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番薯芥菜鲮鱼丸
材料：番薯750克，芥菜500克，鲮鱼滑250克，生姜3片。番薯洗净去皮、切块；芥菜洗净切段；市场售的鲮鱼滑加入适量虾米、猪肉剁碎，再搅拌；先把番薯和清水150...
2024-10-30 -
番薯芥菜浸鲮鱼丸
原料：番薯5两，芥菜6两，鲮鱼丸3两，姜片2片。番薯洗净、去皮，切块，芥菜洗净切段备用。烹煮的时候，起祸先下油和番薯块，煮至五成熟的时候，再下芥菜，最后下鲮鱼丸...
2024-10-30 -
煮番薯丸方法
地瓜去皮蒸熟，压成泥，检查地瓜泥中无棵粒即可。趁地瓜还热着，加入磨成粉的地瓜粉，一定要趁热喔。捞过的线面，沥干水份后加入，加入盐，继续揉成团。揉面团无技术要求，...
2024-10-30 -
煮番薯丸窍门
锅中加点水，将速冻的地瓜丸放入锅中，开始煮，因为地瓜丸比较大，所以水煮沸后，要煮久点，这样才能由内到外熟透，我大概煮了8分钟左右。煮熟后，加点紫菜和姜丝，再小煮...
2024-10-30 -
芥菜番薯汤怎么做
材料：芥菜250克、甘薯400克、盐3克。芥菜洗净，切约5厘米长。 番薯（甘薯）去皮，洗净，切角形。 水七杯或适量放入煲内煲滚，放入芥菜，番薯煲滚，慢火煲20分...
2024-10-30 -
芥菜番薯汤如何做
原料：芥菜1包（500克）、黄心番薯(地瓜) 2个、姜1小块、油1大匙、盐、糖，鸡精适量。芥菜洗干净，切小段。番薯去皮洗干净，切小块。锅放水和姜烧开后，放油，把...
2024-10-30 -
番薯丸糖水怎么做
主料：红薯1个。 辅料：地瓜粉300g、生粉1包。 调料：白砂糖适量。 红薯去皮，切块下去蒸。 地瓜粉抹成粉。 生粉一包。 蒸好地瓜弄碎加入地瓜粉和生粉。 加糖...
2024-10-30 -
番薯丸的皮怎么做
地瓜去皮蒸熟,压成泥,检查地瓜泥中无棵粒即可。趁地瓜还热着,加入磨成粉的地瓜粉,一定要趁热喔。捞过的线面,沥干水份后加入,加入盐,继续揉成团。揉面团无技术要求,...
2024-10-30 -
番薯芥菜汤如何做
番薯芥菜汤的做法：芥菜洗净切块，番薯去皮后洗净切块。将芥菜、番薯、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。加入适量盐调味即可。番薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、...
2024-10-30 -
鲮鱼是什么鱼
鲮鱼(学名：Cirrhinus molitorella)为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮，鲤形目、鲤科。该物种的模式产地在。身体延长，...
2024-10-30 -
如何钓鲮鱼
钓位：鲮鱼的钓位要根据其习性选择，一般饵食多的水域且水温适中、隐蔽暗淡的水域都会有鲮鱼的活动身影。饵料：红蚯蚓、河虾、面团 、米饭等都可以作为鲮鱼饵，气温高时饵...
2024-10-30 -
怎样钓鲮鱼
鲮鱼的分类我国能垂钓的鲮鱼通常分为麦鲮土鲮泰鲮这三种鲮鱼，这三种鲮鱼体型和特征都有所不同。（1）麦鲮，这种鲮鱼的整体是梭型的，通体银白色，嘴部比较厚在上位。（2...
2024-10-30 -
野鲮鱼怎么做
主料:西兰花辅料:豆豉鲮鱼、火腿肠、红椒。调料:油、盐、鸡精、蒜。做法:（1)西兰花掰成小块，用盐水泡一下(为了去除寄生虫)，红辣椒和鲮鱼切成大小相同的块，火腿...
2024-10-30 -
鲮鱼球怎么做
将鲮鱼肉与调味料拌匀，搓成约3厘米直径的球状，排放碟上，备用。猛火烧红锅，倒入油，待油滚后，把火略为放小，逐一放入鲮鱼球，炸至浮起并呈金黄色（约5分钟），捞起沥...
2024-10-30 -
素鲮鱼炒饭
材料：糙米饭，豆豉素鲮鱼，香菇，胡萝卜，橄榄油，盐。香菇洗净后切小丁，胡萝卜去皮后切小丁，豆豉素鲮鱼切小丁。炒锅炒热后倒橄榄油。放香菇煸炒至熟，再放入胡萝卜丁翻...
2024-10-30 -
鲮鱼罐头可以怎么做
把鲮鱼洗干净，沥干水，放盐，料酒腌制半小时，半小时后，沥干，下锅煎，两面煎至金黄，干干硬硬地。 把鱼，酱油，花生油，放高压锅，先大火烧，开始喷气换小火，压20分...
2024-10-30 -
鲮鱼的功效与作用
鲮鱼里面含有丰富的钙质，人体食用后，具有促进骨骼生长发育、强健筋骨的作用。根据《本草求原》中记载，鲮鱼的食疗功效与鲫鱼类似，都具有补中开胃、补益气血的作用。对于...
2024-10-30 -
豆豉鲮鱼做法步骤
准备材料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量、盐适量、生抽、淡汤、糖、油适量。鲮鱼洗净，去鳞去内脏，...
2024-10-30 -
炸鲮鱼的方法
鲜鱼肉洗净。切成长5厘米、宽1.2厘米的条形，用姜片、葱节、盐、料酒、胡椒粉拌匀腌渍。豆鼓剁细粒，葱切成长约3厘米的节，蒜切成圆片。锅置火上，下素油烧至约200...
2024-10-30 -
钓鲮鱼有什么技巧
调漂及漂相。鲮鱼要钓顿，调漂最好调5钓5~7目，或调平水钓1~3目。顶或者顿一目既可抽竿中鱼，或抓有力下顿或者下顿后顶漂。也有钓友用“调四钓一”，黑漂就提竿口口...
2024-10-30