主料:油菜4棵、香菇6朵。调料:盐、生抽、淀粉适量。用泡香菇的适量水,调入淀粉搅拌均匀待用。小油菜对半剖开,香菇泡开,划成十字刀。锅中水烧开后加点盐,分别放入油...
油菜花性凉、味甘,所含的植物激素能够刺激酶的形成,能够排斥并吸附掉人体内的致癌物质,改善肝脏的排毒功能,因此有活血化淤、解毒消肿的功效。 油菜花是在油菜生长中很...
将鸭蛋打碎在一个小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水,想加多少水就加多少水,可以加满小盆。只是一定...
从营养学的角度来说还是白水煮鸡蛋最有营养,而茶叶蛋应当少吃,因为茶叶中含有酸化物质,会和鸡蛋中的铁元素结合,会刺激我们的胃,影响我们的消化能力。而炸鸡蛋,炒鸡蛋...
核桃最补脑:富含欧米伽3脂肪酸,多项国际研究表明,每日适量吃些核桃,有助于提高记忆力、减轻焦虑感、延缓大脑衰老、预防认知障碍症。腰果最入菜:糖和淀粉含量较高,纤...
西瓜:西瓜富含维生素a、bbc,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗...
白菜白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及人体所需要的微量元素,食用白菜能够增强免疫力,提高人体的抗病能力,并且白菜外部叶子所含有的营养成分要比菜心高。菠菜菠菜中...
西兰花热量低,纤维含量高,维生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。吃法:凉拌或加入沙拉中。南瓜南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含...
苹果苹果不仅是一种低热量的水果,还具有极高的营养价值,苹果中富含矿物质和维生素,以及多种人体需要的营养成分,是公认的营养程度最高的水果之一。杏杏是常见水果之一,...
花生花生在理论上属于豆科植物,因此所含蛋白质比绝大多数坚果都多。研究发现,花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康,有助预防心脏病和癌症,同时还能保持良好血糖水平,有...
鲜枣维生素C含量最多。上了岁数,人体内的胆固醇含量容易升高。而鲜枣可以将人体内剩余的胆固醇转化成胆汁酸,从而降低患病的风险。黑木耳中铁的含量最多。人体需要铁元素...
苹果作为最常见的水果,养身效果想必是大家都知道的,维生素和果胶的含量非常丰富,能够有效促进肠道蠕动,改善肠胃不适的状况。香蕉中含有大量的天然钾,可以很好的改善高...
排骨洗净凉水下锅,煮到水沸腾。将煮过的排骨捞出,控干水分。排骨重新放入锅中,一次性加入足量的开水,大火煮开。盖上锅盖,转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟。加入...
蜂皇浆,蜂皇浆是全世界唯一可供人类立即服食的基酶成份的非常营养成分食品,含有高蛋白食物、维生素b2类、叶酸片、泛酸、乙酰胆碱、及多种多样身体需要的碳水化合物和微...
海鱼相对来说营养会丰富一些,鱼肉中含有优质的蛋白质,含有丰富的微量元素,如钙铁磷镁,可以促进骨骼和牙齿的发育,增强人体的免疫力,特别适合一些生长发育时期的儿童和...
鳗鱼的营养价值极高而且特别好吃,尤其是烤鳗鱼吃起来特别的过瘾,所以有机会可以品尝一下!鳕鱼是最适合孩子吃的八种鱼之一,其实是一种非常好吃的海鱼,所以价格也比较贵...
西蓝花。西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、...
在解冻耗时方面,低温空气解冻耗时最长,流水解冻耗时最短,室温空气解冻和静水解冻则在两者之间,所以,如果急着做菜,可以选择流水解冻的方式来处理冷冻鱼。如果时间来得...
白菜白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及人体所需要的微量元素,食用白菜能够增强免疫力,提高人体的抗病能力,并且白菜外部叶子所含有的营养成分要比菜心高。菠菜菠菜中...
降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,...