准备一个洁净无油的容器内盛满凉纯净水,放入煮好的海参密封,然后置于电冰箱的冷藏室内,再浸泡48-72小时,每天换水一次,即可食用。 或者将海参晒得干透,装入双层...
先把剩下的面条放进凉水浸泡。控干水后,捞起来,装入大碗里。往装有面条的碗里加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都沾上香油。把和好了香油的面条用保鲜袋密闭...
阴凉处保存:将年糕分开依次排列摆放好放在阴凉无风的地方,不要放在袋子里,以免不透气出现水蒸气加速腐烂,也不要放在密封塑料桶里,这样也很容易烂掉。冰箱保鲜:将年糕...
鹌鹑蛋的数量不是很多的话,则直接把煮熟的鹌鹑蛋放在常温下即可,在一天之内食用完最好,煮熟的鹌鹑蛋的在常温下可以放置一两天不变质。鹌鹑蛋的数量很多的话,则可以把煮...
大蒜羊肉,羊瘦肉250克,白皮大蒜15克,酱油2克,盐1克,辣椒油15克,将羊肉洗净,煮熟,切片,大蒜捣烂,与羊肉同放大盘内,加适量辣椒油,酱油,精盐等拌匀即可...
让家里人吃一部分。宝宝吃10颗以内就可以,多吃就容易上火。家里的人也可以都吃一些,板栗对人体还是很有好处的,尤其是对肾比较好。也不知道谁说的,反正我就记住了。吃...
把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷,然后再把海带卷用保鲜膜包起来,放在冰箱冷冻室里保存就行了。吃的时候取出一卷,等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不...
取石:用刀或者其他钝器取下青鱼石,取下的时候注意不要损伤其品相,实在敲不下来可以水煮一下。阴干:避免暴晒,先阴干才能透明。也有人直接先打孔,省得后面因为打孔失败...
若不想立即食用,则可以将玉米脱粒,并在阳光下暴晒,将玉米完全晒干,然后密封保存,防止回潮腐臭。煮熟的玉米晒干后,只要方法得当就可以保存很长时间。食用时可以将玉米...
牛乳经灭菌后,牛乳本身存在的部分酶失活、钝化,但是在储存、运输及撞击、高温曝晒等外界因素影响下,失活的耐热酶有可能被激活,尽管酶的数量较少,但是它的存在对牛奶成...
鸡蛋里的蛋白质一旦受热后就容易变性,也就是其结构容易受到破坏,而变性的蛋白质会分解成小分子的氨基酸,蛋白中的半胱氨酸和蛋氨酸都含硫元素。在煮鸡蛋的过程中,硫元素...
吃不完的板栗可以放在筲箕里铺开,能够在十月这样的季节里放上一周左右,不会变质,当然吃的时候需要热一下,用微波炉打30秒钟即可。美味不减,也比较容易剥落。如果一周...
常温保存:菱角一般在夏末秋初上市,这时候气温还较高,菱角煮熟了在常温通风处,大概可保存24小时左右。 冰箱冷藏保存:菱角煮熟最好是放在冰箱冷藏保存,这样可延长食...
如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次,吃...
毛豆煮熟以后要等到它自然冷却,等到毛豆的温度全部降下来。如果第二天就吃,将毛豆放入盘中保鲜膜包裹,冷藏保存,第二天正常烹饪即可,如果想保存时间长,就可以装入塑料...
冰箱保存蒸熟的红薯容易滋生细菌,在温度较高的时候可以将蒸熟的红薯晾凉,然后放在保鲜盒里,或者保鲜袋里,直接放在冰箱冷藏室中。灭菌保存温度低于15摄氏度的时候,可...
秋葵煮熟后可以冰一会。当秋葵用水煮熟了之后是可以捞出来放入凉水中冰一会的,这样能够使得秋葵吃起来口感更加的清脆可口。但注意如果是肠胃不太好的人的话,建议用冷水冰...
灭菌保存温度低于15摄氏度的时候,可以将蒸熟的红薯再蒸一次,杀菌消毒之后,用干净的盘子将红薯装起来,放在通风的地方,盖上罩子,防止虫子就可以了。冰箱保存蒸熟的红...
红枣煮熟后晒干。晒好的红枣干使用密封容器收藏,并放到冰箱冷藏保存。但是需要注意的是保存的时候包装不要太大,然后装进塑料袋扎紧,就可以防止虫子,也便于分着吃。煮熟...
放在冰箱保鲜层。煮好的栗子,可以直接放在保鲜层保鲜,但是这种方法最多保存三天。栗子摊开释放水汽。栗子在保存之前,必须把热气和水汽释放开,这样更有利于保存。放在沙...