-
烫面煎饺做法图解
面粉里加入适量盐。缓缓加入60多度的开水， 边加边搅拌。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。猪肉剁成末，大葱切成末，姜、蒜剁成末。肉末里加入大葱末、姜、蒜末、...
2024-06-24 -
煎饺涨蛋做法图解
把猪肉剁碎，虾仁去虾线切段，然后混合在一起，加入姜末、盐、糖、料酒、胡椒粉、葱末搅拌均匀，馅料就混好啦！接下来就是包饺子啦!取一张饺子皮，中间方上馅料，然后对折...
2024-06-24 -
脆底煎饺做法图解
锅里倒入适量油，将饺子底部抹点油均匀的码在锅里面，码好后开中火煎至底部微黄，大概两三分钟的样子。码好后开中火煎至底部微黄，大概两三分钟的样子。倒入没到饺子三分之...
2024-06-24 -
抱蛋煎饺做法图解
面粉分次加水，揉成面团，静置5分钟。锅中烧水，放入玉米粒，煮好后捞出。猪肉末中加入葱花、味精、糖、麻油、玉米粒，用手抓匀。面团分剂子，擀成饺子皮，包入肉馅。锅中...
2024-06-24 -
包蛋煎饺做法图解
包好的饺子摆在模具里，放入冰箱速冻，吃的时候取出来，煮，煎，都很方便哦。平底锅中刷上少许油。把速冻的饺子摆放在平底锅中。小火煎至，(饺子无需解冻)；小火将饺子煎...
2024-06-24 -
烫面油饼做法
原料：面粉、食用油、白糖。准备清水500毫升倒在锅里烧开，烧开之后关火，再加上白糖30克、食用油30毫升搅拌均匀，再准备面粉500克，边倒边搅拌，搅拌到没有干面...
2024-06-24 -
烫面包子的做法
材料：面500克、现成的包子馅适量。取适量面粉，用烧开的水烫面，然后揉成软硬适中的面团，醒半个小时。现成的饺子馅，切点香葱，用烧热的油泼了一下，到点香油。醒了半...
2024-06-24 -
烫面炸糕的做法
材料。面粉，红糖，白糖，开水 面粉加入开水，记住是开水哦。 把面粉搅拌均匀，面要和的软一些。 在案板上揉成光滑的面团，面会很烫，可以先放凉再揉。 把面团揉成长条...
2024-06-24 -
烫面炸糕
原料：面粉适量、花生油适量、老酵适量、芝麻油适量、碱面适量、糖桂花适量、白糖适量。将凉水用旺火烧沸后，点上少许凉水，倒入同样多的面粉，迅速搅拌，直至面团变成灰白...
2024-06-24 -
烫面大饼如何做
食材：中筋面粉适量、开水适量、菜籽油适量、盐少量、五香粉适量。水烧沸腾，取面，边倒水边用筷子搅拌，水面比例为1:4，和成下图形状，晾置一会（开水和的面很烫）。在...
2024-06-24 -
烫面薄饼的做法和配方
原料：面粉200克、沸水62克、凉水60+20克。油酥：面粉5克、油15克、盐少许（或不加）。辅料：生菜、酱牛肉、葱白、黄瓜、甜面酱、辣酱各适量、鸡蛋一个、葱花...
2024-06-24 -
煎饺做法
原料：冻饺子20只、葱适量、油适量、水适量。首先速冻饺子无需解冻。然后平底锅中抹少许油放入饺子慢火煎制底部至金黄色，再加入适量清水。煮制透明色收汁。再撒上葱花美...
2024-06-24 -
烫面滋卷的家常做法
食材：白萝卜1000克、面粉250克、油适量、盐5克、大葱10克、花椒粉4克、大蒜15克、辣椒面5克、醋2汤匙。白萝卜清洗干净备用。白萝卜擦丝，擦好的萝卜丝里放...
2024-06-24 -
回民烫面油香的做法
食材：面粉500克 鸡蛋1个 酵母6克 植物油 苏打粉0.5克 盐。用温水把酵母化开，加入面粉盐一起揉成光滑的面团，盖好发酵2小时以上，膨大到两倍以上，把鸡蛋打...
2024-06-24 -
烫面蒸包的家常做法
食材：面粉500克、水开水250克+100克澄面100克、胡萝卜1根、鸡蛋1个、豆腐干50克、粉丝50克、油10毫升、盐3克、姜粉1小勺、味精少许凉、水60克面...
2024-06-24 -
烫面蒸饺的做法
开水倒进装面的盆里，用筷子搅拌均匀，拌成光滑的面团。将准备好的菜料切碎拌在一起，调料拌匀备用。揪成小剂子压扁，面团揪成小剂子，擀成圆形面皮。调好的馅放进饺子皮，...
2024-06-24 -
猪肉大葱烫面蒸饺的做法
将面粉放入盆中，快速倒入开水，用筷子向一个方向不停搅动，至盆中无干粉状颗粒。稍微温凉后用手揉成光滑的面团，表面盖湿布醒半小时。利用这个时间来调馅。肉馅放入盆中，...
2024-06-24 -
烫面葱花饼的做法
原料：面粉、香葱、盐、食用油、纯净水。香葱洗净，切碎。适量水烧开，倒入面粉中，搅拌均匀，稍凉一下，分成四个大小均匀的剂子。擀成薄饼形。均匀的抹上油和盐，再撒入葱...
2024-06-24 -
烫面韭菜盒子的家常做法
鸡蛋三个打散，加盐和五香粉油锅炒熟，用锅铲剁碎。韭菜400克洗干净沥干水分，韭菜切末加三大勺肉臊子拌匀，再加鸡蛋末和粉条碎用少许盐和五香粉充分搅拌均匀。面粉60...
2024-06-24 -
荞麦烫面饺
主料：荞麦面200g、面粉200g。辅料：羊肉末适量、西葫芦一个。调料：盐适量、料酒适量、鸡精3勺、葱姜末适量、鸡蛋液2个、香油适量、干淀粉适量。烫面：将荞麦面...
2024-06-24