五花肉放入普通锅中煮20到30分钟就可以煮熟。其实具体煮熟的时间,还是根据五花肉的厚度大小来决定的,像一般正常的有三层或者五层的五花肉,那么在一斤左右的话,整块...
蛋鸡一般需要炖1.5个小时,如果是用高压锅只需炖20分钟。炖蛋鸡不仅要掌握好时间,炖的火候也很关键。选用紫砂锅炖蛋鸡是最好的,紫砂锅的导热性能比较差,在炖的时候...
正常情况下生花生米,大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上,到第2天时花生米就会体积膨胀,凉水下锅,放入调料,煮开后泡着。 提前用凉水泡发花生米...
普通锅炖排骨一般需要1-2个小时,炖煮时尽量将排骨切成小块。将排骨剁成小块,使其方便炖煮,等水沸腾将其烫熟后捞出,放到清水里洗干净。将排骨放入普通锅中,加入清水...
一小时左右。鱼刺是肌间骨的通俗说法,虽然鱼刺无毒,但是如果鱼刺卡在喉咙里不及时处理,也会引发严重后果。较小的鱼刺,有时随着吞咽,自然就可滑下去了。如果感觉刺痛,...
母猪肉切大块。锅中水沸后,放入母猪肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀。放入料酒、老抽...
将海参清洗内脏,放入烧开的淘米水中迅速焯一下,待海参自然凉后,用清水洗干净。 把上一步处理好的海参放入锅中,加入淘米水,把水烧开,烧开后再小火煮5分钟左右,捞出...
牛肉炖多久才会烂具体要根据牛肉的尺寸和部位而定,有些部位需要炖的时间比较久,且如果牛肉块头比较大,炖的时间也会久一点;一般情况下炖的时间至少为两个小时,炖牛肉时...
豆角一定要充分的加热炖熟,将它清洗干净切段,放到锅中加水急火炖10分钟以上,只有这样才能保证豆角熟透,要是不确定它是否熟了,我们可以看颜色,没有本身的绿色,颜色...
生粽子用普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅。煮好的粽子关火之后不要立即取出来,放到水中浸泡1个小时左右,口感会更香更软糯。超市买的熟粽子,大约需要煮10...
炖梨需要炖15到30分钟。炖的时间越长,梨的口感越软,越有入口即化的感觉。雪梨里面含有充分的水分,同时还含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D...
羊肉煮时需要先焯水再煮,一般也就是50-70分钟就熟了。羊肉洗净切成大小一样的块,用盐、料酒、葱、姜、蒜腌制些许,萝卜切块,葱部分切丝,姜蒜切大块。腌好的羊肉放...
原料:猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。调料:精盐10克、味精8克、绍酒10克。猪蹄在炖之前稍煮片刻,目的是去除血污和骚味。猪蹄洗净...
猴头菇能炖鸡。猴头菇跟鸡并没有配伍禁忌,搭配在一起也不会产生毒性物质,所以是可以将它们放在一起炖的。 而且猴头菇和鸡中都含有非常丰富的营养物质,放在一起炖的话对...
砂锅:砂锅是一种能耐高温的锅,可以承受长时间的炖煮,用砂锅煮汤,可以小火慢炖,让汤汁更加的原汁原味,还不易丢失汤原有的营养。砂锅的密封性较好,可以让食物更好的入...
高压锅和电饭锅都可以煮银耳汤。当然,高压锅做的时间会更短些,但是高压锅的压力很大,水沸腾以后,五分钟以内就好了,银耳和百合之类的食物材料,闷煮时间过长会造成营养...
西红柿炖牛腩要炖两小时左右才烂,先将牛腩切成小方块,用清水泡三小时,泡完后将肉里水分沥干。锅中烧热油,放入桂皮、大料煸炒出香,再放入牛腩翻炒至变色后,放进加料的...
通常情况下,将处理好的五花肉放入高压锅里加热十五分钟左右之后就可以将它盛出来食用了,这时的五花肉基本已经完全煮熟并且口感软烂。 用高压锅烹饪五花肉的方法非常简单...
用料:小米300克、黄豆100克、水900克。 小米洗干净,一定要多洗几次。 锅加水,水开后下入小米。 水沸腾后下入黄豆。 水再次沸腾后把表面滚起的浮沫用勺子撇...
普通锅煮新鲜的玉米开锅后15分钟就煮熟了,这样的玉米有香甜味,老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要长期蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来。从...