笋壳鱼是一种东南亚鱼类,其含有丰富的高蛋白,维生素A,钙,磷,铁等人体所需的营养元素。笋壳鱼的肉质鲜嫩柔软,容易被消化吸收,还可刺激食欲的作用,还有健脾开胃,养...
笋壳鱼味甘,性平,具有健脾益气、祛湿等功能,可用于营养不良、脾胃虚弱、小儿消化不良、脾虚湿困水肿等。痛风、高尿酸血症者应少吃。笋壳鱼为肉食性鱼类,因此蛋白质含量...
食材:笋壳鱼500g、铁棍淮山500g、姜2片。新鲜的笋壳鱼,宰杀干净,冲水后晾干水,备用。铁棍淮山削皮,滚刀切,对淮山过敏的朋友记得戴手套。用汤锅煲一锅热水,...
笋壳鱼中含钙量非常高,而且含有丰富的微量元素,可以促进人体对钙的吸收和利用,达到壮骨健身的目的;它能够缓解身体虚弱,提高身体各个器官的功能,还可以提高脑细胞活性...
主料:笋壳鱼600g、生姜适量、青葱适量、红辣椒2条、香菜1根。辅料:油3大勺、盐适量、蒸鱼酱油3大勺、黄酒1匙。先杀鱼,去肠去腮,刮去鱼鳞。葱一半切丝一半切段...
鱼肉:富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的...
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿...
嘎鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系...
鲐鱼中含有丰富的蛋白质,脂肪,尼克酸,硫胺素,核黄素,钙,磷,铁等矿物质,营养价值高,能增强体质,提高机体免疫力和抗病能力,有利于人体的健康。鲐鱼富含ERA和D...
鲅鱼肉含有丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素,这些营养元素都是人体每日所必需,老人食用鲅鱼能够补充钙质,健壮骨骼,预防骨质疏松等老人病的发生;小...
笋壳鱼又叫云斑尖塘鳢。笋壳鱼是尖塘鳢属鱼类的俗称,原产于东南亚诸国及澳洲大陆,是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类,因其肉质细腻、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱...
鮰鱼中含有蛋白质,脂肪,维生素A,钙,铁,磷,维生素D,维生素B1等营养物质,能满足人体的生理需要,增强人体的体质,提高机体的免疫力和抗病力,有利于人体的健康。...
鳆鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鳆鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。鳆鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需...
鱼肉:含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的脂...
吃耗儿鱼对我们健康是有好处的,首先耗儿鱼是属于一种低脂肪的食物,其中还富含ω-3脂肪酸的存在,这样对人体的大脑健康有好处,而且耗儿鱼中的DHA也很丰富,而这种物...
狗母鱼即是丝丁鱼,含有蛋白质、糖类、脂肪、多种维生素及多种矿物质。狗母鱼含有丰富的蛋白质,可以为人体补充必需的氨基酸,还含有多种营养素,可以为人体补充丰富的营养...
红衫鱼热量较低,蛋白质含量丰富,每一百克可食用部分的红衫鱼,可以产生110大卡的热量,红衫鱼中,其中蛋白质23克,脂肪1g,含有维生素A,维生素E,以及钙、铁、...
保护眼睛军曹鱼中含有丰富维生素A,它能够合成视网膜视杆细胞感光物质,有利于促进眼睛的生长发育用,具有提高视力,预防夜盲的作用。另外,军曹鱼当中的DHA不仅对大脑...
巴浪鱼的功效是补充蛋白质,补脑益智、祛风除湿、补肾补血的效果。这种鱼的蛋白质含量比较高,能够有效的促进身体的新陈代谢,提高身体的免疫力。有丰富的磷脂和微量元素硒...
黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。鲫鱼,有益气健脾...