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麦芽糖是怎么做出来的
食材准备先将麦粒清洗一遍，放到准备好的大桶子里面，加入适量的水浸泡一夜。再将麦粒拿出来，放到箩筐里面，每天记得浇一两次水，渐渐会长出小苗来。注意，浇水的水温最好...
2024-07-02 -
麦芽糖是什么做的
麦芽糖是用糯米与大麦芽一起制作而成的，本产品历史悠久，清香可口，营养丰富，不含任何防腐剂，是理想的健康食品。麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉...
2024-07-02 -
怎么做麦芽糖
把大麦清洗干净，放在水中浸泡24小时左右，捞出控水，放在白色的布上裹好，放置阴凉处，用物品隔住光线。每一天淋两到三次水，这个过程大约4-6天。糯米浸泡1个小时左...
2024-07-02 -
麦芽糖怎么做原味
南瓜姜汁饴糖饮。材料：南瓜、生姜、麦芽糖。做法：首先把南瓜洗干净后切成块，往锅中加入适量的水后放入南瓜并将其煮熟至烂，只留下南瓜汁。接着将生姜洗净切碎，用榨汁机...
2024-07-02 -
红薯麦芽糖的做法
用鲜红薯制作麦芽糖，需先将新鲜红薯洗净，剔除病害、变质的部分，然后用刨丝机或带洞眼的礤床儿将鲜红薯刨成细丝，并随即放入锅中煮熟，使鲜红薯的细丝中没有硬心。要做到...
2024-07-02 -
麦芽糖怎么做松软好吃
主料：大麦带壳的大麦500克、糯米10斤。把大麦清洗干净，放在水中浸泡24小时左右，捞出控水，放在白色的布上裹好，放置阴凉处，用物品隔住光线。每一天淋两到三次水...
2024-07-02 -
麦芽糖自己怎么做
食材：麦种发好的芽170g、小米680g、水适量。做法：（1）麦种浸泡一晚上，沥干水分，均匀撒在铺了一层厨房纸巾的沥水盘上，放在阴暗通风处等发芽，期间大概每天喷...
2024-07-02 -
麦芽糖山药的做法
山药削皮，切成薄片，平铺到盘子上。在山药上撒少量的麦芽糖。放到电饭锅的蒸笼上，下面煮米饭，上面蒸山药。米饭蒸熟了，山药也就蒸熟了。蒸熟山药后，把盘子里多余的水倒...
2024-07-02 -
制作麦芽糖的六步骤
培养麦芽麦芽糖的主要成分是麦芽和糯米，而麦芽只能依靠自己培养。首先是要找到小麦，之后培养小麦长出麦芽，这个过程比价漫长，但是值得等待。蒸熟糯米备用在糯米的选择上...
2024-07-02 -
生姜麦芽糖怎么做
食材：小麦200克、糯米500克、生姜适量。 选择颗粒饱满的麦子，小麦浸泡约8小时。 泡好后，均匀铺在漏盆里，底部垫纱布或厨房纸。 每天浇水约3-5次，保持小麦...
2024-07-02 -
自制麦芽糖的家常做法
取2斤小麦，适量玉米碎粒。将麦粒洗净放入木桶中加水浸泡，24小时后捞出，放入箩筐三四天，将其切碎。将玉米碎粒洗净在水中浸泡4-6小时，捞起沥干，以100度蒸，晾...
2024-07-02 -
麦芽糖软糖的制作方法
选料：选择干燥、纯净、无杂质的大麦、玉米、以及无霉烂变质的红薯作原料。配料：小麦与其他原料的配比为1：10，即1斤大麦，配10斤玉米以及红薯。玉米需粉碎成小米大...
2024-07-02 -
麦芽糖要怎么做
麦芽糖要怎么做： (1）将小麦麦粒或大麦麦粒洗净,放入木桶或瓦缸中,加水浸泡,夏天用冷却水,冬天用温水。(2)将麦粒浸泡24小时后捞出,放入箩筐中,每天用温水淋...
2024-07-02 -
麦芽糖的制作方法与步骤
食材：糯米500g、麦子50g、玉米3两。发麦芽：发麦芽最好在气温不高于30℃的环境中进行，在夏季最好在空调房间里面，否则没出芽的麦子会腐烂发臭。先在不锈钢盘子...
2024-07-02 -
麦芽糖丝怎么做
将小麦麦粒或大麦麦粒洗净，放入木桶或瓦缸中，加水浸泡，夏天用冷却水，冬天用温水。将麦粒浸泡24小时后捞出，放入箩筐中，每天用温水淋芽两三次。水温不要超过30℃，...
2024-07-02 -
饴糖的做法和配方
将小麦粒或者大麦粒清除干净，放到瓦缸内，放水侵泡。侵泡的水，夏季用常温水，冬季可以用温开水，温度不必超出30度，侵泡24小时后捞起来，放进骰子内，铺平匀称，每日...
2024-07-02 -
麦芽糖怎么做好吃
食材：小麦麦粒适量，玉米碎粒适量。将小麦麦粒或大麦麦粒洗净，放入木桶或瓦缸中，加水浸泡，夏天用冷却水，冬天用温水。将麦粒浸泡24小时后捞出，放入箩筐中，每天用温...
2024-07-02 -
麦芽怎么做米酒
麦芽粉一两用水泡后过滤掉麦皮，麦皮用清水冲洗两次以上。饭做好趁热加麦芽粉水搅匀，保温（55~60度）4小时糖化。糖化好了冷却至30度左右。制大曲酒用酒曲半斤用清...
2024-07-02 -
烘焙用的麦芽糖怎么做
材料：糯米500g、麦子50g、玉米3两。 将小麦麦粒或大麦麦粒洗净，放入木桶或瓦缸中，加水浸泡，夏天用冷却水，冬天用温水。将麦粒浸泡24小时后捞出，放入箩筐中...
2024-07-02 -
如何做麦芽糖百分百成功
小麦浸泡一晚后，就会看到小麦长出小白点了，然后放入有孔的篮子里边，篮子下面放个盆，盆子不要直接接触到篮子，然后在小麦上盖上湿布，差不多干了就要淋水。小麦发出一厘...
2024-07-02