黄山毛尖是一种产于湖南安乡黄山一带的条形炒青绿茶,清明前后采摘一芽一叶,经杀青、清风、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅制成。黄山毛尖的质量特征:紧细娟...
黄山毛尖茶是绿茶,产于安徽省黄山区新明乡,开发研制于一九九八年,是不经发酵,从鲜叶采摘,经过摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等环节制作的半烘半炒型的绿茶,同时也是高...
黄山毛尖属于绿茶,主产于安徽省黄山区新明乡。其茶采于清明节谷雨时期,采摘标准为一芽一叶、一芽二叶,经过采摘、摊晾、杀青、理条、干燥等工艺制成,又因该茶香气如兰、...
黄山毛尖属绿茶。黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日...
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上...
北港毛尖以注册商标“北港”命名,唐代称“邕湖茶”,属黄茶类,产于湖南省岳阳市北港。在加工技术中,通过热闷措施的摧化作用,破坏叶绿素,使不溶性碳水化合物部分转化成...
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。信阳毛尖主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘...
喝毛尖可以提神醒脑,毛尖中含有咖啡因和茶碱,能够直接被人体吸收,使大脑保持兴奋的状态。毛尖中含有较多维生素和氨基酸,可以延缓衰老,加快细胞中毒素的代谢。毛尖味道...
紫阳毛尖属于炒青绿茶,未经过发酵,其茶性偏寒,紫阳毛尖的制作工艺为:杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。紫阳毛尖的特点:紫阳毛尖...
古丈毛尖属于绿茶,不发酵性偏寒,主产于湖南省武陵山区古丈县。古丈毛尖的特点为色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味醇爽回甘、回味绵甜悠长、香高持久且耐冲泡等特点...
信阳毛尖是绿茶,它是我国河南省著名的茶类特产之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等特点,冲泡之后香气馥郁,茶汤清透,有“绿茶之王”的美誉。信...
鸠坑毛尖是产于浙江省淳安县鸠坑源的绿茶。鸠坑毛尖茶,产于浙江省淳安县鸠坑乡四季坪、万岁岭等地。与安徽省徽州茶区毗连,境内山岭连绵,峰峦挺拔,最高山峰海拔1500...
烫壶;在泡信阳毛尖之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。置茶;一般泡茶所用茶壶壶口皆较...
信阳毛尖具有多种功能作用,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、BBC、K、P以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、...
茉莉毛尖属于花茶。是用茉莉花和毛尖为原料制作而成的茶类,因为茉莉毛尖具有很强的观赏性,所以冲泡茉莉毛尖最好使用玻璃杯,茉莉毛尖外形秀美,冲泡出的茶汤香味扑鼻、鲜...
信阳毛尖属于十大名茶中的一种,隶属于绿茶的范畴,该茶的色香味均具有独特的个性。首先,信阳毛尖颜色干净、不含杂质,给人超凡脱俗的感觉。再者,信阳毛尖香气高雅、清新...
毛尖茶也是属于绿茶,绿茶因为都是生茶,因此苦寒性还是比较大的,有泻火的作用。茶叶里面的有效成分主要是咖啡因,咖啡因有提神醒脑的作用,咖啡因的作用点位在大脑皮层,...
历史背景上来比较午子仙毫产于汉中市西乡县,有着非常悠久的历史背景。午子仙毫兴起于战国时期,在秦朝、唐宋兴盛、在明清两朝文明天下。这是它的历史背景,那么午子仙毫是...
毛尖茶是国内的绿茶中的一种。它的营养价值非常丰富,毛尖茶之中含有大量的抗氧化物质和抗癌物质,可以有效的降低身体内的胆固醇含量,并且有一定的软化血管的作用。其次毛...
黄山五绝是指奇松、怪石、云海、温泉以及冬雪,但是比较传统的说法是黄山有“四绝三瀑”,分别是温泉、怪石、奇松、云海四绝,以及九龙瀑、百丈泉、人字瀑三瀑。黄山上有非...