-
云南清明节吃什么
云南清明节吃清明粑，又叫黄草粑，为清明节节日食俗，是一道特色传统小吃，是西南地区主要是贵州在清明节所食用的传统小吃。早期的清明粑做成月饼形状，馅心有火腿、洗沙、...
2024-07-04 -
云南冬至吃什么
豆面汤圆在玉溪，冬至这一天要吃豆面汤圆。用磨好的糯米面，然后揉成面团，下锅煮，煮熟的汤圆就着豆面吃，有朴实香甜的味道。糯米饭丽江本身是少数民族聚居地，又有全世界...
2024-07-04 -
云南火腿怎么吃
用料：春笋4根、云南火腿200克、排骨200克、百叶结8个、姜片4片、葱段两段、清水适量、黄酒30克。咸火腿先用温水浸泡2个小时，排骨洗净，春笋剥皮切块。春笋在...
2024-07-04 -
云南木瓜怎么吃
材料：云南酸木瓜1个，白砂糖20g，醋20ml，盐2g。 酸木瓜去皮。 再将酸木瓜去籽切成条状。 将切好的酸木瓜放入碗里，撒入白砂糖。 再淋入米醋。 加入少许盐...
2024-07-04 -
云南香椿芽怎么吃
香椿鱼，香椿芽洗净，去老根。水开放香椿芽烫一分钟捞出沥去水分。盆里放两把干淀粉三个鸡蛋搅匀，搅成酸奶状。倒入香椿用筷子慢慢搅一下，让香椿芽都沾好鸡蛋液。锅里放油...
2024-07-04 -
云南金耳菌怎么吃
云南金耳菌可以和百合搭配的一起做金耳百合羹，做好以后特别好吃，在做的时候可以准备云南金耳菌30克百合40克冰糖适量，把准备好的云南金耳菌和百合提前用清水洗净并用...
2024-07-04 -
云南人参果怎么吃
生吃。云南人参果可以直接去皮，然后直接生吃，富含丰富的维生素C，特别有利于皮肤光滑，适合老人，孕妇，儿童。做成水果沙拉吃。把人参果去皮以后，切成小块，可以混合其...
2024-07-04 -
云南特色美食小吃
云南是个非常美丽的地方，这里地貌起伏变化多端，风景秀丽宜人。好玩的地方多，好吃的东西更多，千奇百怪无所不有。尤其是街头小吃，更是琳琅满目，异香扑鼻，令人口水直流...
2024-07-04 -
云南酸木瓜怎么吃
方法一、辣拌酸木瓜片，把酸木瓜洗干净，先纵切成两半，然后在切成片，可去皮也可留皮。根据口味，拌上盐和辣子，拌好就可以食用，放几天也不会坏的。方法二、酸木瓜煮鸡，...
2024-07-04 -
清明节常吃什么
青团子清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团...
2024-07-04 -
云南酸汤鱼怎么做最好吃
鱼1条，西红柿2个，木姜子1把，酸木瓜2个，笋一只，香菇4个，糟剁椒2勺，蒜头、姜适量，柠檬1个，黄豆芽 1把，小米椒，美人椒，线椒各适量。鱼洗净，去主骨，切两...
2024-07-04 -
清明节吃什么水果最好
甜橙：不仅可以有效补充水分,还富含维生素C及花青素,踏青路上能量满满。香蕉：香蕉不仅富含膳食纤维和碳水化合物,还有钙、磷、锌以及胡萝卜素,被称为“能量水果”。青...
2024-07-04 -
人们在清明节吃什么
青团子：清明吃青团子是很多地区都有的习惯。做青团子不同地区用的食材也不大一样，我们当地人做青团子喜欢用嫩艾或者小棘姆草，还有的地区会用鼠曲草、浆麦草来做，也都各...
2024-07-04 -
南方清明节吃什么
吃青团子：清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制...
2024-07-04 -
云南雪莲果的正确吃法
削皮生吃云南雪莲果应该削皮后生吃，将刚买回来的云南雪莲果放置通风处存放1到2天，这样可以促使其中的糖分分泌，有利于增加食用口感，然后将云南雪莲果削皮后直接食用，...
2024-07-04 -
云南甜酸角的功效营养
清热解暑，适用于夏季容易中暑的人群。对平滑肌有抑制作用，对于孕妇和胎儿都是有很大的帮助。甜酸角是补钙最好的水果之一，钙的含量高于其他水果，还原糖、有机酸、维生素...
2024-07-04 -
清明节要吃什么
江南地区的人在清明节的时候有吃青团的饮食习俗。艾粄，艾粄是客家人在清明节必备的传统食物。馓子，在清明节的时候，南方和北方都有吃馓子的习俗，馓子是一种油炸食品。暖...
2024-07-04 -
清明节适合吃什么菜
韭菜:俗话说:“韭菜春食则香,夏食则臭。”春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。大蒜:具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及...
2024-07-04 -
清明节吃什么蔬菜养生
香椿：香椿芽拌面筋，嫩柳叶拌豆腐，是北京清明时令佳品。香椿一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第一次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁。香椿是时...
2024-07-04 -
清明节人们都吃什么
蒿子粑粑蒿子粑粑，是以加入一种绿色野菜（蒿子）为特色的，主要用米制做的地方特色糕点，主要流行于安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地区。蒿子粑粑主要食材有米粉（...
2024-07-04