首先栗子在煮的时候要提前用清水把它洗净,并放到清水中浸泡2~3个小时,然后再用干净的剪刀,在每个粒子的粒子壳上都剪一个小口,剪好以后才能把栗子放入不锈钢锅中,加...
新鲜板栗用盐水泡一会。洗净。拿一个,在上面划一刀,一定要划透,划好的放一边备用。电压力锅放入板栗,再放适量清水。盖好盖子,时间定5分钟即可。栗,在古书中最早见于...
把板栗洗干净后用小刀在表皮划十字,全部划好后放入锅里,加入少量水、两勺白糖,一勺食用油。搅拌均匀后,放在电饭锅里煮30分钟左右即可出锅装盘。煮板栗之前首先要购买...
热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。微波炉加热法...
食材:板栗适量,水适量,锅1个。先把生板栗放入盆子里面,在加入适量的水,接着开火加热在煮开即可。当水烧开后,接着再煮两三分钟,等到栗子皮的颜色变深,锅里的水也开...
用开水浸泡的方法给栗子剥壳:生栗子洗净倒入开水锅中,用开水一定要淹没过栗子,盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后,再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳,这时的栗皮就会...
汤圆在煮之前先将水煮沸。然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中,可以用勺子在锅内慢慢搅拌。汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水,使水保持似开又非开的状态,持续...
煮生牛奶的正确方法是:生的(散装或刚挤出的)牛奶在要煮沸后,用小火煮3-5分钟,以达到灭菌的目的。市面消售的包装牛奶在出厂前是经过灭菌处理的,想省时间就用微波炉...
烧上一锅水,由于小西米煮熟后会膨胀,所以水量要多些。等锅里的水快开时,把小西米用清水冲洗2~3遍,如果确定你所使用的小西米比较干净,可以省去这一步。说明:很多人...
最好是选择紫灵芝,然后把紫灵芝切片,用清水洗净。把洗净的紫灵芝,放入到装有清水的盆子内,浸泡一会时间。把紫灵芝放入纱煲内,把浸泡的水也一起倒入进去,放在火上烧煮...
将大闸蟹用刷子清洗干净,注意不要把绳子解开。锅里加入水烧开。大闸蟹肚皮朝上放置,加入一些姜片蒸15分钟左右。生抽、香醋倒入碗中拌好备用。开吃,大闸蟹肚皮朝上蟹黄...
新鲜羊奶在不锈钢锅中加热到沸腾状态,然后又恢复到不沸腾状态,如此反复三次即可,这样主要是为了消毒,破坏奶中携带的细菌和病毒,想喝甜羊奶的话可以加糖,不过一定要及...
生牛乳在煮的时候温度不能过低,不然起不到应有的杀菌作用,但也不能让温度过高,那样会让生牛乳中的营养大量流失,它正确的组织方法就是把生牛乳放在奶锅中用,大火加热煮...
将灵芝放在砂锅中,然后放入适量的水,大火将砂锅烧开。开锅后转为小火继续熬煮,煮过的灵芝可以重复使用一次。灵芝水在煎服的时候,只要是干净的水就可以了,像是井水、自...
食材:薏米薏仁适量、清水适量。 选择新鲜的薏米适量。 把薏米放在一个大的容器里面加水清洗干净。 把喜好的薏米捞出沥水控干备用。 炒锅洗净开火,把薏米倒进去用小火...
热牛奶的时候一定要掌握好牛奶的温度,维持在六七十度即可,不可超过七十度,不然会将牛奶中的乳糖焦化,导致牛奶营养流失。牛奶加热时不要使用小火慢慢的温热,而是应该选...
首先把冷冻的馄饨从冰箱里取出来放好,切记不要让其消冻了,否则就会粘在一起煮时使馄饨面皮烂掉。用汤锅盛适量的水,这个水位要保证馄饨在煮后能漂起来而不与锅底相接,否...
挑选好的绿豆。要熬制出好的绿豆汤,挑选好的原料无疑就是最基础最重要的了,好的绿豆,大小适中颗粒饱满,表皮蜡感有光泽,仔细闻带着淡淡的香气,挑选时注意观察有无虫眼...
鸡蛋二个,姜少许,红糖少许。首先把姜切成片,锅里放水,把姜片放水里去煮。等水煮开,把鸡蛋打到锅里去煮,直到把鸡蛋煮熟,中间的蛋黄不会流出来了,就是熟了。再放入红...
冰箱中冻过的汤圆拿出来,先在室温下放置20分钟,打开包装检查是否有冻裂的,在低温状态下糯米粘性差,遇到碰撞很容易裂开。锅中水烧开,汤圆入锅的时候拿勺子装上慢慢放...