蒜苔烧土豆的做法,食材准备:蒜苔、土豆、盐、酱油、盐、油、料酒、花椒大料。步骤,首先是将蒜苔洗干净,然后去头去尾。把土豆削皮洗净,切成如小手指般粗细的条。把备好...
首先处理蒜苔,将蒜苔洗净后,切成半指长的小段,然后泡入冷水中10分钟捞出,然后等一会加入少量食盐腌制。(小诀窍:蒜苔泡入冷水,可以让蒜苔充分吸收水分,颜色更加艳...
准备好洗净的蒜薹和鸡蛋,将蒜薹切成段,鸡蛋捣碎打匀。锅烧热,倒入适量食用油,将蒜薹放入锅中翻炒,加适量的盐。将蒜薹放入锅中翻炒,加适量的盐,将打好的鸡蛋放入锅中...
主料:蒜苗一把,猪肉300g,料酒一小勺,酱油一勺,醋一勺,粟米粉一小勺,香菜两根,盐少许,橄榄油适量,白胡椒粉一丢丢。猪肉切小片,入料酒、醋、酱油、白胡椒粉、...
蒜苔摘去蒜帽。洗净晾干水分,切除老根后再切成段,放入盆中备用。将160g盐放入蒜苔中,翻拌均匀。腌制五小时,把蒜苔装在一个干净的无水无油的玻璃瓶里。盆中加入16...
松仁玉米(1)食材:玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。(2)做法:新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分...
烧魔芋(1)食材:魔芋豆腐(切片)、辣椒、青蒜苗,豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜。(2)开火烧水,将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下,捞起来备用。(3)锅内倒入花...
蒜香炒粉条。先用水煮几分钟,煮熟煮软捞出过水备用,这是煮好的蒜香炒粉条。起锅烧油,放一点蒜末,煸香,放入煮好的粉条,快速翻炒,放盐和生抽,怕干锅,放一些水翻炒蒜...
海虹排骨:新鲜海虹1斤,排骨半斤,黄芽菜几瓣,生姜2片,食盐少许。海虹清洗干净,加几片姜冷水烧开,去壳,将肉装在盘里待用。海虹汤煲排骨,2小时。黄芽菜清洗干净,...
用料:面粉适量,猪肉馅适量,花椒少许,酱油适量,料酒适量,食盐适量,白糖少许,味精少许,香油少许,葱少许,姜少许,色拉油少许。做法:步骤一:和面,尽量软一些,然...
肉丁藕片:把藕片去皮切片放入水中泡一会。然后蒜姜切成粒,葱切成花把葱头和葱尾分开。把香油倒入锅中预热一下。然后依次放入姜粒蒜粒以及豆瓣炒一下。将肉粒倒入炒一下,...
鸡蛋的做法一(1)用料、鸡蛋5个、青椒2个、红椒2个、香葱1小把、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐适量。(2)准备好几根尖椒切碎,喜欢大蒜的放大碎会更香哦!(3...
用料:猪肉(后肘)1个,葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,老抽适量,黄酒适量,冰糖适量,水适量。做法:步骤一:肘子去毛洗净,放入沸水里煮一下,去血水,洗净备用;...
小炒肉丝(1)材料:肉丝 1 把,白菜 1 片,较小洋葱 1 个,水发木耳 2 大朵,红尖椒半个,姜丝 1 小撮,葱段适量。(2)调料:淀粉 1 汤勺,盐、料酒...
酸菜鱼。说起酸菜,很多人头脑中就会出现酸菜鱼,确实,酸菜鱼是家常菜式中比较受欢迎的菜式,酸菜鱼,不仅酸菜好吃,鱼肉好吃,连汤汁也非常香的哦。酸菜饺子。饺子馅料中...
做法一:(1)食材:鲫鱼1条,油适量,盐适量,葱姜蒜适量,生抽20ML,酱油10ml,料酒25ml,白糖5g,红辣椒少量,水淀粉适量,醋少许。(2)鲫鱼去鳞和内...
做法一:材料:芋头1个糖适量,盐适量,油适量。芋头去皮洗净,先切成1.5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条;往芋头条上洒少许盐,用手抓匀,腌制15分。烧热锅内2碗...
做法一:材料:猪肉800克,白酒适量,食盐2茶匙,白砂糖一茶匙,十三香一大勺,姜粉一小勺,生粉胡椒粉一小勺,红曲粉适量。猪肉切块准备好,绞肉机教成肉末,倒入白酒...
红烧羊排材料:羊排500克、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、胡椒粉适量、水适量。做法:羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净。冷水入锅,烧...
菠菜牛肉粥材料:大米100g,牛肉馅60g,菠菜50g,盐1茶匙,香葱花10g,白胡椒粉少许。做法:菠菜择洗干净,放入滚水中略微氽烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘...