方法一:原料:西瓜200g柠檬1/2个、蜂蜜适量、冰块适量。 做法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬也去皮切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。 方法二; 原料:半个...
用料:红柚一个、原味酸奶300克。 红柚去皮,对切掰开,把果肉掰下来,放入碗中备用。 一杯100ml的原味酸奶,先放一杯在瓶里,加入三分之一红柚果肉点缀。 再将...
食材:豇豆、蒜头、辣椒酱、鸡精、白糖、盐。 豇豆洗净,摘成两寸左右的长度,开水锅里加点盐,焯烫豇豆。烫好捞出过凉水。 热锅冷油,煸香剥去皮的蒜头,加入处理好的豇...
主料:酸豆角,瘦肉酸豆角300克,瘦肉100克。 辅料:红椒,蒜,食用盐,花生油适量。 先将酸豆角清洗干净。 准备好辅料。 酸豆角切碎,辣椒切好,猪肉切碎,刨蒜...
舀出适量红米将其淘洗干净,清除米中杂质。在装米的容器中倒入水,浸泡红米2小时左右。红米浸泡好后,放入电饭煲中。按照常规煮饭模式将米煮熟即可。电饭煲提示煮完后,不...
我们可以到农贸市场去购买一些红曲米,红曲米的颜色是天然色素,对人体没有伤害,而且红曲米是一种中药,有降血脂的功能,对人体有保健作用。 把红曲米研成粉末,就成了红...
准备苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟...
原料:水发蜗牛1500克、泡红辣椒20克、鲜花椒10克、青葱叶20克、胡椒面2克、红卤水2500克、精盐8克、白糖15克、料酒10克、鸡精5克、香油30克、混合...
原料:剩米饭、鸡蛋2个、鸡胸肉1块。 辅料:葱花5克、料酒1小勺、红腐乳1-2块。 调料:盐、鸡精。 鸡胞肉切小丁,用料酒、淀粉和半块腐乳腌10分钟。腐乳要事先...
食材:虾仁200克、黄瓜1根、鸡蛋1个。虾仁洗净用牙签挑去虾线。鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开。将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均...
原料准备:枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克。 大枣泡开,去核洗净,切成小丁,...
可以做成红米饭,红米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般红米和水的比例是1∶2.5。煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫...
红沙鱼一尾(900克),辅料:土豆粉100克、莲藕片100克。调料:姜一大块、拍松切片、蒜一头,略拍即可,不必切、葱适量、豆瓣或剁椒20克、青花椒20克、青、红...
将鸡腿洗净,放入滚水中,以中小火煮约15分钟后熄火,焖半小时取出放凉。将酱料混合均匀后倒入锅中,以小火煮开后,倒入钢盆中待凉,再将鸡腿放入酱料中拌匀,盖上保鲜膜...
材料:红枣150g、桂圆50g、清水300g、生姜80g、红糖120g。 红枣洗净去核剪成小块,生姜桂圆剥皮,枣和姜切末备用。 红枣桂圆放入锅中,加入300g清...
食材:虹鳟鱼1条、葱20g、姜10g、白酒1杯盖、花生油25ml、蒸鱼豉油30ml。 虹鳟鱼去除内脏洗净。 用刀从鱼背上开一刀。 撒上一些葱姜丝,淋上白酒。 放...
将红橙切开,把果然切成小丁,放如小锅里,加适量的水,盖过瓤即可。开大火煮沸后,用汤勺搅拌,放两颗冰糖,开小火焖5分钟左右。大功告成。主要产于广东湛江廉江,廉江红...
食材:干红枣10颗、精致面粉500克、鸡蛋2个、红糖适量、发酵粉适量、葡萄干适量、香油适量。 精致面粉一般超市都是有卖的,要挑那种嚼劲比较好的面粉,准备好适量放...
材料:猪肋条肉5000克(约30份),馍块(馒头块)适量,水粉丝1500克,水发木耳25克,熟猪油300克,葱段、姜块各75克,蒜苗240克,花椒、八角、桂皮各...
阿根廷红虾适量、松子仁适量、芝士片适量、迷迭香罗勒叶适量、黄油适量、柠檬适量。方法:烤盘上面放上松子仁。放入200℃的烤箱中,烤3分钟。进行开虾背以及去虾线。放...