准备一块儿五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱 姜 一点料酒一起,焯水,水开后约10分钟取出。取出后切小方块儿,忘拍照了,就不要把皮切断。然后加调味料:一点点盐,一点...
原料:五花肉、八角、花椒、老抽、生抽、红糖粉、黑椒粉、红醋。肉切块象大小,八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉1/2大匙、黑椒粉1/3小匙,...
食材:五花肉、八角、花椒、老抽、生抽、红糖粉、黑椒粉、红醋。 肉切块象大小,八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉1/2大匙、黑椒粉1/3小匙...
原料:鸡腿、太白粉、鸡精、鸡蛋、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、五香粉、面包糠。鸡腿切小块,备用。调面糊。碗中放入太白粉、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、鸡...
材料:五花肉300克、酱油1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉1勺、糖5克。准备好五花肉,牙签。洗干净肉,用牙签插孔,越多越好。加入混合好的调料腌制一个小时。锡纸...
主料:五花肉1000克、盐一匙、酱油3克、甜酒50克、八角粉3克。五花肉去细毛用盐,甜酒,酱油,八角粉腌制入味,腌一天左右。腌好的肉铺在空气炸锅内胆里。套进空气...
食材:五花肉、八角、花椒、老抽、生抽、红糖粉、黑椒粉、红醋。肉切块象大小,八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉1/2大匙、黑椒粉1/3小匙,...
五花肉洗干净,切5毫米左右的片。加入1汤匙料酒,1汤匙蜜汁烤肉酱,1小勺五香粉,1小勺辣椒粉半勺盐,1汤匙生抽。将所有调料拌匀,腌渍半小时。炸篮铺一层油纸,将肉...
空气炸锅烤五花肉需要40分钟。在使用空气炸锅烤五花肉片的时候,需先用200度的温度将五花肉片烤制20分钟,烤制完成后再将五花肉片进行翻面,继续烤制20分钟即可。...
材料:五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量。调料:食用油500克、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、五花肉加盐、大料、桂皮、水...
材料:五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量。调料:食用油500克(实耗50克)、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、白糖1小匙。...
用料:五花肉1kg、葱结1个、姜片3片、八角3个、胡椒粉少许、花椒20粒、冰糖50g、五香粉3g、粗盐70g、料酒1大勺、食用盐2g;买回来大块的五花肉,先修整...
食材:五花肉250g、鸡蛋3个、淀粉适量、白糖适量、酱油适量、盐适量。 五花肉清洗干净,刮干净毛,然后切薄片。 加入适量的白糖,盐,酱油,具体的量看五花肉的重量...
五花肉去细毛用盐,甜酒,酱油,八角粉腌制入味,腌一天左右;腌好的肉铺在空气炸锅内胆里,套进空气炸锅,调至200度,先炸20分钟;翻面,再套进内胆里,再用200度...
食材:栗子适量,蜂蜜水适量。 将栗子清洗干净备用。 在栗子上用刀划一个口子。在使用刀具的时候一定要注意安全。 将栗子放在容器中,在容器中倒入少量植物油翻拌均匀。...
材料:土豆2个,植物油1小勺,盐1小勺。将土豆去皮洗净,切成粗条。然后用清水冲洗,去去淀粉。再用干净的布吸干水分。加入1小勺植物油,再加入1小勺盐,然后拌匀。空...
准备蛋白2个、细砂糖50g、蛋黄2个、玉米油30g、牛奶30g、低筋面粉55g、柠檬汁或者白醋适量。蛋黄中加入10克白砂糖,加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入低筋面...
准备用料:鸡翅,姜,生抽,生粉,盐,料酒,孜然。把鸡翅清洗干净,用姜,生抽,生粉,盐,料酒腌制30分钟。炸粉用温水化开之后,放进鸡翅翻滚,涂抹均匀。打开空气炸锅...
面粉200g,鸡蛋液40ml,黄油16g,牛奶90ml,盐3g,糖40g,酵母6g。将面粉、糖、酵母、盐、牛奶,混合均匀,和成面团,发酵2小时,加入黄油抹匀。将...
食材:黄油200克,低筋面粉300克,水适量,鸡蛋2个,白糖适量,葡萄干适量。黄油提前融化至软,没时间的可以加热一下,不会影响到口感。备一个盆子,把黄油和白糖放...