淘洗:把绿豆淘洗干净。 入装:将淘洗干净的绿豆放入容器,留存刚刚没过绿豆表面的水。 冷冻:将盛好绿豆的容器放入冰箱冷冻室,冷冻到完全结冰。 烧水:将锅里放入适量...
绿豆先浸泡后冷冻。绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆...
食材:绿豆100g、金银花20g、水适量。绿豆清水洗净,浸泡半个小时。金银花洗净,冷水浸泡15分钟。将泡好的绿豆放在火上,大火加热,大火煮5分钟。倒入浸泡好的金...
若只是想消暑,煮汤的时候把绿豆洗净,用大火烧开,约10分钟,注意不可久煮。就这样熬出了汤,颜色碧绿,更清脆。饮用时也不必同时食用豆子,可起到很好的消暑功效。 若...
绿豆汤呈绿色,主要是绿豆皮的功劳。绿豆皮中含有大量的多酚类物质,它们只要接触氧气,就非常容易氧化成醌类物质,并继续聚合成颜色更深的物质。因此,在熬绿豆汤时应该盖...
炒制法先把绿豆放在炒锅里,不放油,直接小火炒上10分钟左右,注意千万不能把外皮炒焦了。这样炒过的绿豆就很容易煮烂了,一次可以多炒一些绿豆保存起来,下次需要煮绿豆...
建议煮成绿豆汤喝。绿豆味甘性凉,归心、胃,具有一定清热解毒、利尿、消暑除烦、止渴健胃以及护肝作用,适量食用对人体健康具有好处,一般绿豆护肝建议制成绿豆汤喝,具体...
将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20...
先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时, 然后与米同入电饭锅内,加水1000亳升,煮至豆烂米开汤稠。中间水开了,打开电饭锅盖防粥溢出来,绿豆一定要开花才好。还有,煮绿...
原料:绿豆200克,纯净水适量(绿豆与纯净水的体积比为1:10)。绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间。锅中加入纯净...
首先将绿豆洗干净,然后加水浸泡两小时左右。绿豆放进锅,加适量的水开始煮,等到开锅,再放入大米一起煮。再次开锅后,需要不停用勺子搅动以防粘锅,然后小火再煮20分钟...
淘洗:把绿豆淘洗干净;入装:将淘洗干净的绿豆放入容器,留存刚刚没过绿豆表面的水;冷冻:将盛好绿豆的容器放入冰箱冷冻室,冷冻到完全结冰;烧水:将锅里放入适量的水,...
绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,...
食材:绿豆适量、冰糖适量、水适量。将把绿豆在清水中泡30分钟,再把泡好的绿豆加上冷水就可以煮了。把泡好的绿豆煮沸后便可加入适量冰糖,盖好盖子后切换成小火慢煮。当...
绿豆汤久熬不发红的技巧。有两种方法:可以把清水烧开之后加点白醋。还有一个方法是,开锅再下绿豆,这样既缩短了烹饪时间,又能让绿豆汤汤不发红。绿豆汤加几滴白醋不发红...
绿豆汤一般建议煎煮40分钟左右再喝是最好的。在煎煮的过程中,绿豆中的纤维素会软化,摄入体内之后可以避免对于胃黏膜的刺激,能够避免腹胀现象,更加有利于其中矿物质的...
绿豆汤降火消暑:大火煮沸10分钟左右即可。 绿豆汤煮的时间要依据你想从绿豆汤中获得什么功效和需求而定。想要清热消暑,煮的时间就短一些。绿豆的消暑降火功效在绿豆皮...
10分钟。绿豆汤,在煮锅中水滚后,加入绿豆,为了最大限度地保留绿豆的清热解毒功效,在小火煮10分钟晾凉饮用。此时,汤颜色碧绿,绿豆刚刚爆皮,可以把汤和绿豆分开,...
食材称取、准备:量取1杯绿豆干品,清洗、放冷藏浸泡过夜。冷藏浸泡好的绿豆取出,换水、清洗、滤干水分,煮一壶沸水备用。绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里。倒入沸水,...
煮绿豆汤只要10分钟就可以解毒。 绿豆汤为煮锅中水滚后,加入绿豆,为了最大限度地保留绿豆的清热解毒功效,在小火煮10分钟即可晾凉饮用,此时,汤颜色碧绿,绿豆刚刚...