家常汤面。原料:黑木耳,胡萝卜,绿豆芽,榨菜,葱,肉丝;调料:盐,白胡椒粉,色拉油。做法:1.先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;2.葱切断,...
食材:面条 适量,葱 适量,蒜 适量,盐 适量,鸡精 适量,花椒粉 适量,生抽 适量,陈醋 适量,辣椒油 适量,花生米 适量。做法:首先,将葱切碎,蒜切成蒜末装...
食材。面条适量、葱适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、生抽适量、陈醋适量、辣椒油适量、花生米适量。步骤。(1)首先,将葱切碎,蒜切成蒜末装进碗里。(2)...
首先,将葱切碎,蒜切成蒜末装进碗里。 然后碗内加入适量的盐、鸡精、花椒粉以及一勺生抽、陈醋、辣椒油搅拌均匀备用。 起锅加入清水,待水沸腾后加入面条,煮熟后将面条...
锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(水不要放太多)。放入面饼和...
准备食材。挂面适量、香葱适量。香葱清洗干净切碎。取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油。(盐不用放太多,生抽里也有盐味。)锅中倒入适量的水烧开...
7号就是立冬了,今年的冬天已经按响了门铃。这样的天气里,最想吃的就是一道热乎乎的、有汤有水的美食,热汤面便是最佳选择。下班到家又冷又累,不想做饭,这时候简单煮一...
葱花鸡蛋饼:鸡蛋打散,加入盐调味。加入面粉,然后加少许水,调成浓稠的面糊。浓稠的感觉类似酸奶即可。加入葱花,搅拌均匀。平底锅热少许油,要一勺面糊到锅中,转动锅,...
第一道:紫菜鸡蛋面:这碗面吃起来面条爽滑,汤鲜味美。边吃面边喝汤,非常适合秋冬季节。具体制作方法:(1)准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量...
第一种方法:盐水煮栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。第二种方法:电饭锅法板栗清洗后...
五花肉豆角焖面。原料:豆角300克、面条170克、五花肉60克、油、料酒17毫升、生抽35毫升、老抽7毫升、泡红椒3个、小葱一段。做法:(1)五花肉片用料酒腌制...
花雕三葱极鲜焗龙虾。主料:加拿大龙虾1只。辅料:干葱头50克,青葱100克,京葱75克,芫茜梗25克,红椒丝25克。调料:味极鲜酱油20克,金标蚝油10克,蟹黄...
杏鲍菇炒肉我们把买来的杏鲍菇先切成片状,然后再切一些葱姜丝作为配料,当然如果喜欢吃蒜的朋友们也可以切一些蒜片,烧至黄色的时候,再把它们盛出来先作为备用,我们准备...
红薯圆子北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子,因为口感好,而且寓意也很好,象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的,然后放在油锅里炸,出锅后就可以吃...
咖喱鸡翅食材:鸡翅中400g,土豆 300g,胡萝卜150g,洋葱 1/2个,青椒 1/2个,咖喱块 100g,料酒 1勺,老姜 2片,花生油 1勺做法:(1)...
材料:大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水...
鸡蛋打入无油无水的盆中。 加白糖和盐,用电动打蛋器打发。 打至泡沫细腻,滴落的糊不会瞬间消失。 筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀。 加入植物油,翻拌均匀。 将蛋糕糊倒...
红薯圆子:把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的,然后放在油锅里炸,出锅后就可以吃了。还可以放在冰箱里,放在火锅里吃也很美味。红薯饼:把红薯切成一个个小丁状,加入少量的面...
土豆200克、豆角300克、大米200克、烧肉200克、葱1段、酱油1勺、花生油2勺、五香粉1克、盐10克。步骤:豆角摘好洗干净,土豆削皮洗净备用。豆角切成小丁...
选鸡脯肉或者猪肉剁馅,也可以用绞肉机,不然会有点累,肉馅备用。胡萝卜、香菇剁小粒状,具体量可根据自己喜欢的口味酌情放。锅内倒油下香菇胡萝卜翻炒,加少许水,出锅倒...