和青菜一起做好吃。准备食材:豆腐,小青菜,大葱,蒜,豆瓣酱,水,淀粉等。豆腐切成均匀的方块,大葱和蒜切片,锅中倒入适量油,烧至八成热时,将豆腐依次入锅,炸至...
猪肉用盐,生抽,淀粉腌制十分钟。鲊豆腐切长条,备用。锅里放适量的油。等油烧热后,倒入猪肉快速翻炒至变色。接着加入豆腐,翻炒。加适量的水焖煮一会儿。煮至水收干即可...
鱿鱼搭配洋葱和辣椒炒好吃。 食材:鱿鱼200克、洋葱50克、辣椒50克、生姜5克、干红辣椒5克、油2汤匙、盐5克、孜然粉10克、辣椒粉10克、鸡精4克。 鱿鱼去...
肉炒卷心菜材料:卷心菜300克、猪肉(瘦)200克、植物油25克 酱油15克 盐3克 白砂糖10克 大葱5克 姜5克。先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝备用;将...
蒜薹炒腊肠。这应该是目前腊肠的最佳组合了,基本每家餐馆的菜单上都会有这道菜,蒜薹炒腊肠怎么说都是我们最为熟悉且最为好吃的一道美食,就是吃完之后味道稍稍有点重,要...
羊肉和洋葱好吃又营养。材料:羊肉750克、葱头1个、姜适量、蒜适量、醋一勺、生抽一勺半、蚝油半勺、料酒一勺半、白糖适量、盐一勺(小)、孜然适量。葱头切好,洗净,...
材料:豆腐1块,芹菜30g,盐少许,黄酒少许,酱油少许。将芹菜摘去叶子和根,洗干净,豆腐洗干净。将豆腐切成片,芹菜切段。锅烧热,加入适量油,将豆腐放入锅中小火煎...
北豆腐清洗干净切成小粒儿,胡萝卜去皮洗净切成粒,新鲜蒜苗洗净切碎一起放入盆子中。然后打入3个鸡蛋。加入1勺盐、1小勺胡椒粉、1勺料酒,搅拌均匀。锅中放入适量食用...
材料:豆腐1块,芹菜30g,盐少许,黄酒少许,酱油少许。将芹菜摘去叶子和根,洗干净,豆腐洗干净。将豆腐切成片,芹菜切段。锅烧热,加入适量油,将豆腐放入锅中小火煎...
菠菜+牛肉:牛肉和菠菜搭配食用,有补脾胃,益气血的功效,常食可强筋骨、健脑强智、泽肤健美。菠菜+冬瓜:菠菜含大量膳食纤维,有助于排出体内毒素,而冬瓜具有利尿、消...
食材:香菇、鸡蛋、辣椒、食用盐、食用油、姜香菇清洗掉沙子,控干水,放在炒锅里用水焯熟,焯熟后用凉水冲一下,然后开始把香菇切成一片一片的,单独放在一个控水篮子里控...
食材:腐竹150克、瘦肉100克、姜蒜葱红菜椒适量、食用油食盐鸡精生粉胡椒粉酱油适量。首先用温水浸泡腐竹30分钟(注意:不要用开水泡。)瘦肉切片、加点胡椒粉、生...
炒银耳的时候和素菜一起炒,比如芹菜、西红柿、辣椒、黄瓜等等都是不错的选择,不仅颜色漂亮,也很有营养。材料:银耳(三到四小块),鸡蛋(一个),芹菜(适量),盐少量...
材料:虾仁15个左右,西兰花一棵。椰菜花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入椰菜花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过椰菜花就行。锅中油熟,将虾...
蒜苔炒腊肉:将蒜苔用手折成段,用清水洗净沥干。腊肉切成厚片;腊肉、芝麻油、姜未用炒锅煽炒1分钟,用漏勺捞出;将原炒锅连同余油置旺火上烧热,放入蒜末煸香,放入蒜苔...
材料:牛肉片适量,洋葱片适量,烤肉调料,沙拉油。拆好牛肉片,加入烤肉调料,沙拉油,用手拌好,洋葱切片。烧热平底锅,加入少量沙拉油,油热后大火加牛肉片翻炒,肉片七...
茄子可以和肉一起炒,也可以和素菜一起,还可以单独的炒茄子,都是很好吃的。因为茄子吸油,所以烹饪时最好搭配肉类,当然东北家常菜地三鲜也很好吃,可以转化一下制作少油...
芹菜炒茭白是炒着吃茭白的时候非常好的选择,首先需要我们把芹菜去掉叶子,切成段之后,还需要我们把茭白洗干净,切成丝之后备用,我们把芹菜和茭白放到锅里面,焯一下水之...