毛豆洗净放盆中,撒上盐用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。到煮的时候,始终用中火保持沸腾...
煮毛豆需要煮10分钟左右。如果不剥壳的话,煮的时间要久一点,一般15分钟左右就煮好了,喜欢吃脆一点的话10分钟左右就差不多了。煮花生要半个小时以上。因为花生也是...
螃蟹通常要煮15到20分钟的时间;3到4两重的螃蟹,需要煮15分钟,4两以上的螃蟹需要煮20分钟,煮螃蟹的时候一定要控制好时间,煮的时间不能低于15分钟,否则无...
煮的时候,始终用中火保持沸腾状态,煮6到10分钟即可。毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂...
毛豆需要煮十分钟左右,如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面,所以要格外注意煮毛豆的时间。毛豆属于新鲜连荚的黄豆,将种子晒干后就会变成常见的黄豆,除了可...
20到40分钟。一般情况下,高压锅20分钟左右,普通的锅煮40分钟左右。粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,糯米一定要先泡软,泡时最好放些灰水,这样煮出的粽子才...
新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去...
粥要煮多久这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。喜欢大米粥的柔软程度来说,如果是喜欢吃那些粥水分明,米粒形状完整的大米粥,那么煮10到20分钟就可以了。如果...
茯苓一般熬半个小时左右就好。茯苓是一种中药材,有渗湿利水,安心养神,健脾健胃的功效,主要用来治疗脾胃两虚而引起的头晕目眩,食欲下降,烦躁不安,心慌心悸,失眠多梦...
煮的时候,始终用中火保持沸腾状态,煮6到10分钟即可。隔夜毛豆是可以吃的,前提条件是必须将毛豆煮熟才可以食用。不煮熟的毛豆是有毒的,所以必须煮熟以后才能吃。如需...
煮山药的时间是看山药的状态来确定的。煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了。一般煮山...
普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要15-20分钟。在煮玉米时需要注意:首先要将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,并把露在外...
白粥一般要煮大概40分钟左右,这样煮出来的粥是非常软烂的,而且口味十分细腻。煮白粥时一定要不断搅拌,这样会使米粒充分吸收水分,米粒也充分释放粘性。白粥是广东省传...
大火煮十分钟。准备适量钉螺清洗干净,备用。锅里倒适量清水煮开,倒入钉螺,煮一小会捞出过凉。另起锅倒适量食用油,放入葱姜蒜爆香,再加适量辣椒和麻椒,翻炒。倒入焯过...
泡发过的木耳很快就熟了,快炒15秒至30秒。给宝宝煮面条,可以适量放点木耳。黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及...
香菇一般煮5-10分钟就熟了。 香菇分为干香菇和鲜香菇,两者由于本身质的区别,因此煮熟的时间也有所不同。 干香菇:干香菇是香菇水分流失后的一种干制品,比较难以煮...
汤圆要用热水下锅,大约需要10~15分钟就能煮熟。一般汤圆的包装袋上都有提示,按照包装上的提示内容就可以。汤圆不能煮太长时间,否则汤圆会裂开,出现破皮的情况。汤...
香肠煮20-30分钟即可。如果用开水入锅煮香肠,香肠的表层蛋白会遇热大幅度收拢,从而影响受热,因此在煮香肠的时候,需要冷水下锅,水开后转文火煮20-30分钟即可...
根据想要煮出来鸡蛋的状态决定,“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。“5分钟鸡蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬。不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有...
鹅蛋一般冷水下锅煮10分钟左右就熟了,如果不知道生熟,就这样试下:用家里的筷子夹一下蛋,如果能夹起来不滑落了,这个时候蛋就熟了。煮鹅蛋时间不宜超过10分钟,因为...