煲仔饭中最常见的就是放腊肠、萝卜干和青菜,这是广式腊肠饭最经典的做法。家庭版本的煲仔饭常用胡萝卜、玉米和火腿肠搭配也可以制作,适当的再加一些青豆进去就不错。正宗...
煲仔饭的咸度和甜度可以自己调整,白砂糖一定是需要的,葱姜蒜这样的调味料可以根据自己的口味来选择,最好是放几片生姜蒸熟,让锅内有着清香的生姜味道,也可以是蒜香或者...
蔬菜沙拉用生菜、圆白菜、紫甘蓝、甜菜、番茄、黄瓜、椒、樱桃萝卜、菊苣、欧芹等蔬菜。蔬菜沙拉是一种以新鲜蔬菜为主要食材制作而成的美食,是一种非常营养健康的饮食方...
准备材料:包菜,胡萝卜,沙拉酱,香芹,土豆。第一步将甜玉米粒泡清水粒,上火煮熟捞出过凉。然后将准备好的香芹和土豆用菜刀切成小块,放旁边备用。接着将准备好的胡萝卜...
生姜。加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助,食一碗生姜鸡汤,赶走体内寒气,起到防寒养生的作用。枸杞。加入枸杞能平补阳气,...
黄瓜贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间,如果将黄瓜放在冰箱之中,不过三天,表皮便会呈水浸状,并失去黄瓜特有的风味。西红柿西红柿也是不能放冰箱的食物,因为在温...
虾仁馅可以放大白菜、平菇、西蓝花、红萝卜等蔬菜。主要材料:生猪肉、大白菜、鲜虾、平菇。 辅材:小麦面粉、西兰花、红萝卜、生鸡蛋 调味品:葱、姜、芝麻油、盐、鸡精...
第1种配菜就是豆腐。我们要选用嫩豆腐,把豆腐切成小块之后先进行焯水,然后再放入锅中去炖,这样豆腐不容易炖碎,焯水的时候加入食用盐,豆腐会变得筋性十足。炖鱼汤的时...
土豆只要不发芽、不霉变,能贮藏较长时间。土豆怕冻,要放在纸箱里,离寒冷的地方远点;不成熟的青皮土豆是不能吃的。 红薯储存红薯要选择通风好、不渗水的地方,可保存较...
一般豆芽、青菜、白菜、小白菜、娃娃菜、油菜等等之类的食材都是可以的,而且水煮鱼在烹制时选择哪些食材是可以按照自己的口味去选择的,当然也不仅仅就局限于蔬菜,也可以...
炖鸭汤可以放很多蔬菜,包括山药、玉米、胡萝卜、萝卜、海带、冬瓜、竹笋等等。鸭肉富含蛋白质、氨基酸、脂肪以及多种维生素和矿物质,在炖汤的时候加入蔬菜,能够起到均衡...
原料:冬菇、冬笋、胡萝卜、腐竹各50克,油菜心、木耳、黄花菜、熟蛋白各40克,葱花、姜丝各3克,盐、白糖各5克,味精、水淀粉、香油各适量。 做法:冬菇切成两半;...
番茄富含多种营养成分,多吃些西红柿可以补充人体所需。但是番茄额不宜放进冰箱里则就会变得皱巴巴,改变它的口感,吃起来就没那么多汁。土豆在低温的环境下会发芽,发芽的...
将所有蔬菜洗净切块,放入蒸笼蒸至熟软。将蒸熟的蔬菜放入食物搅拌机,搅拌成细滑的蔬菜泥。将蔬菜泥按每顿的分量分别装入小餐盒,加盖放入冰箱冷冻室。给宝宝做的蔬菜泥理...
冰箱变温室内可以存放蔬菜。冰箱变温室的温度一般在-1℃~-7℃之间。它可以用来短时间保存蔬菜。可以和保鲜室一样暂时起到保鲜的作用。需要注意蔬菜不适合长期存放在变...
食材:面粉200g,牛肉适量,胡萝卜适量,香菇适量,土豆适量,橄榄油适量,盐适量,生抽适量。方法:(1)200克面粉和成面,醒5分钟后揉一揉在醒30分钟,在擀成...
喝鸽子汤时可配些青菜,如茼蒿、白菜等,因为鸽子属热性食物,单吃容易上火,搭配些素菜比较好。鸽子汤的营养价值很高,适合老年人、体虚久病的人食用,但因其大补,所以吃...
西红柿西红柿比较害怕低温,尤其是在冰箱中,温度非常低,放入冰箱后容易变软甚至出现水泡烂掉,被冻坏的情况发生。同时也有可能出现黑斑,因此西红柿不能放在冰箱里,买回...
炒蔬菜是能加入蚝油,蚝油用途广泛,适合烹制多种食材,如肉类、蔬菜、豆制品、菌类等,还可调拌各种面食、涮海鲜、佐餐食用等。因为蚝油是鲜味调料,所以使用范围十分广泛...
【土豆】。土豆这类根茎类蔬菜,都是不用放冰箱保存的,放冰箱反而会加快其腐烂,将其放在阴凉通风处,别冻伤别暴晒;放1个苹果在土豆中,可以防止土豆发芽,保证土豆的新...