材料:猪肉200克、虫草花5至10克、高汤些许、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、生粉、米酒、花生油、香油、芝麻、淀粉、葱花各适量。将虫草花洗净后,用温水浸...
材料:猪肉200克、虫草花5至10克、高汤些许、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、生粉、米酒、花生油、香油、芝麻、淀粉、葱花各适量。将虫草花洗净后,用温水浸...
虫草花洗干净,把瘦肉剁成肉末备用;肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里;在壶内注入额外的清水;两碗水倒入炖盅;将炖盅与盖子组合好,放入养生壶,盖上壶盖;选择“养生汤”...
用料:虫草花300克、猪肉(瘦)100克。辅料:黑木耳10克、尖椒1个、红椒1个。调料:食盐5克、酱油1勺、葱1段、料酒1勺、香醋1勺、淀粉1勺、水适量、植物油...
海参1头、瘦肉200g、虫草花50g、沙参50g、川贝50g、北杏50g、姜片50g、盐适量。沙参、川贝和北杏洗净备用。虫草花洗净放入碗中然后倒入热水泡着备用。...
食材:北虫草10g,瘦肉200g,淮山50g,北芪10g,红枣3粒,枸杞子适量,姜2片。 北虫草洗净后加入开水泡十分钟左右备用。 淮山提前泡发开,红枣去核,北芪...
虫草花炖瘦肉的做法如下:材料:虫草花一束(约5-8克左右)、红枣4个、桂圆干8个、瘦肉200克。瘦肉出水,红枣桂圆洗净,虫草花用水泡一下;连泡的水一起倒入锅里,...
猪肉150克,韭菜花100克,大蒜子2瓣,生姜1小片,红辣椒1小个,盐少许,鸡精少许。 准备食材。 韭菜花洗净,去花并切成段;大蒜子切成小块;生姜切丝;辣椒切段...
韭菜花洗净,去花并切成段。大蒜子切成小块、生姜切丝、辣椒切段、猪肉切片。烧干锅,加入少量油,倒入肥肉炸出猪油。放入瘦肉翻炒片刻,然后加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。...
功效: 本汤具有减肥,降血压,降血脂,软化血管,抗脂肪肝,抗炎等作用,能使人肌肤润泽,精力旺盛,是亚健康者夏日益补的理想之眩。冬虫夏草又名中华虫草,又称为夏草冬...
豆腐300克、花菜120克、盐5克、油8克、鸡精3克。做法:花菜清洗干净。锅里加入水加入油烧热。煎好的豆腐块然后切成条。水开后加入花菜焯一下水。锅里加入水加入豆...
主料菜花200g,猪肚300g。调料食盐适量,鸡精适量,蚝油适量,调和油适量。花菜洗干净切块,猪肚切丝。锅里加油煸香姜丝。接着把花菜放进去翻炒。然后放猪肚,再加...
材料:韭菜花、黄蚬、姜片、葱、料酒、食用油、盐、鸡精。 黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出。 把黄蚬肉剥出待用。 韭...
准备好的柿子、菜花切块,木耳提前泡发。三个鸡蛋打入碗中,打散备用。锅中烧水,下入切好的菜花和准备好的木耳,焯熟捞出备用。锅中加入少许油,将打散的鸡蛋倒入锅中,搅...
大卷鱿鱼200g、青椒80g、油适量、盐适量、姜丝适量、鸡精适量、蒜末适量。做法:把划过花刀的鱿鱼片入开水里烫透,捞干备用;青椒洗净掰块备用;起锅热油,煸香料头...
材料:鸡半只,冬笋1个,木耳5朵,虫草花1小把。辅料:姜、葱。调料:盐、料酒。将鸡剁块,入冷水锅,开火,焯水后放在热水下冲洗净浮沫,用料酒与盐码上味。冬笋去衣切...
材料:西兰花、胡萝卜、盐、蒜片各适量。 西兰花、胡萝卜洗净切好。 将西兰花焯下。 锅中倒油,放蒜片爆香。 放入西兰花翻炒后再放入胡萝卜,可以放些蚝油。 最后加盐...
虫草花炒肉粒:先将购买的新鲜虫草花的根部去除,然后将它放入清水中清洗干净,拿出沥干备用。将洗净的猪肉切成肉粒,加入适量的盐、嫩肉粉、酱油和食用油腌制10分钟左右...
食材:河鲫鱼1条(约500-600g),萝卜1根,冬虫夏草2g,老姜1块,白胡椒15颗,肥肉1块。把鲫鱼去鳞、腮、内脏,将鲫鱼两面的侧线剔除,并清洗干净,将冬虫...
新鲜鲍鱼1只,壳和肉分开,鲍鱼壳擦洗净,鲍鱼肉去污秽部分,洗净切片。冬虫夏草、杞子和生姜分别洗净。生姜去皮切片。鲍鱼壳和姜片放入煲内,加适量水,用猛火煲约30分...