首先准备食材小米,选米上一定要用上等质量的新小米,这样熬出的粥好喝粘稠。用清水泡20分钟,这一步至关重要,用水泡过小米目的是更容易熟和达到颗粒饱满的效果。准备一...
小米一定要用水泡一个晚上(10小时),不然的话小米粥吃在嘴里会有沙感。取小米时用一个容器,这样在取水时可以有比例,一般是一碗小米加5碗水,先把水烧开再放小米,不...
食材:小米小半碗,红枣几颗,胡萝卜一些,清水适量,白砂糖10克。用漏斗舀出一些嫩小米,喜欢稠的多用一些,爱稀的则少放一些。煮锅倒满半锅清水,将水慢慢煮热,直到冒...
浸泡:在熬制之前,可以先直接将大米浸泡1小时左右,让大米先吸水膨胀开来,这样一来粥就更容易煮烂煮熟。点油:在粥出锅之前,可以先往锅中稍微滴入几滴食用油,这样熬出...
备好红枣洗干净,杂豆、花生米洗干净用冷水浸泡,板栗去壳,杂豆、花生米、红枣放入电瓦煲,盖上锅盖通电煲。开锅后将洗干净的黑米入锅同煲,大米洗干净入锅同煲,板栗入锅...
先准备圆糯米150g、花生25g、绿豆25g、红枣25g、冰糖75g等食材。然后将所有的材料用水泡软、洗净。粥锅内注入水,加入所有的材料;煮开了后,再转中火煮约...
做法一用料:生淮山药500克、白糖。将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。做法二用料:山药30克、...
准备血糯米200g,大米500g,无花果100g,青椒100g,西红柿100g。血糯米和大米放在小碗里洗净,红薯用清水洗净削皮切块,无花果干用清水洗净备用。锅里...
补脾益气。淮山药具有很好的补脾益气功效,将其与大米一起熬成粥的话就更适合哪些脾胃虚弱的人群食用,同时,这样会更有利于其营养物质的吸收。预防心血管疾病。淮山药中含...
熬粥的锅用砂锅、高压锅、电饭煲、电砂锅都是比较好的。用砂锅煮粥营养和安全性都是最好的,口感也是最佳,但用砂锅煮粥耗时太长,时间较紧张的时候不适用,电砂锅和砂锅效...
配方:红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰...
补充能量,用葡萄干和大米煮的粥,富含碳水化合物,有很好的补充能量的作用,适合饥饿、需要补充能量的人群食用,能够快速补充体力。补钾,葡萄干中的钾元素非常丰富,吃葡...
在煮粥的时候万万不能再用冷水下锅了。这一点之所以会排在首位,主要是由于能不能煮好一锅粥,它就是最重要的一步了。虽然很多人在煮粥的时候都是用冷水下锅的,但这一点真...
食材:米饭200克、山药豆100克、水400克。准备米饭,煮熟山药豆,将米饭,山药豆放入电饭煲中。添加适量开水,按键煮粥开始,30分钟左右即可出锅。食材:山药豆...
小米红糖粥。小米约200克,红糖少量。小米泡后,煮开加入白糖煮沸即可。小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B,维生素B维生素E、胡萝卜素等。其有益肾和胃、助消化、除...
小米红糖粥:小米约200克,红糖少量。做法:小米泡后,煮开加入白糖煮沸即可。小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素B维生素E、胡萝卜素等。其有益肾和胃、助消...
在煮粥之前把米泡一下口感会更好。如果是煮大米粥,可以提前浸泡大米半小时到两小时,可以让米粒充分吸饱水分,更容易膨胀。适当的米水比例让粥口感更怡人,稠粥的米水比例...
首先将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。大米淘洗干净,将肉汤及芋头放入大米中大米煮开。加入泡发好的香菇丝和虾米同煮,改慢火,并不时地搅一下。最后煮至粘稠后加...
粳米20克,糯米20克,小米10克,薏米20克,燕麦片适量,绿豆适量,蜜枣适量,红枣适量,枸杞适量,银耳适量,白果(干)适量,蜂蜜适量。红豆、绿豆浸泡2小时。银...
食材:大米,虾仁,小葱。大米洗干净,浸泡30分钟。虾仁洗干净,剁成虾蓉,加入半勺淀粉,小葱切碎。锅内放入清水,大火烧开,放入大米,煮开转小火30分钟,期间不停搅...