南昌大曲酒。大曲酒大曲酒,以大曲为糖化、发酵、生香剂,大曲的原料主要是小麦,也有用小麦、大麦混合,加上一定数量的豌豆。大曲又分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温...
南昌特产有:南昌炒粉、木瓜凉粉、军山湖大闸蟹、藜蒿炒腊肉、石头街麻花、皇禽酱鸭、瓦罐煨汤、安义枇杷、南昌白糖糕等。南昌炒粉:南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。南...
军山湖大闸蟹:军山湖周边多为山林和耕地,周围无工厂,因远离工业区,湖内水碧如翠、水质优良、无任何污染、水草茂盛、饵料生物丰富,所生产的军山湖清水大闸蟹具有青背白...
南昌的土特产有军山湖大闸蟹、李渡酒、鄱阳湖银鱼、生米藠头、南昌大曲酒等。军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”的特征,青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、...
景德镇瓷器:景德镇瓷器大量系艺术陶瓷、生活用瓷和陈设用瓷,以白瓷为著称,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磐”之称。三七:三七是以其根部入药,其性温,味辛,具有...
赣南鱼饼,赣南鱼饼是赣州的传统风味菜,鱼饼色泽金黄,既有鱼肉炸后的香味,又有大量的汤汁包在鱼饼之中,久食不腻。牛皮糖薯干是江西兴国传统小吃,选用本地优良的甘薯经...
景德镇瓷器景德镇瓷器大量系艺术陶瓷、生活用瓷和陈设用瓷,以白瓷为著称,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磐”之称。三七三七是以其根部入药,其性温,味辛,具有显著...
白糖糕南昌白糖糕的历史来源十分悠久,还要追溯到明清时代,它作为贡品呈现给王公贵族。它全身洁白色,味道香甜,十分软糯,外层蘸上极具江西特色的冻米粉和糖粒子,味道十...
万年贡米。万年贡米,江西省上饶市万年县特产,国家地理标志产品。万年贡米,自南北朝时期就专供皇室。明正德七年(1512),明武宗下令新建万年县,县令将县里特有...
南瓜干。就是用普通的南瓜加上糯米、辣椒等物,上浆、发酵、暴晒后,制作而成的素食熟食。在外地人这简直是让人无法理解的零食,其实南瓜干软糯非常,口感特别好。茄子干。...
赣南脐橙是江西省赣州市特产,为国家地理标志保护产品,是江西著名的特产水果,赣南脐橙果大形正,果实品质优良,可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁5...
鹰潭天师板栗鹰潭天师板栗是江西鹰潭龙虎山地区最有名气的特产之一。天师板栗个大香甜,淀粉丰富,为理想的果品和滋补品。鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一。鹰潭天...
景德镇瓷器,景德镇瓷器大量系艺术陶瓷、生活用瓷和陈设用瓷,以白瓷为著称,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磐”之称。三七,三七是以其根部入药,其性温,味辛,具有...
赣南脐橙赣南脐橙是江西赣州特产,其果实在每年的秋季成熟,果皮橙黄色,果肉黄色,汁水充足,属于国家地理标志产品,每年的产量在百万吨左右,是全国最大的脐橙主产地。于...
景德镇瓷器江西有四大古镇之一的景德镇,超过500年的制瓷历史,瓷器种类多达3000多种,青花瓷、玲珑瓷、粉瓷等有名的瓷器,享誉全球。放在自己家中或是送给别...
南瓜干就是用普通的南瓜加上糯米、辣椒等物,上浆、发酵、暴晒后,制作而成的素食熟食。在外地人这简直是让人无法理解的零食,其实南瓜干软糯非常,口感特别好。茄子干茄子...
赣南鱼饼赣南鱼饼是赣州的传统风味菜,鱼饼色泽金黄,既有鱼肉炸后的香味,又有大量的汤汁包在鱼饼之中,久食不腻。牛皮糖薯干牛皮糖薯干是江西兴国传统小吃,选用本地优良...
赣南脐橙。赣南脐橙,江西省赣州市特产,国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主...
旅游风物志,揽四海胜景,博人间风华。江西是人杰地灵之地,也是鱼米之乡之所,这里自古文章传天下,才子遍地走,山川风物,华夏一绝,故而人称江西为“文章礼仪之邦,白鹤...
安义瓦灰鸡江西省南昌市安义县特产,全国农产品地理标志。安义瓦灰鸡羽毛呈灰色、同时有灰(毛)脚、灰喙特征。体形较小,羽毛紧贴身躯、光亮,外形美观,体态良好。耐粗饲...