所需材料:苹果半个、红枣8粒、枸杞子10克、清水500克将红枣剪开,取出枣核,高温烹煮时甜味能快速渗透到茶汤里。苹果洗净,连皮一起切成小块。将红枣和枸杞用水清洗...
首先将新采摘的苹果花用清水冲洗干净,确保没有杂物影响,然后放在太阳下晒干。等到苹果花被晒干后再用一个茶匙装入适当的干燥的花瓣,装好后就可以用一杯滚烫开水冲泡,在...
原料:干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。再将红茶包放入锅中浸泡40秒...
茶坯制备。茶坯要选用精制的绿茶,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%(手捻叶成粉,手折梗即断),并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。金银花采摘。5-7月为金银花...
把采摘的鲜花清理一下,把一些没用的枝梗等剔除一下。放在清凉的地方晾晒,别放在烈日中或者温差大的地方,这样会影响花茶的质量。晾晒到花干了就行。用事先准备好的蒸花盘...
苹果花茶具有润肺悦心,生津开胃,醒酒”等功效。苹果花茶可以预防高血压,而且苹果酚还能够抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。苹果花茶具有补血明目,解毒,治疗神经痛,祛...
工艺花茶是高山茶树的嫩芽和干燥以后的鲜花一起制成的一种特殊茶,它可以冲泡饮用也可以供人类观赏,把制好以后的工艺花茶放在干净玻璃杯中加开水冲泡以后花会慢慢绽放,特...
选用茶坯。要制作窨花茶的话,就必须要以茶坯为原料,一般制作窨花茶的原料为绿茶,当然也有红茶或者是乌龙茶的搭配,大家根据自己喜欢的茶类的品种来选择制作窨花茶的茶坯...
苹果花茶的功效:苹果花茶具有润肺悦心,生津开胃,醒酒”等功效;苹果花茶可以预防高血压,而且苹果酚还能够抑制过敏反应,有一定的抗敏作用;苹果花茶具有补血明目,解毒...
先把茶叶(一般都是选用上好的绿茶)用容器盛放在火上缓慢加热,至茶叶感到烫手时为止,凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内(50克茶叶约...
原料:柠檬三四片、蜂蜜适量、菊花适量。做法步骤:(1)柠檬稍微加点水放入少许盐轻轻搓洗表面附着的蜡。(2)放入清水中清洗干净用陶瓷刀切成薄片。(3)菊花用沸水冲...
把采摘来的鲜菊花蒸熟,要旺火,大铁锅中放水先煮沸(不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑),菊花放在蒸笼中隔水蒸熟(注意不能太熟否则晒不干,但是夹生菊花就容易烂),大...
采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内(50克茶叶约需10至20朵花),与茶叶混和均匀,不要盖盖,使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程。大约一个整天时间以后,把花从茶叶中...
工艺花茶是高山茶树的嫩芽和干燥以后的鲜花一起制成的一种特殊茶,它可以冲泡饮用也可以供人类观赏,把制好以后的工艺花茶放在干净玻璃杯中加开水冲泡以后花会慢慢绽放,特...
工艺花茶是高山茶树的嫩芽和干燥以后的鲜花一起制成的一种特殊茶,它可以冲泡饮用也可以供人类观赏,把制好以后的工艺花茶放在干净玻璃杯中加开水冲泡以后花会慢慢绽放,特...
采用成熟盛开的玫瑰花。小心的把花瓣摘下来,丢弃茎和叶。将花瓣放在纸巾上,放置微波炉60秒。一分钟后取出来,它们看起来有变化了吧。不过,还有相当多的水分在花瓣上,...
预焙茶胚:首先将做为基底茶(茶胚)的毛茶进行烘焙,除去茶中之杂味、菁味,让基底茶的茶气得以更为纯粹鲜明。烘焙完成后,尚需静置冷却,依天候放置 3~7 日待其退去...
原料:蒲公英花,瓶子。采摘蒲公英花,花骨或是盛开的花朵都可。清洗干净,沥干。轻轻的淘洗,不要用力搓,以免花瓣脱落。水烧开后,蒸一分钟,这叫杀青,也是消毒,杀死虫...
首先将腊梅花在清水中洗干净。将洗干净的花朵捞出来在干净的纸巾上吸干水分。开火架锅,将腊梅花放入烧好的锅中。用筷子翻转腊梅让花朵受热均匀。将水分蒸发后的腊梅放入杯...
茉莉花茶制作工艺为11道工序:茶胚与鲜花拼合、堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆、封装,至此茉莉花茶正式制作成功。制作好的茉莉花茶外形秀美,毫...