山药。山药是一种营养非常高的蔬菜,因为价格比较贵,所以平时很少有人会吃。山药的味道是真的很不错,吃起来口感和白萝卜非常相似,但是要比白萝卜更加糯一些,成为了很多...
可以搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤:可以吸收鸡...
调料:红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。鸡一只。将整鸡切块,清洗干净备用;香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;葱切段、姜切片备用;将鸡块放入冷水中煮沸,撇...
温中益气,因为从中医食疗的角度上来讲鸡汤性味甘、温,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心呕吐、虚劳羸瘦的人,如果适当喝鸡汤,通过滋补脾经和胃...
香菇炖鸡汤,材料:土鸡1只,干香菇10朵,葱少许。先将准备好的土鸡清洗干净之后切成块,先煮掉它的血水,备用。接着将锅中重新加入适量的水,将鸡肉放入大火中煮开,然...
炖鸡汤要放入老姜和料酒,再加一些花椒、枸杞和葱,最后出锅的时候再放入少许的盐即可。在炖汤的时候不要加入大料,特别是八角、桂皮之类的,会让鸡汤失去原有的鲜味。炖鸡...
鸡肉和蘑菇炖肉是最有营养的。鸡腿、香菇1只、姜片3片、黄酒3片、盐各少许。香菇洗净(或泡软),去蒂,鸡腿用热水焯一下。用大约八分之一的水装满汤锅,然后把它烧开。...
煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。放入材料后,不但营养味美,还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、...
香菇炖鸡汤好吃。食材:鸡半只,香菇,老姜,葱,料酒,白糖,盐。香菇提前泡开,剁好鸡肉。鸡肉拿水焯一下,放姜片跟葱,香菇洗净,沥水。锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,...
煮鸡汤的时候适当的放入一些调味料,那么可以更好的增加这些食物的营养价值,在熬鸡汤时放入红枣枸杞,香菇等,这样不仅味道更加的鲜美,营养价值也更高。 煮鸡汤调料。制...
土鸡,相对于饲养的肉鸡,土鸡的营养价值要高很多,因为土鸡是散养的,所以吃的食物都是比较天然的,而且每天在外面找食,土鸡肉也比较的紧实。土鸡肉中含有非常丰富的蛋白...
活血祛瘀:鸡肉营养丰富,含有大量的蛋白质,还含有多种氨基酸、微量元素,有补中益气、健脾益胃的功效,而丹参性微寒、味苦,归心、肝经,含有丹参酮等有效成分,能抑制血...
生姜。加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助,食一碗生姜鸡汤,赶走体内寒气,起到防寒养生的作用。枸杞。加入枸杞能平补阳气,...
家常炖鸡一般在做好去腥工作,去掉煮出来的浮末,加入食材后再进行放盐工作。之后接着煮30分钟左右就可以煮熟了,这样煮出来的鸡不仅鸡肉口感丰富,鸡汤的味道也十分鲜美...
板栗炖鸡汤有效增强身体的抵抗力,也可以提高身体的免疫力,也有补气血的功效,经常吃板栗炖鸡肉也可以有效强健筋骨,起到活血消肿的作用。板栗中含有很丰富的膳食纤维和维...
食材。鸡肉600克,墨鱼200克,生姜1块,大葱1段。辅料:枸杞子2克,盐1茶匙。 墨鱼洗净切块。 姜切片。 葱切段。 鸡肉剁成小块。 锅中水沸后放入鸡块,加入...
煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。放入材料后,不但营养味美,还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、...
生姜,加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助,食一碗生姜鸡汤,赶走体内寒气,起到防寒养生的作用。枸杞,加入枸杞能平补阳气,...
鸡汤不宜与大寒的食物一起搭配食用,鸡汤本身是属于性热的菜品,若是与大寒的食物一起烹饪的话,会破坏其热性,从而使得其滋补效果没有那么好,但是若是对于本身就是属于热...
准备原料:土鸡一只。调料:花旗参片、红枣、薏米、盐。花旗参和红枣、薏米洗净一旁备用。用砂锅先把水烧开,再放入鸡。大概煲半个小时等水再次翻滚。汤水翻滚后,把材料放...